這些土地里長(zhǎng)出的“保健品”，排毒、活血、抗菌……還便宜！

現(xiàn)如今，人們?cè)絹?lái)越追求“綠色飲食”，偏好“純天然、純植物”，也因?yàn)椤凹儭?，所以價(jià)格昂貴！其實(shí)，我們身邊也有不少。

這些地里長(zhǎng)出來(lái)的植物，還是不錯(cuò)的“保健品”，不僅便宜實(shí)在，還有益健康。

1“排毒草”：蒲公英蒲公英是春季田間隨處可見(jiàn)的野菜，富含多種維生素、礦物質(zhì)及微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分突出，還經(jīng)常用于中醫(yī)治療，被稱為中藥材中八大金剛之一，尤其對(duì)于以下人群效果明顯：

1，臉上長(zhǎng)痘、出油的人很多人隨著天氣的變熱，臉上很容易出油、長(zhǎng)痘，這種情況多是體內(nèi)濕熱、肝氣郁結(jié)導(dǎo)致的。

而蒲公英能清熱解毒、利尿散結(jié)，不僅能緩解濕熱導(dǎo)致的惡心、口臭問(wèn)題，還能祛濕。

2，患有乳腺炎的人在古代時(shí)，蒲公英就已經(jīng)被用來(lái)預(yù)防乳腺方面的疾病。據(jù)研究顯示，蒲公英提取物對(duì)毛細(xì)血管擴(kuò)張和通透性亢進(jìn)、纖維組織增生等有抑制作用，具有明顯的體內(nèi)抗炎活性。

蒲公英+玫瑰茶 玫瑰花性溫和，可調(diào)和蒲公英的涼性，理氣解郁，和血散瘀。兩者搭配適宜女性用來(lái)預(yù)防乳腺疾病。

3，肝臟有損傷的人蒲公英含有的蒲公英甾醇能夠影響人體中間代謝，間接使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用；而其含有的蛋黃素，可以預(yù)防肝硬化，增強(qiáng)肝和膽的功能。

蒲公英+紅棗 紅棗具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效，能緩和蒲公英的寒性，二者同食能提高肝臟的解毒能力，還能排出肝火，對(duì)肝臟起到保護(hù)作用。

4，抗胃潰瘍有研究表明，蒲公英能輔助殺滅幽門螺旋桿菌、金黃色葡萄球菌，因此對(duì)胃能起到保護(hù)作用。

蒲公英+丁香花 丁香性溫，具有溫中降逆、溫腎助陽(yáng)、和胃止嘔、驅(qū)風(fēng)散寒的功效，能緩解胃寒嘔吐的癥狀。

提示：

蒲公英性寒，患有慢性腸胃炎、脾胃虛寒、過(guò)敏體質(zhì)的人都不宜服用。

2“婦科第一方”：益母草很多女性對(duì)于益母草應(yīng)該不陌生。其善活血調(diào)經(jīng)，祛瘀通經(jīng)，臨床上，益母草常用于治療各種婦科疾病。

不僅如此，益母草含有硒、錳等多種微量元素，能增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力，提高機(jī)體防御疾病功能，可抗氧化、延衰老，具有不錯(cuò)的美容功效。

益母草還有很好的抗凝血作用，對(duì)血小板聚集、血小板血栓形成、纖維蛋白血栓形成以及紅細(xì)胞的聚集性均有抑制作用，因而可以起到輔助防血栓的作用。

益氣補(bǔ)血湯用料：雞蛋1個(gè)，益母草50克，大棗、紅糖適量。益母草洗凈，放入兩碗水，加紅棗，煮15分鐘，之后放入紅糖，小火慢燉十分鐘，用過(guò)濾網(wǎng)將益母草過(guò)濾出即可。此湯具有溫經(jīng)養(yǎng)血，去瘀止痛的功效。注意：陰虛血少、胃下垂、子宮下垂、慢性泄瀉等病人禁服。

3“天然抗生素”：大蒜大蒜是廚房中常見(jiàn)的調(diào)料，同時(shí)其藥用價(jià)值也不斷在發(fā)掘。

大蒜中含有的硫化合物，具有很好的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中，抗菌作用最強(qiáng)的一種，所以女性日常多吃蒜類的食物，可以有效的預(yù)防霉菌性陰道炎的發(fā)生。

另外，大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，輔助降低體內(nèi)血糖水平，從而幫助預(yù)防糖尿病。

專家表示當(dāng)溫度高于80℃時(shí)，大蒜所含的大蒜素會(huì)被破壞分解，也就很難發(fā)揮它殺菌抑菌的功效。

此外，科學(xué)表明：只有當(dāng)大蒜被切開(kāi)或者受到擠壓的時(shí)候，內(nèi)部細(xì)胞壁遭到破壞，才能激活大蒜中的蒜酶，進(jìn)而催化蒜氨酸分解產(chǎn)生大蒜素。

蒜的組織被破壞得越徹底，大蒜素就越容易釋放，同樣，蒜的味道也會(huì)更辛辣，殺菌效果也會(huì)更強(qiáng)大。所以，將大蒜切成蒜末或蒜泥，靜置10-15分鐘左右，是最有效的吃法。

提示：眼病患者、脾虛腹瀉者和經(jīng)常發(fā)燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人都不宜吃大蒜，普通人一次吃兩三瓣，也不宜過(guò)多。

小貼士：吃蒜后，將溫?zé)岬呐Ｄ淘诳谇焕锖粫?huì)兒，然后慢慢咽下，能有效去除異味。

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