隔夜茶還能喝嗎

茶是比較健康的飲品，許多人都愛喝茶，喝茶具有很多的功效，還可以預防一些疾病，有時候泡茶之后忘了喝，到第二天成了隔夜茶，隔夜茶是不可以喝的，喝隔夜茶有許多危害，但是隔夜茶可以有其他的功效，喝隔夜茶有哪些危害呢？隔夜茶有哪些用處？

喝隔夜茶的危害

可能造成結石：隔夜茶，即用開水泡茶葉后放置一夜的剩余茶水，放了一晚上，茶水中的微小顆粒物質凝結沉淀，產(chǎn)生了一些變化，茶葉和水的混合結構也更加趨于穩(wěn)定，如果長期飲用濃濃的隔夜茶，會增加體內出現(xiàn)結石的幾率。

造成消化不良：隔夜茶和新鮮的茶水相比，已經(jīng)略有些變質，茶水中的細菌成幾何級數(shù)增長，如果你的腸胃不好，請千萬不要嘗試喝隔夜茶，會造成腸胃消化不良，或者打嗝不止的問題。

會使得皮膚變黃：隔夜茶比剛泡的茶水顏色更加渾濁，尤其是本來綠色的茶葉，在放了一夜后，變得非常枯黃，這種黃色的色素物質，會進入人體，加重皮膚暗黃、膚色暗沉的問題。

容易增長牙垢：隔夜茶里的茶垢會使得牙齒變黃，產(chǎn)生斑斑駁駁的牙垢，也會引起口氣、口臭等一系列問題。

會造成水腫：隔夜茶不能被人體很好地吸收排放，如果睡前喝了隔夜茶，第二天臉部會出現(xiàn)水腫，影響您的外貌。

隔夜茶的用處

一、抗癌抗氧化

茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。

二、止血

隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

三、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。

四、止癢

用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

五、生發(fā)

用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

六、固齒潔齒

茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以后，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

七、除口臭

茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

八、防曬

皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

九、去腥去油膩

隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽。

十、通便

清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。

十一、治腳氣

隔夜茶中所含的豐富物質，有治腳氣的功效。

注意：使用隔夜茶，應以不變餿(變質)為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則，會引起腹瀉。

喝茶的講究

1、泡茶前要洗茶

很多人在喝茶之前，都不洗茶，而是在泡茶之后，就迫不及待的開始飲茶。其實，茶葉在栽培、加工、包裝的過程中，會經(jīng)歷很多人手，經(jīng)過很多道程序，自然無法避免被農(nóng)藥、灰塵、細菌等污染。所以，哪怕是精裝的茶葉拿在手上，也應該先行清洗，去除浮沉后再進行沖泡飲用。當然，最好的方法除了洗茶外，還可以將沖泡第一遍的茶水直接扔掉不喝。

2、不喝新茶

為什么吃蔬菜水果，要挑選新鮮的食用，而茶葉卻不可以喝新茶呢？其實，這是因為新茶的采摘時間較短，并沒有經(jīng)過長時間的晾曬久置，茶葉表面會存在一些如醇類、酚類等對人體健康有損傷的物質、沒有得到充分的氧化，很容易在人飲用后，誘發(fā)胃疼、腹瀉、腹痛、過敏等反應，損害人體健康。所以，喝茶應謹記，避免飲用新茶。

3、酒后不喝茶

很多男人在喝酒應酬之后，會喝些茶水來解酒醒腦。其實，酒后喝茶是十分不好的生活習慣，并無益于人體健康。因為，酒精進入人體腸道、血液之后，會通過肝臟代謝轉化為乙醛，再逐步轉變?yōu)橐宜?、二氧化碳和水，最后?jīng)過腎臟以尿液的方式將其排除體外。而茶水中所含的茶堿，會提前使乙醛進入腎臟過早分解，導致腎臟遭受頻繁的刺激信號，出現(xiàn)功能下降、尿液增多、腎虛等后果。

4、晨起不喝茶

很多人在早晨起床后，會喝杯溫茶來清理腸胃。其實，這也是不正確的飲茶習慣。因為，部分人會為了節(jié)約時間，直接飲用昨夜剩下的涼茶，如此就很容易因為涼茶中的茶堿增多，使體內的鈣元素過度流失。同時，在喝茶后進行早餐，也會使茶堿與食物中的鈣等微量元素相互結合，影響人體對營養(yǎng)成分的充分吸收。

5、老年人不宜飲生茶

所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉化與揮發(fā)不多，香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲后易產(chǎn)生胃痛；青年人飲后也會覺得胃部不適，即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產(chǎn)生輕度栗香后即可飲用。

6、不喝隔夜茶

特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質，大部分不溶解于熱水，殘留在葉片中，水溫較高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛，放置一晚后，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發(fā)炎癥。所以，隔夜茶不宜飲用。

隔夜茶可以喝嗎？

最好不要喝，不超過24小時就可以。

晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起來喝，茶葉并沒有變質，喝當然沒問題了。如果茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。

