夏季防暑降溫全攻略,夏季去火防暑的食療方法

一、夏季防暑降溫的妙招

有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珍寶，其實(shí)從理論上說(shuō)最開(kāi)胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。我國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。

一、及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝飲料。

果汁、可樂(lè)、雪碧、汽水等飲料中，含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。因此，夏季應(yīng)多喝白開(kāi)水或淡鹽(糖)開(kāi)水。

二、口渴后不宜狂飲。

勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后，不宜大量飲用白水，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水，因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過(guò)多，約占汗液的0.5%左右，不及時(shí)補(bǔ)充鹽分，則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào)，導(dǎo)致代謝紊亂。

三、太陽(yáng)短波輻射最強(qiáng)烈的時(shí)間是10時(shí)-15時(shí)左右。

應(yīng)盡量避開(kāi)這段時(shí)間外出，非出去不可，應(yīng)在皮膚上涂些防曬護(hù)膚品，夏季衣著以淺色為好。

四、不宜過(guò)量飲酒。

人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱，而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會(huì)助熱生濕，無(wú)異于火上澆油。

五、飲食不宜過(guò)于清淡。

夏天人的活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)，出汗多，消耗大，應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚(yú)類、蛋類等營(yíng)養(yǎng)食品，以滿足人體的代謝需要。

六、午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制，腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過(guò)程，導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。

七、忌受熱后“快速冷卻”。

炎夏，人們外出或勞動(dòng)歸來(lái)，喜歡不是開(kāi)足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈?zāi)垦！?/p>

八、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。

使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。

九、不宜佩戴金屬首飾。

金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，佩戴時(shí)，所接觸到的皮膚可能會(huì)出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀，容易引發(fā)接觸性皮炎。

二、夏天防暑吃什么好

鹽開(kāi)水：

中醫(yī)稱“白開(kāi)水是百藥之王”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，任何含糖飲料都不如白開(kāi)水的價(jià)值大，因?yàn)榧儍舻陌组_(kāi)水進(jìn)入人體后能很快被胃吸收，進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能，同時(shí)調(diào)節(jié)體溫、清潔人體內(nèi)環(huán)境。

喝白開(kāi)水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開(kāi)水(20℃至25℃)，這種白開(kāi)水具有特異的生物活性，容易透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，很快被吸收利用。喝白開(kāi)水時(shí)最好加些鹽。夏季高溫，出汗過(guò)多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開(kāi)水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效。

茶水：

有經(jīng)驗(yàn)的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方式補(bǔ)鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)。如果缺鉀，人就會(huì)感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴(yán)重時(shí)，會(huì)導(dǎo)致心律失常和全身肌無(wú)力。茶葉含鉀較多，約占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品。

人丹：

主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等。具有清熱解暑、避穢止嘔之功效，是夏季防暑的常用藥。主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥。此藥能促進(jìn)腸道管蠕動(dòng)，緩解腸痙攣。中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜。

陳醋：

夏季人們飲水較多，胃酸相應(yīng)減少，使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開(kāi)胃，幫助消化。如果在烹調(diào)時(shí)加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié)，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外，如在烹飪時(shí)加入幾滴醋，就會(huì)減少蔬菜中維生素C的損失，而且有利于食物中鐵的吸收。

苦瓜：

有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珍寶，其實(shí)從理論上說(shuō)最開(kāi)胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。我國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火?？喙系奈⒖嘧涛?，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品。苦瓜泡制的涼茶，飲后消暑怡神。

綠豆湯：

綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴、利水消腫的功效，能預(yù)防中暑。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，綠豆對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼，體虛者不宜食用。

三、夏季防暑降溫的方法有哪些

一到夏天，很多人都有心煩氣躁，胃口差的不適感。如今已進(jìn)入一年中氣溫最高的“三伏天”，這種反應(yīng)會(huì)更加明顯，有什么方法可以緩解呢?看看中醫(yī)養(yǎng)生專家們的建議吧。

夏季人很容易心煩氣躁，這種情緒會(huì)讓血壓、血糖波動(dòng)，又讓人倍感煩熱。對(duì)抗此情緒最大的法寶為——心平氣和。俗語(yǔ)所說(shuō)的“心靜自然涼”是有科學(xué)依據(jù)的。

調(diào)控心臟活動(dòng)是自主神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，該網(wǎng)絡(luò)分交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)。前者在興奮狀態(tài)(如躁動(dòng)不安)時(shí)，人就會(huì)出現(xiàn)心跳加快，血壓上升，體溫升高 的表現(xiàn);后者興奮(熟睡狀態(tài)或心靜下來(lái))時(shí)，則有相反的作用。有人做過(guò)試驗(yàn)，熟睡狀態(tài)時(shí)，體內(nèi)會(huì)釋放某種中樞神經(jīng)遞質(zhì)，影響下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，使人體代 謝降低，外周血管擴(kuò)張，體溫微降0.5～2℃，煩熱的感覺(jué)得以緩解。

