立冬和冬至哪個(gè)吃餃子

立冬和冬至哪個(gè)吃餃子

立冬和冬至都是冬季的節(jié)氣，是很容易讓人混淆的節(jié)氣。在我國(guó)北方，一些地區(qū)的人們有立冬吃餃子的習(xí)俗。而大體上是，冬至吃餃子。那么立冬和冬至哪個(gè)吃餃子？一起來(lái)看看吧。

立冬和冬至哪個(gè)吃餃子

立冬跟冬至都可以吃餃子。

1、立冬吃餃子

立冬在11月7-8日之間，立冬的“立”字，意思就是初冬的開(kāi)始。立冬節(jié)氣吃餃子來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法，“餃子”又名交子，有新舊交替之意，立冬則是秋冬季節(jié)之交，故“交子”之時(shí)的餃子不能不吃。

2.冬至吃餃子

冬至在12月21日-23日之間，冬至的“至”字，意思是寒冷將至。諺語(yǔ)云:“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。

吃餃子的節(jié)日

1.除夕

餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

2.大年初一

我們把大年初一稱(chēng)之為新年，大年初一是這一年的第一天，彩頭一定要好，所以春節(jié)一定要吃餃子，而且大年初一不能生火，剛好吃前一夜晚上剩下來(lái)的餃子，這又叫年年有余。

3.正月初五

正月初五叫“破五”，也要吃餃子。有一種說(shuō)法是，從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多，人們不可“輕舉妄動(dòng)”，一過(guò)初五，就基本上過(guò)了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。

4.元宵節(jié)

元宵節(jié)的傳統(tǒng)是吃湯圓，但是有些地區(qū)也會(huì)在正月十五吃餃子，因?yàn)樵?jié)也是代表著團(tuán)圓，中國(guó)人習(xí)慣在團(tuán)圓日吃餃子，所以，這個(gè)時(shí)候也是要吃一些餃子的。

5.立冬

立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，中國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。

在中國(guó)北方，人們愛(ài)吃餃子。自古以來(lái)就流傳著很多關(guān)于吃餃子的傳說(shuō)，吃餃子有“六六大順”。能達(dá)到沸騰、熱鬧、樂(lè)和、喜慶、吉利、順?biāo)?。所以受到各地各族人民的歡迎。

看完上文的介紹后，相信大家對(duì)立冬和冬至哪個(gè)吃餃子已經(jīng)有了自己的認(rèn)識(shí)了，此外還介紹了吃餃子的節(jié)日，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

立冬吃餃子還是冬至吃餃子？

01一般來(lái)說(shuō)，冬至吃餃子的更為常見(jiàn)，但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗，飲食習(xí)俗，各地不同。餃子是北方地區(qū)的傳統(tǒng)食物，一年中尤其愛(ài)在冬季包餃子，冬天里一家人圍在一起搟餃子皮、包餃子，氣氛十分的溫馨，所以，在東北地區(qū)有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。

立冬和冬至都有吃餃子的習(xí)俗，一般來(lái)說(shuō)，冬至吃餃子的更為常見(jiàn)，但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗，飲食習(xí)俗，各地不同。冬至和立冬全國(guó)大部分地區(qū)都已經(jīng)進(jìn)入都能冬季，氣溫降低，天氣變冷，很多地方都習(xí)慣以熱騰騰餃子作為當(dāng)天的主食，也有順從天意的意思。

立冬部分地區(qū)有吃餃子的習(xí)慣，而大體上是冬至吃餃子。在京津一帶，人們有立冬吃水餃的習(xí)俗，有民俗專(zhuān)家認(rèn)為，立冬是秋冬季節(jié)之交，是“交子之時(shí)”，所以這時(shí)吃餃子有“順從天意”的意思。而且，我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。

各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，中國(guó)北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云︰“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

不論是立冬吃餃子還是冬至吃餃子，但是“補(bǔ)冬”的意義是基本一樣的，都是為了溫暖身體、驅(qū)走嚴(yán)寒，增強(qiáng)抵抗力，少生疾病。

是立冬吃餃子還是冬至吃

立冬還是冬至吃餃子？
立冬和冬至都是冬季的節(jié)氣，這兩個(gè)節(jié)氣都是非常容易混淆的節(jié)氣，立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，每年11月7日或8日將迎來(lái)立冬。冬至是冬季的第四個(gè)節(jié)氣，冬至?xí)r間為每年的12月21日至23日之間。
那么立冬還是冬至吃餃子呢？
吃餃子的習(xí)俗有很大的普適性，很多節(jié)日、節(jié)氣好像吃的都是餃子。三伏天的頭伏要吃餃子，立冬那天吃餃子，冬至吃餃子，過(guò)年還要吃餃子。不過(guò)這些吃餃子的習(xí)俗多是和北方各地有關(guān)。
立冬是個(gè)進(jìn)補(bǔ)的節(jié)氣，“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”的諺語(yǔ)。在北方，特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣(mài)得很火。
立冬不算冬，冬至到來(lái)，才有冬天的感覺(jué)。冬至過(guò)后，一年中最寒冷的天氣就要來(lái)到。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是許多地區(qū)家家必不可少的節(jié)日飯。
立冬還是冬至吃餃子
冬至吃餃子始于張仲景。張仲景是河南南陽(yáng)人，生活在農(nóng)耕文化的中心區(qū)域。冬天來(lái)了，當(dāng)?shù)匕傩蘸芏嗳硕浔粌鰤?，這讓張仲景很是擔(dān)憂(yōu)。于是他把羊肉和一些驅(qū)寒的藥物放在一起煮熟，用面皮包成耳朵形狀，煮熟后送給被凍傷的百姓食用。這既是一種食物，也是一種防凍傷的藥物，張仲景叫它“祛寒?huà)啥鷾?，百姓吃了以后，血脈通暢，兩耳變暖，凍傷也就好了。
“嬌耳”就是餃子的原型，從冬至開(kāi)始到除夕，張仲景一直開(kāi)棚舍藥，后人為了紀(jì)念張仲景的功德，把張仲景尊為“醫(yī)圣”的同時(shí)，把餃子創(chuàng)始者的名頭也一并給了張仲景。冬至吃餃子這一習(xí)俗也由此開(kāi)始流傳到今天。

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