這些產(chǎn)物是無毒的，不會對人體產(chǎn)生危害。這種變化是不分白天黑夜的，白天氣溫高一些，變化還大一點。但如果茶葉浸泡太久，就會滋生細菌，發(fā)生變質，當然不能喝了，一般不超過24小時喝都沒有關系。

擴展資料：

喝茶注意事項：

1、忌飲濃茶

濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶堿等,飲量過多會可導致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適并傷及腸胃。

2、忌飲燙茶

太燙的茶水對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,而入口的飲品若是超過62℃水,較易損傷胃壁,并進而導致出現(xiàn)胃病的病癥,甚至有可能導致口底癌的發(fā)生。所以,以后還是靜心等待茶水溫度稍稍冷卻一些再飲用吧。

3、忌空腹飲茶

空腹飲茶會影響肺腑，刺激脾胃，進而使人食欲不振，消化不良。

人民網(wǎng)-過夜茶能喝嗎，喝茶的6個講究

隔夜茶能不能喝？

很多人都聽信了飲茶的誤區(qū)：隔夜茶不能喝，喝隔夜茶對身體健康有害！這是一個很錯誤的認識，其實喝隔夜茶對人體有很多好處，經(jīng)常喝隔夜茶可以明目，還你一雙明亮清澈的眼睛，對于隔夜茶能不能喝，我們現(xiàn)在就來進行討論，那么喝隔夜茶有什么功效？
1、隔夜茶可以喝
很多人認為茶隔夜以后顏色會便很深，認為這或許是變質的表現(xiàn)，所以認為茶隔夜就不能喝了，這種觀點其實是錯誤的。
有研究表明，茶過夜后最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會對人體產(chǎn)生危害。
2、隔夜茶還是一劑良藥
1、抗癌、抗氧化：
茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
2、止血：
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
3、明目：
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
4、止癢：
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
5、生發(fā)：
用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
6、固齒潔齒：
隔夜茶茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以后，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
7、除口臭：
隔夜茶茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，隔夜茶可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
8、防曬：
皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
9、去腥除油膩：
隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽。
10、隔夜茶還可使睫毛變長：
用棉棒蘸點隔夜茶水涂在睫毛上，會使睫毛變長變濃密。
3、喝這些茶好
1、菊花茶菊花性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目的功效。對于長時間凝視后雙眼干澀可以沖一杯菊花茶，可以提神醒腦的同時還可以防止心血管疾??！泡制菊花茶最好是用透明的玻璃杯，如果人多的時候可以放一小把，然后用沸水泡兩三分鐘。需要注意的是：菊花性微寒，對于脾胃虛寒和孕婦不宜食用。
2、紅茶紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。但是喝紅茶有一些禁忌，像結石病、腫瘤、貧血、有精神衰弱失眠、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳、胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、易上火、正在服藥者忌食；經(jīng)期女性，孕期女性、哺乳期女性、更年期女性忌食。
3、綠茶綠茶具有美容養(yǎng)顏、抗衰老、益腸道、減肥的功效，而且還能防癌！對于經(jīng)常抽煙的人多喝綠茶還能降低尼古丁對身體的傷害！必須注意的是空腹喝綠茶容易傷胃，所以應避免空腹喝茶。
4、枸杞相信大家都不陌生，枸杞補腎生精、養(yǎng)肝明目、延長益壽。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
5、葛茶既葛根茶，具有排毒養(yǎng)顏、祛痘消斑、調節(jié)內分泌、美容養(yǎng)顏、延緩皮膚衰老、清熱降火、解酒護肝、調理腸胃、防治口臭、利于大小便、防治痔瘡、降血糖、降血脂、降血壓等功效！

隔夜茶能喝嗎？

什么是“隔夜茶？”所謂的“隔夜茶”也不一定要隔夜，就是放置時間長涼了。

很多茶友認為，“隔夜茶，毒如蛇。”認為隔夜茶中亞硝酸鹽含量非常高，喝了之后對身體傷害非常大，是這樣的嗎？我們從三方面來解析？

1、2014年，央視《是真的嗎？》節(jié)目，當時做了一期測試，分別測試了放置12個小時，24小時的茶水和白開水，結果實驗證明放置同樣時間的茶水和白開水，茶水里面的亞硝酸含量比白開水還要低，那是因為茶水里面的茶多酚還有很多的維生素類物質，抑制了亞硝酸鹽的形成。國家規(guī)定，我們的日常飲用水，亞硝酸鹽含量必須低于1mg/L，而隔夜茶中的亞硝酸鹽含量遠遠低于1mg/L，所以隔夜茶只要是沒變質，沒產(chǎn)生異味的情況下是可以喝的！

2、除此之外，茶葉長時間的浸泡，茶多酚氧化會使茶湯顏色加深，在茶湯的表面形成一層油膜，叫做“茶銹”，它們無毒、無害。

3、如果說頭一天晚上泡的茶葉，只要把茶水瀝干凈了，不要讓茶葉一直泡在茶水里面，這樣的茶葉第二天仍然是可以繼續(xù)沖泡飲用的。如果茶和水是一直泡著的，那就不建議喝了，因為茶水口感不好了，還有，喝濃茶從 養(yǎng)生 角度來說也是不好的啦！

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