有時(shí)候感冒咳嗽有痰，非常難受
，通過(guò)飲食化痰止咳是目前很多人的選擇，飲食能夠簡(jiǎn)單有效的化痰
，治療效果也很不錯(cuò)，有祛痰效果的食物有不少
，對(duì)于一些有痰液的人來(lái)說(shuō)可以常吃
，那么什么食物化痰最有效
？哪些食物可以化痰止咳？
1
、化痰的食物
1
、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸
，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃
、潤(rùn)肺化痰
、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫
、止血生乳
、清咽止瘧的作用，還能夠增強(qiáng)記憶
，可以幫助提高寶寶的記憶力
，對(duì)寶寶有很大的益處。
所以
，凡肺虛之人
，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食
，不可炒后食用
。
2、豆?jié){
中醫(yī)認(rèn)為
，豆?jié){有利水
、潤(rùn)燥、清肺化痰效果
，很適合秋天飲用
。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙
，也可維持體態(tài)
。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多
，且卵磷脂可以健腦
，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度
，改善停經(jīng)后的更年期癥狀
。
除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣
，如這4種食物：紅棗
、枸杞
、綠豆、百合
，是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用
，能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身
。
3
、柿子
中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀
，歸肺
、脾、胃
、大腸經(jīng)
，具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津
、澀腸止痢
、健脾益胃，生津潤(rùn)腸
、涼血止血等多種功效
。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰
。
但值得一提的是
，對(duì)于便秘的患者來(lái)說(shuō)，澀的柿子不要吃
，如果柿皮較澀
，也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸
，這是一種收斂物質(zhì)
，對(duì)大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等
，加重便秘癥狀
。去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便
，緩解便秘癥狀
。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”
，具有清熱解毒
、化痰止咳，養(yǎng)聲潤(rùn)肺
，去除口臭之功效
，而且對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞
、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值
，改善糖尿病
。可保嗓子
，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞
、咳嗽不爽、咽痛等癥
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？捎糜诜位鹪锟龋释词б?div id="d48novz" class="flower left">
，腸燥便秘等癥狀。
購(gòu)買羅漢果時(shí)
，可以選個(gè)大的
、形狀圓的，最好是搖不響
，殼不破的
。因?yàn)榱_漢果需要烤干，所以一定要選擇烤好的羅漢果
，否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲等問(wèn)題
。
5、白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為
，白蘿卜色白屬金
，對(duì)應(yīng)五臟中的肺，其性甘平味辛
，歸肺脾經(jīng)
，具有下氣、消食
、除疾潤(rùn)肺
、解毒生津，利尿通便的功效
，主治肺痿
、肺熱、便秘
、吐血
、氣脹、食滯
、消化不良
、痰多
、大小便不通暢等。
白蘿卜性平
，對(duì)脾肺皆有好處
。可以煮水
，吃蘿卜
，配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花
、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂
、麥芽可治積食咳嗽。個(gè)人認(rèn)為白蘿卜是最安全的食療
。除體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時(shí)不能用
，其他時(shí)候都可以用。
2
、化痰止咳的穴位
1
、天突穴
天突穴很好找，它位于你鎖骨的中間胸骨上窩中央位置
。是屬于頸部的穴位
。經(jīng)常按摩天突穴能夠幫助你疏通肺氣、化痰止咳平喘
。當(dāng)然
