健康的飲食不僅可以凈化血管環(huán)境,使血液流通更加順暢,并且還能預(yù)防高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病的發(fā)生,降低病發(fā)率。
那么多吃哪些食物有助于血液通暢呢?
1、燕麥
燕麥作為粗糧,對改善血糖和血脂都是有一定好處的,這都得益于它所含的β-葡聚糖,是能夠吸附糖和膽固醇的物質(zhì),減緩餐后血糖的上升,適合高血脂、糖尿病和肥胖患者食用。
2、西蘭花
西蘭花是十字花科蔬菜中營養(yǎng)價值首屈一指的食物,它豐富的維生素和礦物質(zhì)比同類蔬菜都要高,并且富含異硫氰酸鹽,是能夠降脂、抗氧化、防過敏、保護(hù)心臟的有效物質(zhì)。
3、魚或著魚油
雖然此類食物的脂肪含量高,但這些都是對血液好的好脂肪,其所含的EpA和DHA不僅可以保護(hù)大腦、視力、免疫系統(tǒng),還能有效降低甘油三酯和膽固醇,對保護(hù)心血管健康有利。
4、酸奶
酸奶不僅能分泌膽汁酸,減少人體對膽固醇的吸收,而且酸奶作為奶制品,也富含蛋白質(zhì)和鈣,為人體提供營養(yǎng),此外,如果是含益生菌的酸奶,還能改善腸道環(huán)境,促進(jìn)新陳代謝。值得注意的是,高血脂人群最好選擇無糖或低糖的脫脂或者低脂酸奶。
為了讓血液更加干凈健康,我們還需要做什么?
1、少吃高膽固醇、高脂肪食物
比如肥肉、動物油、動物內(nèi)臟、動物腦等這些食物盡量少吃,淺嘗輒止,吃多了只會加重血液粘稠度,飲食盡量以清淡為主,但是也不提倡只吃素,不吃葷,肉類還是要吃,不過要選擇瘦肉、禽肉、魚蝦等脂肪含量比較少的肉類。
2、多喝水
水是生命活動的載體,人體許多系統(tǒng)的運(yùn)作都離不開水,包括血液循環(huán),早上起來喝一杯白開水,能補(bǔ)充夜間流失的水分,稀釋血液,降低血液粘稠度,睡前也可以少喝一點,不喝太多。保證一天1500-1700ml左右的飲水量,不要用飲料代替白開水,當(dāng)然,喝一些淡茶水也可以。
3、適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動
都知道有氧運(yùn)動的目的是減脂,當(dāng)體內(nèi)中的脂肪被慢慢代謝,也是降低血液粘稠度的一種方法,建議可以選擇慢步、慢跑、游泳、健身操等有氧運(yùn)動,保證每周3-5次運(yùn)動頻率,每次30-60分鐘。
4、戒煙限酒
煙中有許多有害物質(zhì)會損壞血管,增加血小板聚集,加速紅細(xì)胞凋亡,而飲酒對于患有心腦血管疾病的患者就更危險了,酒精代謝會加速血液循環(huán),而血液粘稠度越高,血液循環(huán)不利,就會導(dǎo)致缺血、缺氧,到時可能引起卒中、心肌梗塞等,尤其值得大家重視起來。
5、飲食多元化,烹飪要得當(dāng)
以上提出的食物都是基于膳食均衡的前提下,多選擇這些食物,而不是只吃某一種或幾種食物就能達(dá)到目的,同時注意總的攝入量和烹飪方式,避免用油過量、重口味的烹飪方式,不然再健康的食物,烹飪不當(dāng),也變得沒那么健康了。
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