更年期女人必需的營養(yǎng)素
更年期女性飲食應(yīng)清淡,每天食鹽應(yīng)控制在6克以內(nèi),肉類食物應(yīng)控制在50~75克,食用油在25克以內(nèi),盡量選擇植物油。更年期女性應(yīng)控制飲食量,宜選用低熱量、低碳水化合物及低脂肪的飲食。
每日250~400克主食,以米、面、粗糧、豆類、薯類為首選。多吃新鮮蔬菜及含維生素多的食物,以刺激腸蠕動,保持大便通暢。以下幾種營養(yǎng)素是更年期女人要多補(bǔ)充的:
1、補(bǔ)充維生素
補(bǔ)充維生素對于更年期的女性來說也是非常重要的,我們?nèi)梭w并不能自行合成維生素,因此只有通過食物的攝取來補(bǔ)充維生素。如:胡蘿卜、肝臟、全谷類、酵母、蛋、芝麻、海鮮等。
2、增加鈣的攝入量
為預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,更年期婦女要多吃含鈣量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海帶等。同時要補(bǔ)充維生素D,以增強(qiáng)鈣的吸收。
3、蛋白質(zhì)不可少
要想讓人體組織減緩衰老,在平時必須要多補(bǔ)充一些含有蛋白質(zhì)的食物,它能夠很好的修護(hù)身體組織。如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆制品。
4、碳水化合物要多吃
進(jìn)入更年期后女性要注意,補(bǔ)充復(fù)合型多醣類是非常重要的,除此之外還有淀粉類和膳食纖維。因淀粉含有許多維生素和礦物質(zhì),膳食纖維則能幫助消化。如:米飯、全谷類、甘薯、玉米、新鮮蔬果等。
5、適當(dāng)攝入脂肪
還應(yīng)該多補(bǔ)充含有飽和脂肪酸的四五,除此之外還有多元不飽和脂肪酸,及單元不飽和脂肪酸。這些脂肪的功效,是給我們提供大量的熱量,同時它還能有效的保護(hù)內(nèi)臟,以及修補(bǔ)受損的組織,從而保持皮膚光滑和肌肉彈性。進(jìn)入更年期的女性要注意,很多食物都含有健康的脂肪,比如牛肉、魚、全脂牛奶、豬牛油、植物油、堅(jiān)果等。
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