四類食物解熱防暑

入伏以來，各地均感受到熱浪滾滾，北京也開啟了“高烤”模式。外面焦陽似火，這時伴隨暑熱相關(guān)的一些疾病也隨之而來，如：中暑、空調(diào)病、胃腸道疾病、過敏性皮膚病等。因此，在這潮濕悶熱的日子，大家一定要注意養(yǎng)生，以防疾病入侵。中醫(yī)專家介紹說，這個時節(jié)養(yǎng)生的基本原則是解熱防暑、適當(dāng)進補，食物以清淡、易消化為宜、少吃油膩和辛辣的食物。還要做好心理調(diào)節(jié)，要靜心、安神、戒躁、息怒。

三伏天如何防暑降溫？

三伏天是一年中氣溫最高的日子，體能消耗比較大。因此，提高身體素質(zhì)很重要，以下幾類食物可以讓你輕松度過三伏天：

1、祛暑清熱類，如綠豆、小米、西瓜、荸薺、鴨梨等，可配合同類中藥香薷、藿香、蘆根、薄荷、竹葉等泡茶飲用。

2、健脾利濕類，如百合、冬瓜、苦瓜等，可配合同類食物白術(shù)、茯苓、淮山藥、白扁豆等做藥膳食用。

3、生津止渴類，如山楂、檸檬、菠蘿、葡萄、杏、梅等，同類中藥有生地、麥冬、五味子等，可適當(dāng)選用。

4、益氣養(yǎng)陰類，如豆?jié){、豆腐、木耳等，若配合同類中藥西洋參、太子參、黃芪、石斛、黃精等，煎湯代茶服用更佳。

三伏天，大家在防暑降溫的同時還要注意這“三多”不妨多做些：

一、多補水

我們每天需要飲用的水在1200~1500毫升左右，很多人也注意到伏天出汗是最多的，所以更應(yīng)該多補水。但如果經(jīng)常補充的是市場上銷售的純凈水、礦物質(zhì)水和礦泉水這三種水，未必就健康了。比如，很多廠家生產(chǎn)的所謂礦物質(zhì)水基本就是在純凈水的基礎(chǔ)上人為地加入一些礦物質(zhì)元素，比如鎂元素，這種元素攝入過多會造成鈣的流失。

二、適當(dāng)曬背和腿

夏季防曬關(guān)注度很高，且不分男女老少。其實夏季過度防曬也并不好，因為陽光不僅是維生素D“活化劑”，也是天然“保健藥”。曬太陽會促進維生素 D的生成及鈣質(zhì)吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松。比如適當(dāng)?shù)臅窈蟊晨梢哉{(diào)暢氣血，曬曬腿腳有助于祛除體內(nèi)的寒氣。不過夏天陽光比較強，人們最好把曬太陽的上午時間提前一些，下午時間推遲一點。

三、多吃魚

三伏天天氣悶熱潮濕，遇到多雨天氣人的身體便很容易受濕邪影響，導(dǎo)致身體濕氣重，很多人都知道薏米、紅豆能祛濕，其實鯽魚湯也是不錯的祛濕佳品。對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，開胃、滋補。

結(jié)語：

老話兒說：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。主要也是提醒大家，夏天的飲食不可湊合，更多吃點蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的食品。由于夏季溫度高，出汗比較多，會損失許多的蛋白質(zhì)氨基酸和B族維生素，而面食更有利于補充營養(yǎng)。此外，飲食要做到：多酸多甘、補氣去、新鮮干凈、補水養(yǎng)生的原則。

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