平時(shí)飲品比較常見的奶制品有酸奶,老年人長(zhǎng)期的喝酸奶有益于健康,大道家園天然養(yǎng)生專家說(shuō)有專門的研究人員稱常喝酸奶長(zhǎng)壽,那酸奶有哪些好處呢?決定了它的長(zhǎng)壽,下面,大道家園天然養(yǎng)生專家為您介紹酸奶的好處,一起來(lái)了解下吧。
大道家園天然養(yǎng)生專家介紹梅契尼柯夫?qū)<以?jīng)是諾貝爾獎(jiǎng)獲得者,它對(duì)酸奶有一定的研究,在研究后得出結(jié)論,酸奶中含生長(zhǎng)活性的因子,對(duì)人體能夠起到抗衰老、抗疾病、增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能的作用,但需要長(zhǎng)期的飲用才有這樣的效果哦。還要注意在喝之前看好保質(zhì)期,不要過(guò)了保質(zhì)期哦,有的老人老眼昏花,購(gòu)買之后放在冰箱卻忘記了保質(zhì)期,所以一次也不要購(gòu)買太多,一個(gè)星期的就好。
酸奶有哪些好處呢?酸奶增強(qiáng)人體的免疫功能。酸奶還可降低血清膽固醇的水平,在不用任何藥物的情況下,每餐飲用酸奶一周以后會(huì)明顯的發(fā)現(xiàn)膽固醇降低,這也是根據(jù)實(shí)驗(yàn)證明的哦,酸奶還能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),可以預(yù)防便秘和結(jié)腸問(wèn)題,還可以縮短食物肛口的轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間。
酸奶好處多多,那哪些老人更適合喝酸奶呢,大道家園天然養(yǎng)生專家介紹患有動(dòng)脈硬化和患有高血壓的老人更適合,因?yàn)樗崮讨械囊蜃涌梢杂行У慕档腿梭w中血清膽固醇,這樣病癥就可以得到緩解,此外,還有患乳糖不耐受癥的老人也可以喝酸奶,因?yàn)楹人崮滩挥脫?dān)心乳糖問(wèn)題。
老人喝酸奶長(zhǎng)壽,而且老年人喝酸奶好處多多,相信您通過(guò)以上介紹詳細(xì)的了解了這些知識(shí),大道家園天然養(yǎng)生專家介紹喝酸奶要堅(jiān)持才好,不要兩天打漁三天曬網(wǎng)的喝,要每天按時(shí)、按量的飲用,這樣才能夠讓身體達(dá)到養(yǎng)生的效果。
1. 酸奶能促進(jìn)消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強(qiáng)人的消化能力,促進(jìn)食欲;
2. 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱堿性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱酸性,而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì),對(duì)人體具有保健作用;
3. 經(jīng)常喝酸奶可以防止癌癥和貧血,并可改善牛皮癬和緩解兒童營(yíng)養(yǎng)不良;
4. 制作酸奶時(shí),某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加;
常飲酸奶的好處
營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化
酸奶由鮮牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成份外,在發(fā)酵過(guò)程中的乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,乳酸菌的發(fā)酵作用可使乳蛋白變成微細(xì)的凝乳粒,部分乳脂肪也發(fā)生解離,易于人體消化吸收。
抵制細(xì)菌,調(diào)理腸道 酸奶中的三種乳酸菌,對(duì)腸道內(nèi)的有害細(xì)菌,如大腸桿菌、沙門氏菌,有明顯的作用,從而改善腸道的環(huán)境,酸牛奶中乳酸菌發(fā)代謝產(chǎn)生的乳酸、醋酸等有機(jī)酸,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),可改善便秘和。因此常飲酸奶可以調(diào)理胃腸機(jī)能,改善腸道環(huán)境,預(yù)防胃腸疾病,防止腹瀉、腸炎、便秘等作用。
養(yǎng)腦益智,促進(jìn)發(fā)育 酸奶中有大腦營(yíng)養(yǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)成份,并較平衡完善,而且奶中含有促進(jìn)生長(zhǎng)因子,因此,兒童常飲酸奶能促進(jìn)大腦發(fā)育,有利于提高智力。酸奶是增進(jìn)體鈣吸收和最佳食品,也是防止兒童佝僂病及老人骨質(zhì)疏松的好飲品。
增強(qiáng)體質(zhì),延年益壽 酸牛奶中含有一種生長(zhǎng)活性因子,能增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能,有利于身體健康,抗病抗衰老。世界上有很多長(zhǎng)壽的地方,居民都有長(zhǎng)期飲酸奶的習(xí)慣,因而提出了“酸奶不老長(zhǎng)壽學(xué)說(shuō)”,常飲酸奶可延年益壽。
滋膚美容,有利于減肥 由于乳酸菌可以清除自由基過(guò)氧化脂的能力,可延緩細(xì)胞衰老,因此常飲酸奶可使人的皮膚細(xì)嫩,減少皺紋,酸奶中的糖在乳酸菌作用下轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸,因此飲用酸奶有利于減肥,可使體形健美。
形成屏障,防癌抗癌 由于乳酸菌的作用可防止病菌入侵腸道表面,形成屏障的作用。乳酸菌抑制腐生菌生長(zhǎng),防止生成制癌物,抑制有害菌產(chǎn)生肉毒素,因此常飲酸奶有防癌抗癌的作用。
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