老年人飲食的注意事項

老年人是一個特殊的群體，這個群體需要更多的關(guān)系和愛護。因為到了一定的年齡，身體會逐漸的老化，而且各個器官的功能也會減退，所以老年人需要我們更多的呵護，讓他們安度晚年，老年人養(yǎng)生很重要，飲食應該注意的內(nèi)容也很多，下面我們來看看。

老年人要保護好自己的牙齒，否則腸胃的消化功能就會減弱，肉要切細、煮爛，便于咀嚼，否則會引起消化不良。老年人應該多吃豆制品，可以補充蛋白質(zhì)的攝入，多吃瘦肉，但是要注意的是飲食合理搭配才健康。老年人要戒煙戒酒，另外，老人要健康長壽，要有“三不吃”原則。

食物熱了兩回，顏色不好看的不吃。任何食物只能熱兩回，就算在微波爐里加溫，熱的次數(shù)多了，就會破壞其營養(yǎng)成分，即使是再好吃的食物加熱的次數(shù)太多的話營養(yǎng)會大大折扣的哦，而且顏色變了被氧化的程度也會增多，所以這樣的食物最好不要再吃了。

魚和肉看著不新鮮的不吃。買菜就要買最好的、新鮮的。譬如，買黃瓜要買彎曲一些的，現(xiàn)在很多的商販為了利潤，會在老黃瓜身上刷激素，這樣對身體健康不利，雖然看著新鮮，但是潛藏著巨大的危機。老年人不要每次買太多的蔬菜，做到即買即吃，不要存儲時間久。會容易泛濫，容易滋生細菌，對健康不利。

做得不對路或烹調(diào)水平不佳的堅決不吃。佐料要科學地放，像味精、雞精都有添加劑的成分，少放可以，放多了就會危害身體。所以在平時飲食的時候，一些調(diào)理品，本來是可以提升味道的，但是如果放的不對或者是放多了對身體卻是很大影響了。

飲食是生活中必須的事情，對于老年人來說，各種機能開始退化，在飲食上面要注意食物變色了，或者是放置的時間過長是不能再吃了，還有要注意魚肉和肉類的食物要買新鮮的，不要圖便宜，吃一些不新鮮的，對健康不好，希望老年人能夠?qū)ψ约汉靡稽c，吃出健康。

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