保障睡眠也能緩解煩躁感，為心情“下火”，此 次吳教授也強(qiáng)調(diào)了夏季充足睡眠的重要性。他說(shuō)：“對(duì)夏季的作息，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)‘子午時(shí)間’。午時(shí)是指上午11～13時(shí)，子時(shí)是指夜間11時(shí)～次日凌晨1時(shí)?！?主要原則是子時(shí)大睡，午時(shí)小憩，每天保持7～8小時(shí)睡眠。

對(duì)于夏季無(wú)眠的“夜貓子”，也有補(bǔ)救方法。比如，睡眠者可在睡前2小時(shí)以溫水沐足，按摩足心涌泉穴(卷足時(shí)足前部凹陷處)。俗話說(shuō)“胃不安，則臥不寧”，如果睡眠不佳，睡前可少量食用些清淡流質(zhì)的安神糖水，如冰糖百合蓮子羹、紅棗蓮子羹、龍眼蜜糖水、紅豆綠豆沙等。

對(duì)于夏季胃口差的問(wèn)題，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院保健科陳瑞芳教授解釋道，夏季炎熱，人體的代謝活動(dòng)處于一年中最旺盛的階段，很多人胃口不好，消化功 能降低，且易出現(xiàn)乏力倦怠、胃脘不舒等癥狀，有的人還容易發(fā)生胃腸道疾患。但此時(shí)天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，又得特別重視飲食調(diào)節(jié)。

總體而言，夏季飲食不宜過(guò)于油膩或辛辣，應(yīng)以清淡營(yíng)養(yǎng)為原則，除粗茶淡飯、五谷雜糧、多飲開(kāi)水等基本飲食原則外，夏季特別適宜多吃當(dāng)季的青菜瓜果豆類。

四、夏季去火防暑吃什么

到了夏季之后，天氣炎熱。上火是很多人常見(jiàn)的病癥。如何降火是很多人頭痛的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，除了天氣突變意外，夏天的人是不容易感冒的，如果這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)了這些癥狀，一般是由于身體內(nèi)火上升，憋出來(lái)的病。所以，這個(gè)夏天你的重點(diǎn)就是要降火!下面我們就來(lái)看看，具體的做法有哪些。

四神湯適夏季調(diào)理

若要調(diào)理脾胃，夏天最適合吃四神湯，可健脾胃、補(bǔ)虛勞、益氣養(yǎng)肺，來(lái)調(diào)整消化功能、補(bǔ)中益氣，是很好的夏日養(yǎng)生食療。醫(yī)師提醒，夏天有時(shí)會(huì)有濕氣過(guò)高的情況，例如下周可能會(huì)有連續(xù)大雨，高溫潮濕更會(huì)傷脾胃之氣，所以這段時(shí)間可每天喝1碗四神湯。

補(bǔ)藥型食材少碰

雖然四季都可進(jìn)補(bǔ)，但專家醫(yī)師提醒，應(yīng)先讓醫(yī)師針對(duì)體質(zhì)做調(diào)理，不要貿(mào)然選用補(bǔ)藥。雖然在屬性上，西洋參比高麗參涼，但夏天易上火的人仍不建議選用參類進(jìn)補(bǔ)品，包括西洋參，否則會(huì)有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。

家中常備竹葉水

夏天調(diào)養(yǎng)要“瀉火”，專家醫(yī)師認(rèn)為喝竹葉水是最適當(dāng)?shù)模魏误w質(zhì)都能喝?？稍谥兴幮匈I(mǎi)到干燥淡竹葉，1捆可用1000的水煮滾后待涼即可飲用，有去煩熱、利尿、消心火作用，每天最多800c.c.即可，有腹瀉情況者不要喝。

荷葉茶解暑消腫

荷葉也是夏天消暑的食材之一，而且有消水腫作用。作法是干荷葉18克，茅根、蘆根各7克，加水800c.c.后大火煮滾將所有的材料放入，轉(zhuǎn)小火熬煮5至10分鐘左右，待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。

沒(méi)胃口 無(wú)力要小心

專家醫(yī)師也提醒，夏天許多人常不小心吃太多涼性瓜果或冰品，導(dǎo)致腹瀉、吃不下、全身無(wú)力等癥狀，當(dāng)有這些癥狀出現(xiàn)時(shí)就要小心，可能不是中暑，所以不能再吃寒涼性的食物，應(yīng)該以健脾胃為主，趕快調(diào)理腸胃吸收能力。

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