甜味素也是一種比較常見的食品添加劑,我們可以在很多飲料瓶的組成成分里面看到一些甜味素的成分
,當(dāng)然上面是不會寫甜味素的,寫的都是它的化學(xué)名稱或者一些專有名詞,所以很多人是看不太懂的具體是什么
天冬甜素,俗名甜味素
,化學(xué)名為天冬酰苯丙氨酸甲酯,即阿斯巴甜。其甜度為蔗糖的180倍,甜味與砂糖十分相似,并有清涼感,沒有苦味或金屬味。長時間加熱或高溫可致破壞。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味。甜味素爭議
20世紀(jì)80年代
,有研究警示阿斯巴甜可能導(dǎo)致癲癇和頭痛甜味素對人體有害嗎
目前并未發(fā)現(xiàn)甜味素對人體明顯的傷害作用
是否會致癌
目前并未發(fā)現(xiàn)甜味素有致癌作用
。世界衛(wèi)生組織下屬的食品添加劑專家委員會和歐洲食品安全局也先后對阿斯巴甜做出評估,認(rèn)為其安全性毋庸置疑。安全攝入量
通過阿斯巴甜在動物實驗中的數(shù)據(jù)表現(xiàn)
,可確定人每天的甜味素安全攝入量為每公斤體重40毫克。也就是說,60公斤的人每天可以吃2.4克,相當(dāng)于十幾罐可樂里甜味素的含量。所以不用過多擔(dān)心食品中甜味素對人體造成傷害。秋季吃水果
(1)甘蔗
自從入秋之后
,很多人應(yīng)該已經(jīng)察覺到了,水果市場上的甘蔗可謂說是越來越多了。作為秋季的時令水果,甘蔗的營養(yǎng)價值可謂說是很高的,甚至有“秋日甘蔗賽過參”的說法,可見秋季吃甘蔗的益處有多大。其實,甘蔗的營養(yǎng)價值高,主要是因為在甘蔗當(dāng)中,含有多種的維生素和微量元素,除此之外,還含有大量的葡萄糖和氨基酸,對人體的益處是很大的。除此之外,甘蔗當(dāng)中的水分含量也是很高的,秋季干燥,常吃甘蔗可以很好的解渴補(bǔ)水。所以說,秋季的時候,可適量吃一些甘蔗。(2)橘子
和甘蔗一樣
,橘子也是秋季最受歡迎的時令水果,所以說秋季的時候,吃橘子的好處也是不言而喻的。秋季吃橘子,除了因為橘子好吃之外,還因為橘子還有很高的美容養(yǎng)顏的功效(3)柿子
柿子比較好種,所以很多有院子的人都很喜歡在家里或者是門外種上一些柿子樹
。和橘子一樣,柿子也是秋季的時令水果,而且柿子的營養(yǎng)價值也很高。在柿子當(dāng)中,不僅含有糖分和脂肪,還含有蛋白質(zhì)和微量元素,特別是維生素C的含量,可謂說是很高的。所以說,在秋季的時候,吃柿子的好處可謂說是多多的,不僅可以清熱解毒,還可以降血壓,防便秘。不過,除了營養(yǎng)價值豐富之外
,柿子的味道也是很不錯的,這也是很多人喜歡吃柿子的最主要的原因。(4)香蕉
香蕉是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷乃?div id="d48novz" class="flower left">
(5)梨
因為秋季的時候氣候比較干燥,所以很多人都很容易上火
(6)石榴
晶瑩剔透的石榴籽看起來十分誘人
(7)檸檬
在日常生活當(dāng)中
其實和蔬菜一樣
阿斯巴甜是多肽類的衍生物,含有熱量
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