日本人的平均壽命連續(xù)20多年位居世界第一。為啥日本人壽命最長、心臟最健康,身材也全面超越世界其他國家?原來他們的生活習慣確實有獨到之處,我們真應該好好借鑒一下了。
日本人飲食清淡、尊重食材原本的味道,偏愛蔬菜,烹調(diào)少油,,充分體現(xiàn)了食物的原汁原味。日本人偏愛綠茶,綠茶有許多保健功效,可以降低心臟病的風險,抑制膽固醇的吸收,減少壞膽固醇,殺菌消炎,緩解或延緩動脈粥樣硬化。日本人很少吃鹽,目前鹽與高血壓的關(guān)系已經(jīng)非常明確,它會引發(fā)心臟肥大和動脈粥樣硬化。日本人很重視全面營養(yǎng),每天要吃30種食材,即便在外就餐,飯館也會盡可能提供多種搭配。為了防止熱量超標,每道菜的量都很少。飲食多樣化尤其是果蔬攝入多有利于攝入足夠的營養(yǎng),起到保護心血管健康、延年益壽的作用。日本人愛吃海產(chǎn)品,飲食離不開魚。很多研究證明,長期吃魚,特別是深海魚類如鮭魚、鮪魚等,不僅可以預防心血管疾病,降低膽固醇,還可以減少心血管疾病達52%以上。日本人也很注意運動,很多日本人也沒有固定的運動時間,但他們很少開車,喜歡乘坐公共交通工具上下班。
另外,還有一點值得一提,日本人特別注意衛(wèi)生環(huán)保,不管在大城市還是在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn),日本的街道永遠是干干凈凈的,沒有人聲喧囂的嘈雜。這種生活環(huán)境讓人心態(tài)平和,遠離浮躁。
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