缺銅的癥狀有哪些？缺銅的癥狀與危害

缺銅可能有的人還不是很明白，但是銅我們肯定都知道，就是我們經(jīng)常見(jiàn)到的一種金屬元素，當(dāng)然人體也是需要銅元素的，只不過(guò)需求量不是很大，所以也叫做微量元素，但是也有人會(huì)出現(xiàn)缺乏銅的癥狀，這就需要補(bǔ)充了。那么，一般缺銅都有哪些癥狀呢？

1、大腦功能減退

銅元素是大腦神經(jīng)遞質(zhì)的重要成分，若果人體銅元素?cái)z取不足克導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)功能出現(xiàn)失調(diào)，大腦功能出現(xiàn)障礙，如導(dǎo)致記憶力下降、思維紊亂、反應(yīng)遲緩，嚴(yán)重可出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)，運(yùn)動(dòng)失常等癥狀。

2、冠心病

銅元素是產(chǎn)于合成的氧化酶是構(gòu)成心臟血管的基質(zhì)膠原和彈性蛋白所必不可少的金屬酶，身體一但缺銅，酶合成減少則構(gòu)成心臟血管的膠原和彈性蛋白不足，心血管就無(wú)法維持正常的形態(tài)和功能，因而身體缺銅常會(huì)出現(xiàn)有冠心病癥狀表現(xiàn)。

3、貧血

人體從食物中攝取的鐵元素產(chǎn)于人體造血過(guò)程中銅元素也是必不可少的。如果人體缺銅，血漿銅藍(lán)蛋白的濃度不足，則食物中的二價(jià)鐵無(wú)法轉(zhuǎn)化成三價(jià)鐵離子被血紅蛋白利用，進(jìn)而可誘發(fā)貧血癥狀。

4、不孕或流產(chǎn)

若是生育年齡的女性身體缺乏銅元素，則可表現(xiàn)為難以受孕，而即使受孕后，孕婦也會(huì)因?yàn)槿便~而導(dǎo)致羊膜的厚度和韌度收到消弱，進(jìn)而容易導(dǎo)致羊膜早破、出現(xiàn)流產(chǎn)或容易引發(fā)胎兒宮內(nèi)感染。

5、白發(fā)

身體缺銅可出現(xiàn)頭發(fā)變白，因?yàn)殂~可使黑色素的中間產(chǎn)物多巴胺的合成受阻，導(dǎo)致其合成不足，最終妨礙黑色素的合成而出現(xiàn)頭發(fā)變白。

6、補(bǔ)充銅的食物

1、鵝肝

補(bǔ)銅當(dāng)然是首推鵝肝了，鵝肝中的銅含量為各類(lèi)食物之最，將生鵝肝去筋膜后切成碎末，加入少許醬油浸泡一會(huì)，然后在鍋中放入少量水煮開(kāi)后加入鵝肝膜煮5分鐘即可?；烊氩怂?、米湯中調(diào)和食用可以起到補(bǔ)銅的作用。當(dāng)然如果沒(méi)有鵝肝，其他動(dòng)物肝臟也是較好的補(bǔ)銅佳品。

2、生蠔

生蠔不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克生蠔可食部的營(yíng)養(yǎng)素含量中，銅含量可達(dá)到11.5毫克，是很好的補(bǔ)銅食物。此外扇貝、海螺、龍蝦、蟹等食物中的含銅量較高，也可作為日常食療補(bǔ)銅的常吃菜肴。

3、杏干

杏干味道甜美，營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，其中銅的含量也是極為可觀的，而且杏干食用方便，可在日常生活將杏干作為小零食，這樣不僅可在休閑享受磨牙美食，同時(shí)還能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

寶寶缺銅有哪些癥狀

很少有人了解銅對(duì)健康的重要作用，所以對(duì)銅也重視不夠。銅是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，缺銅會(huì)降低人體的免疫能力，使人體乏力，導(dǎo)致腦功能損傷，危及健康，尤其是第寶寶，所以寶寶缺銅會(huì)對(duì)身體發(fā)育有著很大的影響。那么，寶寶缺銅有哪些癥狀呢?

銅是肌體內(nèi)蛋白質(zhì)和酶的重要組成部分，為人體健康不可缺少的特殊的微量元素之一。研究結(jié)果表明，至少有20種酶含有銅，其中至少有10種需要靠銅來(lái)發(fā)揮作用。嬰兒的生長(zhǎng)，骨骼的強(qiáng)化，紅、白細(xì)胞的成熟，鐵的運(yùn)轉(zhuǎn)，膽固醇和葡萄糖的代謝，心肌的收縮，以及大腦的發(fā)育，都需要銅。

最新研究表明，飲食中缺銅的孩子身高會(huì)比同年齡段的孩子的平均身高低，這是因?yàn)?，銅組成體內(nèi)許多生物酶的輔酶，參與結(jié)締組織、骨骼和骺軟骨的新陳代謝。血清銅降低會(huì)導(dǎo)致骺軟骨生長(zhǎng)停滯不前，進(jìn)而影響孩子身體發(fā)育。

缺銅對(duì)健康造成的危害性要超過(guò)銅過(guò)量所造成的危害，對(duì)于兒童和上了年紀(jì)的人更是如此。銅缺乏癥比較常見(jiàn)的特征癥狀為：貧血、發(fā)育不良、痢疾、體溫低、皮膚和毛發(fā)色素減少。大多數(shù)在臨牀中表現(xiàn)出明顯缺銅癥狀的病例都是少兒，尤其是那些出生時(shí)不足標(biāo)準(zhǔn)體重的。嬰兒缺銅最明顯的癥狀就是貧血(即使補(bǔ)充鐵也無(wú)濟(jì)于事)、骨骼畸形(如骨質(zhì)疏松癥和其他骨損傷也很普遍)。