，要是能夠在按摩天突穴的基礎(chǔ)上配合進(jìn)行吞咽的動(dòng)作，效果能夠加倍
。我們看天突穴所在的位置就知道它跟呼吸系統(tǒng)的關(guān)系不同尋常
，所以，止咳化痰
，按摩天突穴首當(dāng)其沖
。
2、肺俞穴
肺俞穴位于背部
，肺俞穴是有兩個(gè)的
，分別位于第三胸椎棘突下旁邊大概兩指寬的位置。經(jīng)常按摩肺俞穴是能夠有效止痰
、緩解咳嗽氣喘等癥狀的
。當(dāng)然了，如果你咳出來(lái)的痰顏色是黃色的
，按摩力度不夠的話
，就直接用皮膚針進(jìn)行敲打，這樣效果很好哦。
3
、豐隆穴
豐隆穴位于小腿
，也是有兩個(gè)穴位。找豐隆穴只要找準(zhǔn)足外踝與膝蓋外眼的連線的中點(diǎn)就可以了
。按摩豐隆穴主要是要用大拇指按壓
，如果咳出白痰就考慮有炙的方法，止咳化痰效果要快且好
，要是咳出黃痰就用皮膚針就行敲打效果要好得多
。
通過(guò)上面的介紹，現(xiàn)在你知道止咳化痰其實(shí)也可以敲敲打打按按壓壓就搞定的
。
什么食物化痰
什么食物可以化痰
清火潤(rùn)肺 選擇食療 首選梨汁：梨有清熱解毒
、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效
，可生食
、榨汁飲、煮熟吃
；大一點(diǎn)的孩子可自食梨肉
，小一點(diǎn)寶寶可喂食梨汁。
即可補(bǔ)充水分
，又有清肺止咳祛痰的作用。 紅蘿卜水：即用紅蘿卜慢火煮水
，也可加棗1-3枚同煮
。
用其開(kāi)水沖奶粉或沖米糊，加少許蜂蜜
；也可直接飲用
。蘿卜有行氣、寬腸
、通便
、健胃助消化作用，紅蘿含有豐富的胡蘿卜素可防維生素A缺乏
；大一點(diǎn)的孩子
，鼓勵(lì)多吃蘿卜，糖醋涼拌蘿卜絲
，是秋季極佳的美食
，“十月蘿卜賽人參！”
。
沒(méi)有紅蘿卜
，也可選白蘿卜、青蘿卜代替。 熟柿子汁：柿子有潤(rùn)肺止咳
、清熱生津
、化痰軟堅(jiān)之功效。
鮮柿生食
，對(duì)肺癆虛熱
、咳嗽咯血等癥有良效。紅軟熟柿
，可治療熱病煩渴
、寶寶口干唇爛、心中煩熱
、熱痢等癥
。
但一定不可食未熟透的柿子，不可同食蛋白類食物
，以免發(fā)生胃石
。 鮮柑橘：柑橘性涼味甘酸，有生津止咳
、潤(rùn)肺化痰等功效
，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥
，橘汁可飲用
，有清熱除煩止嗽功效。
葡萄汁：葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富
，酸甜可口
，具有補(bǔ)肝腎、益氣血
、生津液
、利小便等功效。生食能滋陰除煩
，搗汁加蜜濃煎
，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴
。
有調(diào)節(jié)神經(jīng)
、恢復(fù)疲勞的功效。葡萄干中鐵和糖的含量相對(duì)增加
，可讓能咀嚼的寶寶嚼食葡萄干
，是體弱貧血兒童的滋補(bǔ)佳品。
石榴汁：石榴性溫味甘酸
，有生津液
、止煩渴作用
。凡津液不足、口燥咽干
、煩渴可作食療佳品
。
將石榴搗汁或煎湯飲，有清熱解毒
、潤(rùn)肺止咳
、殺蟲止痢等作用。 荸薺：荸薺煮熟可作水果食用
，具有清熱生津
、化濕祛痰、涼血解毒等功效
，可治療熱病傷津
、口燥咽干、肺熱咳嗽
、痰濃黃稠等癥
，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
什么食物化痰好
蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽 蘿卜1個(gè)
，蔥白6根
，生姜15克.用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白
，姜
，煮剩一碗湯.連渣一次服. 宣肺解表，化痰止咳.治風(fēng)寒咳嗽
，痰多泡沫
，伴畏寒，身倦酸痛等. 2
。
紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽 紅糖30克，鮮姜15克
，紅棗30克. 以水三碗煎至過(guò)半.頓服
，服后出微汗即愈. 驅(qū)風(fēng)散寒.治傷風(fēng)咳嗽
，胃寒刺痛
，產(chǎn)后受寒腹瀉
，惡陰等. 3
。蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽 蕪荽（香菜）30克
，飴糖30克
，大米100克. 先將大米洗凈
，加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽
，飴糖攪拌后蒸10分 鐘.趁熱一次服
，注意避風(fēng)寒. 發(fā)汗透表.治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽. 4
。
白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽 大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒
，麻黃2克. 將蘿卜洗凈
，切片，放入碗內(nèi)
，倒入蜂蜜及白胡椒
，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見(jiàn)汗即愈. 發(fā)汗散寒
，止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽. 5
。羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿 熟羊脂250克，熟羊髓250克
，白沙蜜250克
，生姜汁100毫升，生地黃汁500毫升.
