人們常常會因為失戀、工作壓力大、夫妻關(guān)系不合而借酒澆愁,因為精緩解患者的緊張情緒或勞累感。然而有部分人因為喝酒無節(jié)制,患上酒依賴。
酒依賴患者為保證正常社會活動的進(jìn)行,常在相當(dāng)一段時期內(nèi),用固定模式飲用一定量的酒。這種能夠保持一定飲酒量與飲酒次數(shù)的行為稱為習(xí)慣性飲酒。當(dāng)環(huán)境或個體發(fā)生某些變化時,導(dǎo)致飲酒量及次數(shù)增加。
并發(fā)癥酒依賴患者常見并發(fā)癥
并發(fā)癥酒依賴患者常見營養(yǎng)不良、心臟病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、胃炎、潰瘍病、膽囊炎等并發(fā)癥,嚴(yán)重者可見水、電解質(zhì)紊亂、酸堿平衡紊亂、心力衰竭甚至死亡。
治療酒依賴在飲食上主要注意幾點
①患者部分或完全停酒后會產(chǎn)生食欲缺乏、惡心、嘔吐等癥狀,故飲食應(yīng)清淡、細(xì)軟、易消化。治療初期宜口服營養(yǎng)均衡型腸 管營養(yǎng)制劑。患者有攝食欲望后,改用半流食,再逐漸過渡到普通飲食。酗酒引起急慢性肝臟疾病營養(yǎng)措施應(yīng)注意既補(bǔ)充患者蛋白質(zhì),又不增加肝臟負(fù)擔(dān)。
②治療初期每日餐次不少于8次,病情穩(wěn)定后可改為6次?;颊咭蜷L期飲酒,多有消化系統(tǒng)疾病,即使完全戒酒,每日飲食也應(yīng)少量多餐,以5?6餐為宜,可參見相關(guān)疾病營養(yǎng)治療原則。
③治療初期每日供給約6300kJ (1056kcal)能量即可,根據(jù)病情發(fā)展調(diào)整能量供給量,逐漸 增加至正常人需要量。供能營養(yǎng)素占每日能量比例應(yīng)與正常人相同。
④液體攝入量應(yīng)在3000ml/d以上(包括靜脈輸人及飲食攝入)。
⑤在補(bǔ)充液體 的同時必須補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),尤其是B族維生素與維生素C。治療初期可服用復(fù)合維生素與礦物質(zhì)制劑,或?qū)⒏缓珺族維生素和維生素C的食物做成泥狀、汁狀后食用。維生素B1缺乏引起損傷十分明顯,故必須認(rèn)識到維生素B1缺乏病的存在,應(yīng)每天腸外給予50mg,直到可口服同等劑量。
維生素B2及氏也應(yīng)按常規(guī)服用。葉酸雖通過正常醫(yī)院飲食即可獲得,但如缺乏嚴(yán)重,還需額外補(bǔ)給。維生素A補(bǔ)充應(yīng)依據(jù)確切缺乏病,以防止出現(xiàn)維生素A與酒精相互毒性作用。補(bǔ)鎂僅適用于低血鎂患者,確認(rèn)鐵缺乏患者應(yīng)口服鐵劑予以糾正。
⑥部分患者在部分或完全停酒時可出現(xiàn)攝食量異常增加或喜攝甜食,應(yīng)控制餐次及進(jìn)食量,加餐以點心、水 果、牛乳、酸奶、豆?jié){等為主。
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