楊梅酒是一種比較常見的酒
,就像青梅酒一樣,楊梅酒有一點(diǎn)酸酸甜甜的感覺,不少人會(huì)在楊梅成熟的季節(jié)自己在家里泡楊梅酒,楊梅酒具有很好的養(yǎng)生的功效,但是楊梅酒也是有保質(zhì)期的,而且要注意保存方法,那楊梅酒可以放冰箱里嗎?楊梅酒為什么要放冰箱?楊梅酒可以放冰箱里嗎
楊梅酒可以放冰箱保存。
楊梅酒是由白酒浸泡的
,白酒的冰點(diǎn)比水低,所以可以放進(jìn)冷藏室內(nèi)保存,而且冰箱中的溫度低,低溫可以抑制有害細(xì)菌的繁殖,這樣可以保證楊梅酒的品質(zhì)和風(fēng)味。楊梅酒放冰箱能放多久
(1)開封的楊梅酒
不管是自制的楊梅酒還是市面上購買的楊梅酒
,打開之后都應(yīng)該盡快喝完,雖然放冰箱可以延長(zhǎng)楊梅酒的保質(zhì)期,但是楊梅酒打開之后容易受潮、變質(zhì),所以建議在1個(gè)月內(nèi)喝完為好。(2)未開封的楊梅酒
一般來說,自制未開封的楊梅酒的保存時(shí)間比市面上的要短一些
,自制的楊梅酒保存一年左右的時(shí)間,市面上購買的一般可以保存1-3年楊梅酒保存的小妙招
如果想讓楊梅酒的存放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)
,建議在泡酒20天左右的樣子,將楊梅取出來,再將楊梅酒密封保存,這樣就可以放得久了還能使楊梅酒口感越香醇。楊梅酒的好處和壞處
好處:楊梅酒在夏天喝會(huì)感覺氣舒神爽
,有消暑解膩的作用,能預(yù)防中暑和解除輕度暑熱。另外,楊梅酒還具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防止霍亂等藥用作用。壞處:楊梅酒喝多了會(huì)對(duì)牙齒有一定的損傷,而且還會(huì)長(zhǎng)瘡
、生痰、刺激胃黏膜,甚至引起胃痛。楊梅酒的用途
1
、舒氣爽神,消暑解膩中暑為酷暑炎熱之季
,感受暑熱邪氣,以致津傷氣耗,表現(xiàn)的發(fā)熱、煩渴2
楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富
3
楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑
4、排毒養(yǎng)顏
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)
,有利于將體內(nèi)的有害物質(zhì)進(jìn)行及時(shí)地排泄,起到排毒養(yǎng)顏的作用。5
、治風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎楊梅中的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內(nèi)自由基
6、降血壓防中風(fēng)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
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