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      處暑吃什么好?

      祝由網(wǎng) 2024-03-07 16:06:12

      處暑到來

      ,北方天氣開始出現(xiàn)早晚溫差,卻處暑到來說明秋季季風(fēng)也將隨之到來
      ,天氣會(huì)愈發(fā)的干燥悶熱,那么處暑吃什么才能起到養(yǎng)生的作用呢?下面小編為大家介紹下處暑吃什么好

      處暑飲食原則:

      1

      、溫暖潮濕的天氣: 不要用過分滋潤(rùn)
      ,膩滯的材料

      2、大熱及暑天:多用清涼

      ,解暑的東西。

      3

      、秋天及干燥天:因易感受燥氣
      ,多有咳嗽等現(xiàn)象
      ,應(yīng)多煲些清潤(rùn)肺胃的湯水

      4、冬天寒冷:胃納較佳

      ,應(yīng)該及時(shí)進(jìn)補(bǔ),多用些大補(bǔ)的藥物及肉類

      處暑吃這些食物最好

      1

      、滋陰潤(rùn)燥食物

      處暑后的天氣多半以干燥為主

      ,因此這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該多吃一些具有滋陰潤(rùn)燥功效的食物
      ,避免燥邪傷害
      。除此之外飲食還應(yīng)該以清淡為主
      ,隨著水果的大量上市,不妨多吃些梨
      、葡萄
      、西瓜之類的水果,以此來滋陰潤(rùn)燥

      2、酸性食物

      進(jìn)入秋季后肺經(jīng)當(dāng)值

      ,我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為“肺氣太盛可克肝木
      ,故多酸以強(qiáng)肝木”,因此在秋季應(yīng)該適量的多吃些酸性食物。過一段時(shí)間后橘子和山楂將要成熟
      ,這個(gè)時(shí)候不妨多吃這兩種食物
      ,以此來達(dá)到保肝護(hù)肺的功效。

      3

      、維生素食物

      在秋季必須要多吃些含有維生素的食物,比如西紅柿

      、鮮辣椒
      、茄子、馬鈴薯等
      ,這些食物能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)從而避免受到燥邪的侵害。同樣還需要多攝取些堿性食物
      ,比如蘋果
      、海帶以及新鮮蔬菜等
      ,這類食物同時(shí)還含有豐富的水分
      ,是秋季里必不可少的食物。

      4

      、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物

      蛋白是我們?nèi)梭w的生命基礎(chǔ),因此不管是夏季還是秋季

      ,都應(yīng)該保證優(yōu)質(zhì)蛋白的充分?jǐn)z取
      。比如雞蛋、瘦肉
      、魚
      、乳制品及豆制品等,秋季是一個(gè)增液養(yǎng)津的特殊時(shí)段
      ,因此適量的增加一些蛋白質(zhì)可提高人體的免疫功能

      處暑也可以試試吃這個(gè)食療:鴨嘴梨瘦肉湯

      治咳頻而痰稠

      、肺燥久咳、肺熱咳血痰
      、日間多咳
      、喘咳胸痛。

      材料:鴨嘴梨兩個(gè)

      、瘦肉四兩
      、冰糖三錢或蜜糖一匙。麻黃一錢半(此需慎用
      ,全家同用去之)
      、南北杏各三錢、蜜棗兩枚

      制法:用鴨嘴梨較潤(rùn),不用去皮

      ,只去心核
      ,切四塊;加各藥物和瘦肉,水三碗
      ,煲二小時(shí)后,加入冰糖或蜜糖
      ,再煲五分鐘
      ,即可飲用。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/jijieys/195824.html.

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