處暑到來
處暑飲食原則:
1
2、大熱及暑天:多用清涼
,解暑的東西。3
、秋天及干燥天:因易感受燥氣,多有咳嗽等現(xiàn)象,應(yīng)多煲些清潤(rùn)肺胃的湯水。4、冬天寒冷:胃納較佳
,應(yīng)該及時(shí)進(jìn)補(bǔ),多用些大補(bǔ)的藥物及肉類。處暑吃這些食物最好
1、滋陰潤(rùn)燥食物
處暑后的天氣多半以干燥為主
,因此這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該多吃一些具有滋陰潤(rùn)燥功效的食物,避免燥邪傷害。除此之外飲食還應(yīng)該以清淡為主,隨著水果的大量上市,不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之類的水果,以此來滋陰潤(rùn)燥。2、酸性食物
進(jìn)入秋季后肺經(jīng)當(dāng)值
,我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為“肺氣太盛可克肝木3、維生素食物
在秋季必須要多吃些含有維生素的食物,比如西紅柿
、鮮辣椒、茄子、馬鈴薯等,這些食物能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)從而避免受到燥邪的侵害。同樣還需要多攝取些堿性食物,比如蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等,這類食物同時(shí)還含有豐富的水分,是秋季里必不可少的食物。4、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
蛋白是我們?nèi)梭w的生命基礎(chǔ),因此不管是夏季還是秋季
,都應(yīng)該保證優(yōu)質(zhì)蛋白的充分?jǐn)z取。比如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品及豆制品等,秋季是一個(gè)增液養(yǎng)津的特殊時(shí)段,因此適量的增加一些蛋白質(zhì)可提高人體的免疫功能。處暑也可以試試吃這個(gè)食療:鴨嘴梨瘦肉湯
治咳頻而痰稠
、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳胸痛。材料:鴨嘴梨兩個(gè)
、瘦肉四兩、冰糖三錢或蜜糖一匙。麻黃一錢半(此需慎用制法:用鴨嘴梨較潤(rùn),不用去皮
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