央視《中華醫(yī)藥》探訪無癌村的整期節(jié)目,時(shí)長半小時(shí),建議各位在WIFI環(huán)境下觀看↓↓↓
國家家癌癥中心發(fā)布了中國最新癌癥數(shù)據(jù),報(bào)告顯示我國每天約有1萬人確診癌癥,相當(dāng)于平均每7分鐘就有一個(gè)人得了癌癥!人人談癌色變。
然而您知道嗎?在咱們中國,卻有這么一個(gè)神奇的地方,癌癥似乎和它絕緣了。
央視健康欄目《中華醫(yī)藥》曾經(jīng)在2015年2月20日播出的節(jié)目中,介紹了一個(gè)“無癌村”——浙江桐廬。桐廬是中國的長壽之鄉(xiāng),其中桐廬縣的石舍村是著名的無癌村。在中國癌癥高發(fā)的二三十年間,這里居然沒有一位村民罹患癌癥。
中國中醫(yī)科學(xué)院脾胃病專家魏瑋來到這個(gè)村子,尋找遠(yuǎn)離癌癥秘密的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)這里的村民很會用一種中藥材保健防病,延年益壽。這種藥材就是——黃芪!
常喝黃芪湯,抗癌保健康
魏瑋老師在石舍村碰到好幾位90歲以上的老人,他為他們診脈、看舌象,發(fā)現(xiàn)他們的脈象和舌象基本上是正常的,感覺還是很有生命力的!
談話間,一位老人直接挑起了百斤的紅薯擔(dān)子,像一個(gè)40歲的青壯年一樣走在田埂上……央視記者都驚嘆了。
魏瑋老師在當(dāng)?shù)卮遄幼×讼聛恚?jīng)過一段時(shí)間的調(diào)查,魏瑋老師發(fā)現(xiàn)了他們的飲食之中的抗癌長壽秘訣:
民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經(jīng)常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。
在浙江桐廬無癌村隨處可見天然生長的土黃芪,這里的村民平時(shí)挖來曬干泡水喝。除了平時(shí)用黃芪泡水外,立冬之后采挖用來燉雞,當(dāng)?shù)厝朔Q“神仙雞”。魏瑋老師說,黃芪雞湯,氣血雙補(bǔ),調(diào)整人體氣血的平衡。中老年人常年吃,能改善氣血循環(huán),延年益壽。
我國腫瘤治療專家何裕民在他的書中介紹說,黃芪,是廚房常備的抗癌食物。
黃芪中的黃芪皂苷甲胺能使惡變的癌細(xì)胞停止生長,能使部分癌細(xì)胞“改邪歸正”變?yōu)檎<?xì)胞,還可減輕放療化療的毒副作用。
以黃芪為首選藥配伍其它抗癌藥物治療各種癌癥。臨床證明確可增強(qiáng)機(jī)體抗癌功能,改善癥狀,延長生存期。
據(jù)2014年《柳葉刀》雜志公布的我國5年癌癥存活率數(shù)據(jù)中,肝癌以10.1%成為存活率最低的癌癥。但國寶級中醫(yī)專家關(guān)幼波在90年代就救治了一位70歲、無法進(jìn)行化療的肝癌晚期患者,這位患者帶癌生存了14年之久!這全都?xì)w功于黃芪這味藥,讓患者的肝臟外部形成了一層類似雞蛋皮的薄膜,這層薄膜有效的控制了癌細(xì)胞的增殖擴(kuò)散。
國醫(yī)養(yǎng)生,少不了黃芪
據(jù)記載,在古代,黃芪的地位頗為尊貴,只有“尊榮人”才可以享用,不過現(xiàn)在不一樣了,黃芪人人吃得起,最簡單的吃法就是泡水喝,取黃芪5~10克,開水泡10~20分鐘后代茶飲即可,可反復(fù)沖泡。
