人到了老年以后身體會(huì)出現(xiàn)各種的問題,機(jī)體會(huì)出現(xiàn)逐漸衰退的情況,對(duì)人體有很大的影響,容易出現(xiàn)高血壓啊,心臟病或者是高血糖等疾病的發(fā)生,對(duì)于身體健康是沒有好處的,飲食雖然需要多樣化的,但是對(duì)于老年人來說甜味的時(shí)候還是要少吃的。
視力下降
據(jù)調(diào)查,老年性白內(nèi)障患者中有1/3的人酷愛甜食。如果平時(shí)的時(shí)候吃太多的甜食的話不僅會(huì)使眼睛過度的疲勞,而且還會(huì)造成視神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)短缺的情況,持續(xù)視神經(jīng)炎等問題。
膽結(jié)石
過量的糖會(huì)增進(jìn)胰島素的分泌,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例關(guān)系嚴(yán)重失調(diào)。而且吃糖過多對(duì)導(dǎo)致膽道疾病的發(fā)生,特別是五十歲以上的女性來說,吃甜食比較多的話就會(huì)比較危險(xiǎn)的。
乳腺癌
研究發(fā)現(xiàn),女性的乳房是一個(gè)能大量吸收胰島素的器官,長(zhǎng)期攝入高糖食物,可以讓胰島素的水平處于很高的狀態(tài),而且早期的乳腺癌的細(xì)胞生長(zhǎng)正是需要大量的胰島素,所以過多的甜食對(duì)于女性的健康來說是有很大威脅的,所以女性到了一定的年齡以后一定要少吃甜食。
生活中多數(shù)增甜的食品,都是添加了白糖。白糖隱形在飲料、糖果、面包、點(diǎn)心、餅干、能量棒、果醬、果凍、蜜餞、雪糕、冰淇淋、速?zèng)_糊粉等食品中。加了白糖之后,食物的體積一點(diǎn)都不會(huì)增加,味道卻更好了,人們不僅不會(huì)因?yàn)樵黾恿颂堑哪芰慷俪?,反而?huì)想多吃點(diǎn)。所以說老年人是很不適合吃這樣的食物的,在平時(shí)的生活中一定要注意,不要讓這些好看的好吃的食物影響到你的健康,老年人身體虛弱,很多疾病都會(huì)引發(fā)重大問題,所以高糖飲食是萬萬不適合中老年人的健康的,所以大家一定要注意,監(jiān)督老年人的飲食習(xí)慣。
可以看出老年人經(jīng)常吃甜食對(duì)于身體的影響和危害是有多大,所以在平時(shí)的生活中,一定要減少老年人吃甜食的量,以免受到各種疾病的傷害,所以希望大家能夠正視自己的健康的問題,到了老年人的時(shí)候要注意各方面的問題,以免受到傷害。
精制后的白糖純度非常高,能達(dá)到99%以上,這就意味著其中幾乎不含其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),只有大量能量。吃甜食多了,人就會(huì)因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感,影響對(duì)其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。長(zhǎng)此以往,會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育障礙、肥胖等疾病。
另一方面,白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營(yíng)養(yǎng)問題。日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因;美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出,愛吃甜食的孩子骨折率較高。
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn),盡管吃糖可能并不直接導(dǎo)致糖尿病,但長(zhǎng)期大量食用甜食會(huì)使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào),進(jìn)而促進(jìn)多種慢性疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖癥、老年性白內(nèi)障、齲齒、近視、佝僂病的發(fā)生。多吃甜食還會(huì)使人體血液趨向酸性,不利于血液循環(huán),并減弱免疫系統(tǒng)的防御功能。
嗜甜與吸毒有同樣的生理反應(yīng)
貪戀甜食還可能造成生理和心理上的依賴。據(jù)研究表明,甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道,喜歡吃甜食是人的一種本能反應(yīng)。
醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,從某種意義上來說,含有大量白糖的甜食對(duì)大腦的作用和毒品有異曲同工之效。如果讓動(dòng)物習(xí)慣性地?cái)z入甜食,就會(huì)刺激它們大腦中類阿片類物質(zhì)的產(chǎn)生,令它們感到快樂。一旦停止甜食供應(yīng),它們就會(huì)感到痛苦、煩躁不安、大腦中的化學(xué)物質(zhì)失去平衡。這種現(xiàn)象與毒品上癮的反應(yīng)非常類似。
大量吃甜食雖然有害,但如果少量并在合適的時(shí)候食用,對(duì)健康也具有一定的好處。比如,血糖濃度降低的時(shí)候,少量吃糖可以緊急補(bǔ)充。低血糖患者饑餓時(shí)會(huì)感到眼前發(fā)黑、四肢發(fā)軟,最好的辦法就是馬上喝一杯糖水。不好好吃早飯的人,臨近中午時(shí)常會(huì)感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時(shí)如果吃點(diǎn)甜食,就能快速恢復(fù)大腦功能。
此外,運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究證實(shí),運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)前如果補(bǔ)充少量含糖飲料,可以幫助他們提高運(yùn)動(dòng)成績(jī);運(yùn)動(dòng)之后及時(shí)補(bǔ)糖,可以消除疲勞。普通人如果在洗澡前、饑餓時(shí)、需要提高注意力時(shí)少量吃糖y也有好處.
女性多吃甜食危害大
中老年婦女不宜過多食用甜食,以免使血中葡萄糖濃度過高,引起高脂血癥、動(dòng)脈硬化、肥胖癥、高血壓病、冠心病、糖尿病和骨質(zhì)疏松等疾病,從而危及健康。世界衛(wèi)生組織曾指出:“嗜糖比嗜煙更加可怕。長(zhǎng)期嗜高糖食物的人,其平均壽命比正常飲食的人縮短10-20年?!?br>美國(guó)科研人員發(fā)現(xiàn),50歲左右的婦女吃甜食過多,會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石。過量的糖還能自行轉(zhuǎn)化為脂肪,影響正常的食欲,妨礙維生素、礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分的攝入,導(dǎo)致人體肥胖。肥胖并不會(huì)使所有的人生長(zhǎng)結(jié)石,但對(duì)中年婦女來說,它卻是招致膽結(jié)石的溫床。因此,中老年婦女要少吃甜食。
吃糖過量會(huì)引起尿石癥,已被實(shí)驗(yàn)所證明。老年人在一次大量吃糖后,尿中含鈣量急劇增加,這期間容易形成尿結(jié)石。如果每天臨睡前喝一杯濃糖水,則患尿結(jié)石的危險(xiǎn)就更大。
多吃甜食還可促發(fā)乳腺癌。據(jù)研究,長(zhǎng)期攝入高糖食物,能使血內(nèi)胰島素含量經(jīng)常處于高水平狀態(tài),而早期乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng),正需要大量的胰島素。被乳房大量吸收的胰島素,對(duì)乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖,起著推波助瀾的作用。
長(zhǎng)期食糖過量,還會(huì)加速細(xì)胞的老化,使人體環(huán)境適應(yīng)能力差,頭發(fā)變黃變白。糖留在口腔內(nèi),細(xì)菌就會(huì)大量繁殖而形成一些有機(jī)酸和酶,直接破壞牙齒,使牙齒脫鈣、腐蝕,形成齲齒。因此中老年女性不宜多吃甜食。
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