。
什么食物化痰
化痰食物： 1
。
水梨：性寒， 潤(rùn)肺
、消痰
、止咳、降火
、 2
。 白蘿卜：性寒， 順氣
、化痰
、止咳、清熱解毒
、 3
。
百合：性微寒， 潤(rùn)肺
、止咳
、 4。 荸薺：性寒滑
， 清熱
、化痰、 益氣
、開(kāi)胃
、消食、 5
。
白木耳：性平
， 化痰
、止咳、 6
。 杏仁：性溫
，潤(rùn)肺、止咳
、化痰
、（ 杏仁有微毒，不宜久服） 7
。
白果（銀杏）：性溫
，溫肺、益氣
、鎮(zhèn)咳
、祛痰、 （白果有一定毒性
，要小心
，兒童不宜吃） 8。 橘皮（陳皮）：性溫
，理氣
、燥濕、化痰
、止咳
、健胃、 9
。
海哲皮（去鹽）：性溫
，軟堅(jiān)、化痰
、 10
。麥芽糖：性甘溫，潤(rùn)肺
、止咳
、 ---------------- 化痰食譜： （ 以下皆采熱食 ） 1。
川貝冰糖燉梨：方法如前
， 2。白蘿卜湯： 3
。
白蘿卜粥： 4
。蘿卜姜梨茶：白蘿卜、生姜
、梨
，各適量
，均切片，水煎代茶飲
， 5
。
蘿卜燉麥芽糖：白蘿卜2個(gè)，麥芽糖60公克
，燉熟吃
， 6。 荸薺海哲皮湯：鮮荸薺60公克
，海哲皮（去鹽）30公克
，開(kāi)水燉服， （ 適合肺熱咳嗽
，痰黃咳血 ） 7
。
白木耳湯：白木耳6公克，泡發(fā)過(guò)夜
，加紅棗 10個(gè)
，及適當(dāng)清水，煮熟后
，加冰糖
，食用。
哪些食物可以化痰
止咳化痰的食物： 杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分
，苦杏仁含苦杏仁
？，也就是一種氫氰酸
，具有小毒
，但有止咳定喘的作用。
因苦杏仁味苦性溫
，故一般受寒咳嗽
，會(huì)用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁體積大
， 所含苦杏仁
？成分很少，止咳定喘功效差
，僅供一般食品使用
，并不入藥。
白蘿卜：具有消食積
、順氣
、化痰、治喘的功用
，民間常說(shuō)：白蘿卜性味偏冷
，體質(zhì)虛冷
、氣管不好的人不宜常吃。其實(shí)白蘿卜 對(duì)肺熱型感冒咳嗽
，有很好的止咳效果
；此外，白蘿卜內(nèi)含有殺菌素
，對(duì)於傷風(fēng)熱邪
，咽喉腫痛，可把白蘿卜切成小塊
，加入蜂蜜
，一小時(shí)后，籮卜即會(huì)流出汁液
，服下
，對(duì)咳嗽有助益。
水梨：中醫(yī)認(rèn)為梨子：「生者可清六腑之熱
、熟者可滋五臟之陰」
，因此許多內(nèi)熱癥都可用梨，它可以清熱降火解毒
。對(duì)肺熱咳嗽
，咽乾口燥，失音聲啞可多吃生梨：而對(duì)於寒咳癥狀
，可用水梨 去心
，加川貝母一錢共燉煮服用。
陳皮：橘子的橘皮經(jīng)鹽制曬乾后便是「陳皮」
，中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為陳皮有健胃
、祛痰、鎮(zhèn)咳和止胃疼的功效
，對(duì)於偶有感冒咳嗽多痰
，即使用生橘皮來(lái)泡茶，加些冰糖
，對(duì)於止咳化痰亦有助益
。 。
什么食物能化痰包括水果和蔬菜
橘子酸甜可口
，是人們喜愛(ài)的水果
，但橘皮往往會(huì)作為廢棄物隨手扔掉了，其實(shí)橘皮的用途很廣
。
吃橘子應(yīng)注意到的幾點(diǎn) 1
。熬粥時(shí)，放入橘皮，粥熟后
，不僅芳香可口，而且還能起到開(kāi)胃的作用
。
對(duì)于胸腹脹滿或咳嗽痰多的人
，有治療作用。 2
。
取曬干的橘子皮適量
，浸泡在白酒中20多天后再飲用，有清肺化痰的功效
。 梨子性涼
，味甘，能清熱化痰
，熱咳者宜之
。
民間常將梨子削皮后，將梨核掏出
，放人川貝粉1~3克
，隔水燉食，每日2次
，每次1只
。或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法
，用中藥麻黃3~5克
，搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
羅汗果清肺止咳
，肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服
。可用羅漢果1個(gè)
，柿餅15克
，水煎服食。
柿子性寒
，能清熱
、消痰、止咳
，故熱咳者宜食之
。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果