全中國最懂養(yǎng)生的國醫(yī)名師自用方中也少不了黃芪,咱們看一下他們都是怎么用黃芪的。
黃芪降壓茶國醫(yī)大師李濟(jì)仁中年時(shí)身體多病,血脂血壓都不好,后來靠一杯茶保健幾十年,身體沒出過大問題,茶里就有黃芪。黃芪有雙向調(diào)節(jié)作用,高血壓的病人吃黃芪可以降血壓,低血壓的病人吃黃芪可以升血壓,非常好。
藥材:黃芪10-15克,黃精10克,西洋參3-5克,枸杞子6-10克
李濟(jì)仁教授吃法:
悶一下:早上,將上面的藥材放入保溫杯內(nèi),倒入開水,悶10分鐘左右就可以喝了。
反復(fù)喝:喝沒水后可以不斷添加熱水,喝上一整天。
吃藥材:晚上再把泡過的藥材吃下去。黃精像肥肉一樣,黃芪比較難吃,要牙齒好。(黃精、西洋參、枸杞子)三味藥都可以吃下去。
黃芪長壽粥國醫(yī)大師朱良春90多歲仍坐診,一天要工作十幾個(gè)小時(shí),精力旺盛得驚人。朱良春的外孫女婿說,朱老爬樓梯一下可以爬兩蹬,可以一口氣爬到四樓。秘訣就是一碗長壽粥,這碗粥他從21歲開始吃起,喝了70多年。雖然成分有7種,但最大的秘訣在于其中的黃芪!
黃芪補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌、養(yǎng)血降血壓,號稱“補(bǔ)氣之長”,所以才能成為朱老長壽粥的精華用料。
原料:一人份需黃芪30g、綠豆 10g、薏仁10g、蓮子10g、扁豆10g、大棗6g、枸杞2g
做法:
1、先將黃芪放入適量水中泡20分鐘,然后開火煮15分鐘后瀝出湯水;
2、向?yàn)r完水的鍋中再加一碗水,繼續(xù)煮黃芪15分鐘,瀝出湯水;
3、將綠豆 、薏仁、蓮子、扁豆、大棗洗凈入鍋,加以上兩步中煮好的黃芪水,急火煮沸后慢火煮30分鐘;
4、最后加入枸杞后再煮10分鐘,煮好后晾到合適的溫度即可食用。
黃芪祛濕健脾茶國醫(yī)大師路志正說,行醫(yī)70余年,接診過不少的病人,發(fā)現(xiàn)很多病人的體內(nèi)都有濕邪作祟??梢哉f,濕邪已經(jīng)成為威脅現(xiàn)代人健康的最大敵人,濕邪重的患者多伴有脾虛,黃芪薏米飲可以推動濕邪更快地排出。
原料:黃芪10克,薏米30克。
做法:將黃芪、薏米洗凈放入鍋內(nèi),加適量水,先用大火燒沸,再用小火燉煮40分鐘即成。每日1次,代茶飲。
黃芪護(hù)心降脂茶著名中醫(yī)心血管病專家、國家級名中醫(yī)曾在北京衛(wèi)視的養(yǎng)生節(jié)目中推薦我們一道茶飲——黃芪山楂飲,對防治三高、脂肪肝都有益處。
藥材:黃芪20克,山楂10克。
吃法:
用冷開水沖洗后,放入保溫杯用沸水 400 毫升沖泡,半小時(shí)后即可飲用。服完可再加沸水,共可沖泡兩次。
不同的季節(jié)配伍不同:春夏季節(jié)加生姜 10 克,秋冬季節(jié)加枸杞 10 克。喜歡蜂蜜的人群可以在泡好后加入蜂蜜 10 克。
泡此中藥茶飲,關(guān)鍵之處在于用保溫杯燜泡,讓有效成分慢慢溶解。
在癌癥高發(fā)的三十年間,這個(gè)村子居然沒有一人患癌,黃芪是不折不扣的大功臣,難怪高壽國醫(yī)都愛用黃芪來保健,日日不可缺~
(本文綜合自《中華醫(yī)藥》《快樂老人報(bào)》
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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