老年人癡呆的飲食調(diào)理方法

老年人癡呆的飲食調(diào)理方法

大家都知道老年癡呆，而且是一種發(fā)病率比較高的疾病，治愈率比較低，而且會越來越嚴重，我們要做的就是積極的進行治療和控制，減少更加嚴重的副作用出現(xiàn)。老年人出現(xiàn)癡呆疾病的話，飲食調(diào)理也是很重要的一個方面，下面就來介紹一些飲食的調(diào)理方法。

1、每天兩杯蘋果汁

蘋果汁可促進大腦中乙酰膽堿的產(chǎn)生。該物質(zhì)與治療老年癡呆癥的首選藥物安理申(Aricept多奈哌齊)成分相同。蘋果汁可以有提高記憶力的作用，對于經(jīng)常用腦的人群來說是不錯的選擇，可以有預防老年人癡呆的作用。

2、甜菜汁

雖然很多人并不把甜菜汁作為最喜歡喝的飲料，但近期研究顯示甜菜汁有助于抵御認知障礙癥。存在于甜菜根中的硝酸鹽通過擴張血管而讓血液和氧氣在人體內(nèi)得到更好的流動。特別重要的是他可以有很好的預防大腦認知障礙的作用，對于提高大腦功能來說有好處，還能有保護大腦的作用。

3、菠菜

菠菜是一種很受歡迎的蔬菜，經(jīng)常出現(xiàn)在許多人家的餐桌上，菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，菠菜還能有預防大腦老化的作用，對于預防老年癡呆有一定的好處，同時也可以有抗衰的效果，對于抗氧化有幫助作用。

老年人癡呆的一些飲食方法，上面介紹了幾種食物，這些食物對于預防老年癡呆的情況有一定的保健的作用和效果，而且也可以提高體質(zhì)，預防大腦衰老，如果你也有老年癡呆的前兆，這些食物可以經(jīng)常吃，對于調(diào)理體質(zhì)有好處。

吃什么預防老年癡呆 可以吃這10種食物

1、雞蛋

我們通常會用雞蛋帶補身體，雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養(yǎng)素，而蛋白質(zhì)更是制造細胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素;至于卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。

另外，存在于蛋黃卵磷脂中的獨特膽堿成分，更是合成腦部神經(jīng)傳導物質(zhì)乙酰膽堿的重要原料，而乙酰膽堿成分是活化腦細胞、促進腦部發(fā)育、增強學習力的重要關鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經(jīng)傳導速率，讓人體信息接收更快速、增加反應力，使思緒更清晰，降低老年癡呆發(fā)生風險。

2、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

3、海帶

海帶不但容易取得、購買，營養(yǎng)成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質(zhì)碘外，當中的有助于抑制發(fā)炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，還含有少量的DHA、EPA等營養(yǎng)素，適量食用對人體好處多多。

4、香蕉

營養(yǎng)價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分，能迅速補充人體所需的能量、提升體力，預防精神疲倦引起的記憶力不佳現(xiàn)象外，香蕉中所含有的豐富礦物質(zhì)—鉀，不僅能平衡身體的鈉離子過高問題，更有促進人體細胞及組織生長的作用。

5、菠菜

菠菜雖然我們經(jīng)常吃價格也很便宜但是它的營養(yǎng)豐富。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“較佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

6、魚類

魚類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，可分解膽固醇，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

7、豆類

豆類食品是含有卵磷脂豐富的食品，比如豆腐，豆?jié){。人服用大豆磷脂后生成的膽堿、甘油磷酸及脂肪酸，具有較強的生理活性和營養(yǎng)價值，膽堿在機體內(nèi)又能轉(zhuǎn)化為起傳遞信息作用的乙酰膽堿，這種物質(zhì)能煥發(fā)人的精神。因此適當補充磷脂可益智健腦。含鐵豐富的食物也有助于記憶力的提高。

8、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

9、葵花籽

可以讓老年人沒事的時候多吃些葵花籽，一方面可以打發(fā)時間，一方面還可以補充鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，葵花籽有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花籽的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

10、南瓜

南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

怎樣飲食可以延緩老年癡呆

，老年癡呆癥被稱為危害老年健康的“殺手”，可見其嚴重性。患者在治療的同時，日常的護理也能起到輔助治療的作用，老年癡呆患者的飲食十分重要，那么，?對于老年癡呆的飲食不是很了解的朋友來看看專家的相關介紹： ? 1、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，核桃、魚油、紅花油，月見草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。 2、注意給予低糖飲食。因為過多的食糖，特別是精制糖攝入過多，易使腦功能出現(xiàn)神經(jīng)過敏或神經(jīng)衰弱等障礙。 3、膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質(zhì)具有抗氧化物質(zhì)，能夠延緩衰老。 4、常食大豆 大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質(zhì)。美國科學家研究發(fā)現(xiàn)，大豆異黃酮具有一定的腦保健作用，其化學物質(zhì)極為穩(wěn)定，無論炒煮燉均不會破壞其結(jié)構(gòu)，也不影響其效果，所以常食大豆不僅可以攝取充分的植物蛋白，預防血脂異常癥、動脈硬化，還有抗癌及預防老年性癡呆癥等功效。 ?對于老年癡呆的飲食大家要重視，專家建議患者采用細胞滲透修復療法，老年癡呆用細胞滲透修復療法治療是不錯的選擇，大多數(shù)人對于細胞滲透修復療法都不是特別的了解，隨著近幾年來細胞滲透修復療法治療老年癡呆越來越多地運用到臨床上，其治療效果也備受人們關注。專家指出：老年癡呆用細胞滲透修復療法治療是不錯的選擇。 ?上述內(nèi)容就是我院專家的詳細介紹，通過以上內(nèi)容相信您對老年癡呆的飲食有一定的了解和認識，合理的飲食對于老年癡呆有輔助治療的作用，治療老年癡呆一定要到正規(guī)醫(yī)院接受治療，以免耽誤病情，帶來嚴重后果。

本文地址:http://www.mcys1996.com/laoren/1948.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 老年人補鐵應該吃些什么

下一篇: 2種食物老年貧血滋補最快