，且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳
。
枇杷性涼，味甘
，能潤(rùn)肺化痰止咳
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！兜崮媳静荨吩疲骸拌凌酥慰人酝绿怠?br>
”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用
。 無(wú)花果能清熱
、化痰、理氣
，適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用
。
《福建中草藥》還記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法，治肺熱咳嗽
，聲音嘶啞
，用無(wú)花果15克，水煎調(diào)冰糖服
。 荸薺能化痰
、清熱，對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜
。
每次可用鮮荸薺250克
，洗凈削去皮，用沸水燙一下
，生吃
，早晚各1次，連吃3~5天
。 蘿卜汁可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克
，洗凈不去皮，切成薄片
，放于碗中
，上面放飴糖（麥芽糖）2~3調(diào)羹，擱置一夜
，即有溶出的蘿卜汁
，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果
，適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用
。
也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服
。 冬瓜性涼
，能消痰、清熱
。
《滇南本草》中說(shuō)：“冬瓜潤(rùn)肺消熱痰
，止咳嗽。”凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者
，均宜選用冬瓜煨湯食用
。
絲瓜善于清熱化痰，對(duì)咳嗽痰多
、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜
。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素
，具有除痰化痰的功效。
凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人
，常吐膿痰
，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用
，有利痰開(kāi)胸快膈的好處
。 薄荷味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱
。
《滇南本草》中說(shuō)它“治傷風(fēng)咳嗽”
，實(shí)為風(fēng)熱咳嗽?div id="4qifd00" class="flower right">
！逗?jiǎn)便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰
，利咽膈，治風(fēng)熱
。
”故凡風(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人
，以薄荷代茶飲頗宜。 胖大海有清熱
、潤(rùn)肺
、止咳作用。
如清代名醫(yī)張壽頤所說(shuō)：“近人用之
，皆以治傷風(fēng)咳嗽
，……善于開(kāi)宣肺氣，并能通泄皮毛
，風(fēng)邪外閉
，不問(wèn)為寒為熱，并皆主之
。能爽嗽豁痰
。”
《慎德堂方》中就介紹“治干咳……
，因于外感者：胖大海五枚
，甘草一錢（3克），燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許
。 ” 生藕有清熱作用
。
如《本草經(jīng)疏》所說(shuō)：“藕，生者甘寒
，能除熱清胃
。”《本草匯言》還認(rèn)為藕為“清熱解暑之藥也
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！?br>
《簡(jiǎn)便單方》中介紹：“治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞
，和服
。”尤其是在夏季肺熱咳嗽時(shí)
，食之最宜
。
竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用
。 如《本草求原》中說(shuō)：“竹筍
，甘而微寒，清熱除痰
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！?br>
《隨息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼
，開(kāi)胸消痰
。”因此
，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人
，最宜食用。
馬蘭頭善能清熱
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！侗静菡x》中說(shuō)：“馬蘭，最解熱毒
，其用甚廣
，亦清熱解毒之要品也?div id="4qifd00" class="flower right">
！?br>
《廣西藥植名錄》中指出：馬蘭“清熱解表
，治外感風(fēng)熱。 ”可見(jiàn)風(fēng)熱感冒咳嗽者宜食之
。
冬瓜性涼
，味甘淡
，有清熱消痰作用?div id="jfovm50" class="index-wrap">！兜崮媳静荨分性f(shuō)：“冬瓜潤(rùn)肺消熱痰
，止咳嗽，治痰吼
，氣喘
。”
《本草再新》中還說(shuō)：“解暑化熱
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！币虼耍绕涫窃谙募撅L(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽
，咳痰黃稠之人
，食之最宜。
此外
，冬瓜子性味甘涼，能潤(rùn)肺化痰清熱
，也是中醫(yī)治療痰熱咳嗽常用之品
，故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰（肺膿瘍）
、支氣管擴(kuò)張等咳嗽吐黃膿痰者
，食之尤宜。 西瓜性味甘寒
，有清熱解暑
，除煩利尿作用。
《滇南本草》說(shuō)它能“治一切熱癥
，痰涌氣滯
。”凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽
，痰黃稠
，口中煩渴者，宜食之
。
鴨蛋性涼味甘
，能清肺熱?div id="d48novz" class="flower left">
！度杖A子本草》還認(rèn)為鴨蛋“清心腹胸膈熱”
。
《醫(yī)林纂要》中曾介紹：“鴨蛋補(bǔ)心清肺，止熱嗽
，百沸湯沖食
，清肺火
。 ”凡肺熱咳嗽者宜食之。
羊桃又叫陽(yáng)桃
，性寒
，能清熱、生津
、止咳
。《本草綱目》說(shuō)它“主治風(fēng)熱”
。
《泉州本草》還介紹：“治風(fēng)熱咳嗽
，陽(yáng)桃鮮食?div id="jfovm50" class="index-wrap">！币虼?div id="jfovm50" class="index-wrap">，對(duì)外感風(fēng)熱咳嗽者，食之頗宜
。
發(fā)菜俗稱龍須菜
、竹筒菜、粉菜
，性寒味甘咸
，有清肺熱，化膿痰的作用
。 《本草綱目》中說(shuō)它“治癭結(jié)熱氣”
。
《本草求真》也認(rèn)為發(fā)菜“去內(nèi)熱”。凡風(fēng)熱或肺熱咳嗽
，咳痰黃膿稠厚者
，包括老年慢性支氣管炎、肺炎
、支氣管擴(kuò)張
、肺膿瘍等，食之皆宜
。
茼蒿有潤(rùn)肺
、消痰、止咳的作用
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！妒澄镏兴幣c便方》中曾介紹：“熱咳痰濃：鮮茼蒿菜90克，水煎去渣
，加冰糖適量溶化后
，分2次飲服。
”尤其是在炎熱夏季
，經(jīng)常感到肺熱痰多
，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳
，還可清熱除煩。 青菜性味甘平
，能解熱除煩
，通利腸胃。
《四聲本草》中說(shuō)它能“止熱氣嗽”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！兜崮媳静荨芬舱J(rèn)為青菜“主消痰，止咳嗽
，清肺熱
。”
所以
，凡屬肺熱咳嗽或是夏季風(fēng)熱外感咳嗽之人宜食之
