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       首頁(yè) >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生
    
      

      


      
    
      
        
      重陽(yáng)飲菊酒明目清肝又養(yǎng)生
      
        
      
            佚名
            2024-03-09 07:04:08
        
      

        
      
           
      

      菊花
      ，是我國(guó)名花
        ，也是長(zhǎng)壽名花
      。在“霜降之時(shí)
      ，唯此草盛茂”，由于菊的獨(dú)特品性
      ，菊成為生命力的象征
      。
      

      早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句
      ，即服食菊花瓣
      。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹五曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘蹈
      ，祝他長(zhǎng)壽
      。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事
        。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠
        ，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉
        。直到明清
        ，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載
        ，是盛行的健身飲料
        。
      

      重陽(yáng)佳節(jié)，我國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗
        。菊花酒
        ，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”
        。
      

      我國(guó)釀制菊花酒
        ，早在漢魏時(shí)期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí)
        ，并采莖葉
        ，雜黍?yàn)獒勚羴?lái)年九月九日始熟
        ，就飲焉
        ，故謂之菊花酒
        。”
      

      晉代陶淵明也有“酒能祛百病
        ，菊能制頹齡”之說(shuō)
        。后來(lái)飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是在重陽(yáng)時(shí)節(jié)
        ，更要飲菊花酒
        。《荊楚歲時(shí)記》載稱“九月九日
      ，佩茱萸
      ，食蓮耳
      ，飲菊花酒
      ，令長(zhǎng)壽?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?/p>

      到了明清時(shí)代
      ，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳
      。制作方法為：用甘菊花煎汁
      ，用曲、米釀酒或加地黃
      、當(dāng)歸
      、枸杞諸藥。
      



      

      由于菊花酒能疏風(fēng)除熱
      、養(yǎng)肝明目
      、消炎解毒，故具有較高的藥用價(jià)值
      。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出
      ，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目
      、去瘺癉
      、治百病”的功效。
      

      古時(shí)菊花酒
      ，是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專為第二年重陽(yáng)節(jié)釀的
      。九月九日這天，采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉
      ，摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中
      ，然后一齊用來(lái)釀酒，放至第二年九月九日飲用
        。傳說(shuō)喝了這種酒
        ，可以延年益壽
        。從醫(yī)學(xué)角度看，菊花酒可以明目
        、治頭昏
        、降血壓，有減肥
        、輕身
        、補(bǔ)肝氣、安腸胃
        、利血之妙
      。時(shí)逢佳節(jié)，清秋氣爽
      ，菊花盛開(kāi)
      ，窗前籬下，片片金黃
      。除登高插茱萸外
      ，親友們?nèi)逑嘌嬀站?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，共賞黃花
      ，確實(shí)別有一番情趣。尤其是詩(shī)人們
      ，賞菊飲酒
      ，吟詩(shī)唱酬，給后世留下不少佳句
      。
      

      由于菊花酒的緣故
      ，重陽(yáng)又成了祭祀酒業(yè)神的酒神節(jié)。如《山東民俗·重陽(yáng)節(jié)》介紹
      ，山東酒坊于重陽(yáng)節(jié)祭缸神
      ，神為杜康。在貴州仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)
      ，每年重陽(yáng)
      ，開(kāi)始投料下藥釀酒，傳說(shuō)是因九九重陽(yáng)
      ，陽(yáng)氣旺盛才釀得出好酒
      。每當(dāng)烤出初酒時(shí)，老板在貼“杜康先師之神位”的地方點(diǎn)香燭
      ，擺供品祈禱釀酒順利(見(jiàn)《中國(guó)民俗采英錄》)
      。在湖南寧遠(yuǎn)，每于九月九日“競(jìng)造酒
      ，日重陽(yáng)酒”
      。這些風(fēng)俗說(shuō)明
      ，重陽(yáng)與酒的關(guān)系極深。
      



      

      我國(guó)釀制菊花酒
      ，早在漢魏時(shí)期就已盛行
      。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí)，并采莖葉
      ，雜黍?yàn)獒勚?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，至?lái)年九月九日始熟，就飲焉
      ，故謂之菊花酒
      。”
      

      晉代陶淵明也有“酒能祛百病
      ，菊能制頹齡”之說(shuō)
      。后來(lái)飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是在重陽(yáng)時(shí)節(jié)
      ，更要飲菊花酒
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！肚G楚歲時(shí)記》載稱“九月九日
      ，佩茱萸，食蓮耳
      ，飲菊花酒
      ，令長(zhǎng)壽?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！?/p>

      到了明清時(shí)代
      ，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳
      。制作方法為：用甘菊花煎汁
      ，用曲、米釀酒或加地黃
      、當(dāng)歸
      、枸杞諸藥。
      

      由于菊花酒能疏風(fēng)除熱
      、養(yǎng)肝明目
      、消炎解毒，故具有較高的藥用價(jià)值
      。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出
      ，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目
      、去瘺癉
      、治百病”的功效
      。
      

      古時(shí)菊花酒，是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專為第二年重陽(yáng)節(jié)釀的
      。九月九日這天
      ，采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中
      ，然后一齊用來(lái)釀酒
      ，放至第二年九月九日飲用。傳說(shuō)喝了這種酒
      ，可以延年益壽
      。從醫(yī)學(xué)角度看，菊花酒可以明目
      、治頭昏
      、降血壓，有減肥
      、輕身
      、補(bǔ)肝氣、安腸胃
      、利血之妙
      。時(shí)逢佳節(jié)，清秋氣爽
      ，菊花盛開(kāi)
      ，窗前籬下，片片金黃
      。除登高插茱萸外
      ，親友們?nèi)逑嘌嬀站?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，共賞黃花
      ，確實(shí)別有一番情趣。尤其是詩(shī)人們
      ，賞菊飲酒
      ，吟詩(shī)唱酬，給后世留下不少佳句
      。
      

      由于菊花酒的緣故
      ，重陽(yáng)又成了祭祀酒業(yè)神的酒神節(jié)。如《山東民俗·重陽(yáng)節(jié)》介紹
      ，山東酒坊于重陽(yáng)節(jié)祭缸神
      ，神為杜康。在貴州仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)
      ，每年重陽(yáng)
      ，開(kāi)始投料下藥釀酒
      ，傳說(shuō)是因九九重陽(yáng)，陽(yáng)氣旺盛才釀得出好酒
      。每當(dāng)烤出初酒時(shí)
      ，老板在貼“杜康先師之神位”的地方點(diǎn)香燭，擺供品祈禱釀酒順利(見(jiàn)《中國(guó)民俗采英錄》)
      。在湖南寧遠(yuǎn)
      ，每于九月九日“競(jìng)造酒，日重陽(yáng)酒”
      。這些風(fēng)俗說(shuō)明
      ，重陽(yáng)與酒的關(guān)系極深。
      

          
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        ，也很容易出現(xiàn)上火的情況哦
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季頭痛問(wèn)題這些方法有效解決
      
                        
      春季頭痛問(wèn)題這些方法有效解決現(xiàn)在我們已經(jīng)到達(dá)春季，這時(shí)候正處于一個(gè)交替的時(shí)候了
        ，在這時(shí)候說(shuō)我們就非常容易出現(xiàn)一些身體的不適情況
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      秋季容易患病,這些疾病要預(yù)防
      
                        
      秋季的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在這時(shí)候人體是會(huì)產(chǎn)生患病情況的
      ，重要是由于我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候身體免疫力比較差
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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