霜降與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系緊密,這個時候北方大部分地區(qū)已經(jīng)秋收掃尾,而南方卻是三秋大忙時節(jié),收割單季雜交稻、晚稻,種小麥、油菜,摘棉花、耕翻整地等。下面我們就來看看霜降是什么意思啊。
霜降是什么意思啊
霜降,二十四節(jié)氣之一,每年公歷10月23日左右,霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個節(jié)氣,也意味著冬天即將開始。《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說:九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。此時,中國黃河流域已出現(xiàn)白霜,千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光,此時樹葉枯黃,在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說:“氣肅而霜降,陰始凝也”?! ∷禃r節(jié),各地都有一些不同的風(fēng)俗,就像大家都熟知的清明節(jié)掃墓、重陽登高、端午節(jié)吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節(jié)氣民俗。關(guān)于霜降,百姓們自然也有自己的民趣民樂。
霜降的習(xí)俗
1.賞菊花
古有“霜打菊花開”之說,在古人眼里,菊花有著不同尋常的文化意義,登高賞菊也是文人雅客在霜降時節(jié)必做的雅事之一。 菊花被認為是“延壽客”、不老草。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,很多地方在這時都會舉行菊花會,賞菊飲酒,以此來表示對菊花的崇敬和喜愛之意。
2.送芋鬼
在廣東高明地區(qū),霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié),人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔,在塔里面放入干柴點燃,火燒得越旺越好,直至瓦片燒紅,再將河內(nèi)塔推倒,用燒紅的瓦片熱垠芋頭,這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”,最后把瓦片丟到村外,這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式,辟兇迎祥。
3.吃柿子
霜降吃丁柿,不會流鼻涕。這是泉州老人對于霜降吃柿子的說法。在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。霜降節(jié)氣之后,被霜打過的柿子是絕佳的美味,既好吃又不貴,還能滋補身體,福建人都習(xí)慣在“霜降”前后買上幾斤回家慢慢品嘗。
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