老人吃對食物,健康不生病(老人吃什么對身體好 4種食物最合適)

老人吃對食物,健康不生病

常言道：病從口中來。很多疾病都是由于長期的飲食不得當(dāng)、不講究、不注重飲食的營養(yǎng)搭配而日積月累，最終引發(fā)疾病。由此可見飲食對于健康的重要性是不容忽視的。老年人養(yǎng)生也同樣需要注重飲食的調(diào)節(jié)。

老年人養(yǎng)生食品

大蒜。其中的辛辣成分很特殊，可以用來刺激人體生成一種叫做谷胱甘肽的物質(zhì)，它是一種在肝臟中存在的且具有明顯抗氧化功能的物質(zhì)，可以有效地幫助老年人肝臟解毒、排出致癌物質(zhì)。

大麥。其中含有豐富的可溶性和不可溶性纖維，前者幫助身體對脂肪、膽固醇等進(jìn)行新陳代謝，后者可以有效地幫助消化。

豆芽。其中含有大量的酶，即可以助消化，又有豐富的抗氧化成分，可以幫助老年人延緩衰老。

老年人養(yǎng)生飲品

紫靈芝水。長期飲用可以降低血糖，是糖尿病老年患者的最優(yōu)選擇，同時也又安眠舒心作用。

醋。常吃醋喝醋的人，體內(nèi)都會有抗癌物質(zhì)的積累，老年人每天喝上一小杯醋，不僅促消化，也能抗癌。

老年人不能常吃的食物

痛風(fēng)不要吃這些：紅肉、動物內(nèi)臟、濃茶、咖啡等。痛風(fēng)病人本來不能吃含嘌呤量高的食物，會刺激痛風(fēng)病發(fā)，老年人痛風(fēng)患者就更要遠(yuǎn)離這些食物，一旦發(fā)作，由于自身的抵抗力較弱，還容易引發(fā)更多其它病癥。

糖尿病不要吃這些：含碳水化合物過高的甜食、動物內(nèi)臟、酒、糖分高的水果等。這些食物內(nèi)含有高量的糖分，且易被身體快速吸收，引起血糖增高，還會引起高血脂和脂肪肝，切忌食用。

高血壓不要吃這些：濃茶、高熱量食物、動物蛋白質(zhì)等。濃茶中含有的茶堿易引起大腦興奮，從而使血壓上升；高熱量食物可以誘發(fā)肥胖，肥胖對高血壓很不利；動物蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的無益物質(zhì)易引起血壓波動。

老人吃什么對身體好 4種食物最合適

1 白菜大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素,還含有分解致癌物質(zhì)亞硝胺糖酶。從藥用功效說,大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

2 小米很多老人都把小米當(dāng)成滋補(bǔ)佳品,小米是一種谷子去皮后的顆粒狀糧食,歷來就有“五谷雜糧,谷子為首”美稱。醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。

3 豆腐長壽老人普遍愛豆腐,因為豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康和智力見長。

4 蘿卜蘿卜是地地道道的老人保健食品,它能化積滯、消食積,療痰咳倒,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛,利小便等;生吃可以止渴、清內(nèi)熱、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有補(bǔ)益功效。

老年人如何保證健康飲食？

隨著年齡的增長,人的身體機(jī)能逐漸衰退。所以,擁有一個 健康 的身體就變得越來越重要。但隨著生活條件的改善,如今的很多老年人因為飲食不當(dāng)患上了“三高”,想要避免這些情況的發(fā)生,則需要掌握一些合理、 健康 的飲食標(biāo)準(zhǔn)。只有科學(xué)飲食,身體才會 健康 ,免疫力等各項身體機(jī)能才會更加穩(wěn)定。

那么,老年人應(yīng)該怎樣飲食才能更好的 養(yǎng)生 呢?經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)今天與大家分享幾條建議,家里有老人的小伙伴們一起來看一下吧。

忌飲食過量

老年人的身體各項機(jī)能都在減慢,身體新陳代謝的速度也逐漸放緩,如果長期吃得過飽或飲食過量,體內(nèi)過多的熱量無法消耗,就會以糖原的形式堆積在肝內(nèi),如果不能及時消化掉,則會轉(zhuǎn)為脂肪,使人發(fā)胖。發(fā)胖是動脈硬化、冠心病、糖尿病等一系列疾病的前兆。而且,食物在胃中如果停留的時間過長,還易引起消化不良,讓人很不舒服。

忌油膩食物

老年人飲食應(yīng)以清淡為主,少吃肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟等高油脂、高膽固醇的食物。因為太過油膩的食物很容易引起高血脂、高血壓和糖尿病,并且會對老年人的心腦血管產(chǎn)生極大的傷害,甚至可能進(jìn)一步發(fā)展成為冠心病。所以,建議老年人應(yīng)盡量避免食用油膩食物。

忌腌制類食品

腌制是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法。現(xiàn)今,蔬菜的腌制已從簡單的保存手段轉(zhuǎn)變?yōu)楠毺仫L(fēng)味蔬菜產(chǎn)品的加工技術(shù)。但是,腌制的食品,維生素C被大量破壞,營養(yǎng)流失嚴(yán)重,并且因為防腐劑、增色劑和保色劑的添加,食用過多,會增添肝臟負(fù)擔(dān),不適合老年人食用。

忌生冷食物

老年人身體的各項機(jī)能逐漸衰退,腸胃系統(tǒng)的消化功能下降,胃酸及各種消化酶的分泌開始逐漸減少,生冷食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。如果老年人經(jīng)常吃生冷食物,很可能引起胃粘膜血管收縮,進(jìn)一步減少胃液分泌,導(dǎo)致食欲下降、消化不良。

人到中老年時期，多吃哪幾種食物有好處，少生病呢

核桃，老年人常吃對身體十分有益，有增強(qiáng)免疫力、潤腸、補(bǔ)腦等作用，要常吃。百合有滋潤皮膚、潤肺、安神等作用，老年人要適當(dāng)多吃，對身體很好，越吃越精神。吃蝦可以提高免疫力、延緩衰老、預(yù)防高血壓等作用，老年人要適當(dāng)多吃些。

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