柑橘樹(shù)缺銅會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀？

柑橘樹(shù)缺銅癥狀：缺銅時(shí)，葉片變大而濃綠色，葉面凹凸不平，葉脈彎曲呈弓形。幼嫩枝條長(zhǎng)而弱，易彎曲，角度張開(kāi)。枝條上芽附近的樹(shù)皮與木質(zhì)部之間產(chǎn)生膠質(zhì)孔穴，頂端死亡。

嚴(yán)重缺銅時(shí)，從枝條一處能生出很多細(xì)嫩小枝成叢狀，并很快枯死。果面產(chǎn)生許多褐色、大小不同的斑點(diǎn)，斑點(diǎn)隨果實(shí)成熟變?yōu)楹谏?，影響品質(zhì)。

植物缺銅會(huì)怎樣

當(dāng)植物體銅的含量< 4 mg·kg-1時(shí)，就有可能缺銅。由于麥類(lèi)作物對(duì)銅最為敏感，所以它們最容易出現(xiàn)缺銅癥狀。禾本科作物缺銅表現(xiàn)為植株叢生，頂端逐漸變白，癥狀通常從葉尖開(kāi)始，嚴(yán)重時(shí)不抽穗，或穗萎縮變形，結(jié)實(shí)率降低，或子粒不飽滿(mǎn)，甚至不結(jié)實(shí)。果樹(shù)缺銅，頂梢上的葉片呈葉簇狀，葉和果實(shí)均退色。嚴(yán)重時(shí)頂梢枯死，并逐漸向下擴(kuò)展。同禾本科作物類(lèi)似，果樹(shù)在開(kāi)花結(jié)果的生殖生長(zhǎng)階段對(duì)缺銅更加敏感。
缺銅常有一個(gè)明顯的特征，即某些作物花的顏色發(fā)生退色現(xiàn)象，如蠶豆缺銅時(shí)，花的顏色由原來(lái)的深紅褐色變?yōu)榘咨?。各種植物對(duì)缺銅的敏感程度不同。單子葉植物如大麥、小麥、燕麥、玉米等對(duì)銅比較敏感，而雙子葉植物對(duì)銅的敏感性較差。不過(guò)在某些雙子葉植物，如煙草、花生、甜菜、胡蘿卜、柑橘等，施用銅肥也常有良好的效果。實(shí)踐證明，燕麥和小麥對(duì)銅極為敏感，它們是判斷土壤是否缺銅最理想的指示作物。
對(duì)于一般作物來(lái)講，含銅量>20 mg·kg-1干重時(shí)，作物就可能中毒。銅中毒的癥狀是新葉失綠，老葉壞死，葉柄和葉的背面出現(xiàn)紫紅色。從外部特征看，銅中毒很像缺鐵，這可能是由于銅過(guò)多時(shí)會(huì)引起銅從生理重要中心置換出其他的金屬離子（如鐵等）。植物對(duì)銅的忍耐能力有限，銅過(guò)量很容易引起毒害。例如，玉米雖是對(duì)銅敏感的作物，但銅過(guò)多時(shí)，也易發(fā)生中毒現(xiàn)象。此外，菜豆、苜蓿、柑橘等對(duì)大量銅的忍耐力都較弱。銅對(duì)植物的毒害首先表現(xiàn)在根部，因?yàn)橹参矬w內(nèi)過(guò)多的銅主要集中在根部，具體表現(xiàn)為主根的伸長(zhǎng)受阻，側(cè)根變短。許多研究者認(rèn)為，過(guò)量銅對(duì)質(zhì)膜結(jié)構(gòu)有損害，從而導(dǎo)致根內(nèi)大量物質(zhì)外溢。

小麥缺銅有哪些癥狀?怎樣防治？

缺銅最突出的形態(tài)癥狀是“穂而不實(shí)”，一般在抽穗前常無(wú)明顯癥狀。待至抽穗時(shí)，穗頸短縮，部分穗甚至不能抽出葉鞘，葉片前端黃白化，葉色褪淡，劍葉成紙捻狀枯死，表現(xiàn)結(jié)實(shí)不良或嚴(yán)重不實(shí)；至成穗階段，田間景觀為黃綠相間，表現(xiàn)結(jié)實(shí)正常的穗已黃熟，穗而不實(shí)的仍為深綠色。小麥?zhǔn)欠袢便~，受到以下因素影響：①含銅量低的土壤。如花崗巖、鈣質(zhì)砂巖、紅砂巖及石灰?guī)r等母質(zhì)發(fā)育的土壤；②有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。如泥炭土、腐殖土、褐色森林土；③炎熱干旱季節(jié)，特別是在沼澤泥炭地區(qū)，經(jīng)排水后的新墾荒地；④表土流失嚴(yán)重的土壤。
缺銅小麥?zhǔn)┯昧蛩徙~后能有效地得到矯治。銅肥一般作基施和根外追肥。作基施每667米2用量以2千克為宜，于整地前均勻撒施，然后整地播種，后效可達(dá)4年左右。根外噴施一般用0.1%～0.15%硫酸銅溶液，于分蘗期至孕穗期分兩次噴施為佳。

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