1、梨
驚蟄前后,人們易咽干冒火,民間素以“驚蟄吃梨”來“清六腑之熱,滋五臟之陰?!睘樯兑岳??是借“梨”的諧音與小蟲分離。另外,春天來了氣候比較干燥,很容易口干舌燥、外感咳嗽,而梨味甘,有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤喉化痰之功效,且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等,特別適合這一季節(jié)食用。
吃梨時可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、銀耳等一起煮水,川貝燉梨對咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼,不宜一次多吃,否則會傷及脾胃。對于脾胃虛寒或血糖偏高的人,不宜吃生梨。
2、獼猴桃
雖然獼猴桃是小個頭水果,但是其綠色果肉中營養(yǎng)豐富,其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。獼猴桃除了維他命C是它的強項外,原來其纖維素亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。
獼猴桃含有多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質(zhì),但并不是人人皆宜。有些人對獼猴桃會過敏,表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢,還可能發(fā)展為口腔黏膜水腫。如果出現(xiàn)呼吸困難、透不過氣,這表明喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫,嚴重時可致人死亡。過敏體質(zhì)人群一定要謹慎食用獼猴桃。
3、草莓
它營養(yǎng)價值高,特別適宜春季養(yǎng)生食用,所以被營養(yǎng)學(xué)家譽為是“春季第一果”。草莓的營養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等,對于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含的營養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。同時因為含鐵,貧血的朋友也可以常吃。
對于脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓,另外清洗可用淡鹽水浸泡10分鐘,再用清水沖洗,即可信用。
4、番石榴
據(jù)介紹,番石榴是個“營養(yǎng)庫”,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。其所含的維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等水果都高,其種子中含鐵量更勝于其它水果,所以,食用番石榴時最好能連子一起食入。
很多人的在吃番石榴的時候經(jīng)常是以直接食用為主,將鮮果清洗干凈后即可食用?;蛘哌€可以將其切塊置于碟上,不僅非常美觀,同時食用的時候也更加方便,一些注意形象的女性很適合這種吃法。或者還可以將番石榴切成快后加上少許酸梅粉或鹽巴,不僅吃的時候非常方便,同時還可以品嘗到不同的風(fēng)味。
2022年驚蟄時間幾點
2022年驚蟄節(jié)氣的時間是在在公歷的3月5日 22:43:34,農(nóng)歷 2022年二月(小)初三,這天是星期六,這個節(jié)氣表示立春以后天氣轉(zhuǎn)暖,春雷開始震響,蟄伏在泥土里的各種冬眠動物將蘇醒過來開始活動起來,所以叫驚蟄。
通過黃歷中可以看出該天的運勢:
宜:提車 簽合同 交易 動土 安床 裁衣 破土 起工架馬 剖腹產(chǎn) 納財 開鑿池塘 開倉庫 出貨財 豎柱 修井 出財放債 學(xué)技藝
忌:結(jié)婚 出行 搬家 入宅 赴任 安葬 提親 求婚 訂婚 動土開基 開工 開張 開業(yè) 上梁 建基 理發(fā) 上官 求謀 醞釀 補垣 行船
2022年驚蟄三侯是什么意思
驚蟄節(jié)氣適合吃什么水果
草莓
梨
驚蟄吃梨是民間的習(xí)俗,對改善干燥的癥狀有很大的幫助,大家在驚蟄時節(jié)不妨多多食用。
獼猴桃
驚蟄節(jié)氣是在早春的時候,早春容易出現(xiàn)春燥的情況,吃獼猴桃能夠分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。
驚蟄節(jié)氣吃橙子。
驚蟄時節(jié)氣溫逐漸升高,容易出汗,橙子是一種富含維生素C的水果,有很好的滋潤效果,非常適合驚蟄。橙子可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調(diào)料或附加物。在中國,甜橙主要種植區(qū)域長江以南各省,最大的汁用甜橙產(chǎn)地主要分布在長江中上游的柑橘帶,該地區(qū)所產(chǎn)甜橙出汁率高、風(fēng)味純正、色澤宜人、加工產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)良。
首先,橙子并不是越光滑越好,進口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經(jīng)過“美容”之后的橙子,則非常光滑,幾乎沒有破孔;其次,買之前,可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會在餐巾紙上留下顏色。
選購橙子的注意事項
1、外觀:橙子的外觀應(yīng)該光滑、有光澤,沒有斑點、破損或者腐爛等缺陷,顏色應(yīng)該均勻,沒有明顯的色差。
2、重量:重量應(yīng)該適中,如果太輕可能說明橙子水分過多,如果太重可能說明橙子品質(zhì)較差或者添加了其他成分。
3、果皮:果皮應(yīng)該比較厚實,有一定的彈性,不易破裂,如果果皮過薄,可能說明橙子品質(zhì)較差或者存放時間過長。
4、氣味:橙子應(yīng)該有一定的清香味,如果聞起來有異味或者發(fā)霉味,說明橙子已經(jīng)不新鮮,不宜購買。
5、品種:橙子的品種比較多,不同品種的口感和滋味略有不同,可以根據(jù)自己的喜好和需求選擇適合的品種。
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