一般一天三餐中,早餐的是最為重要的
早餐不宜太早進行
“很多老人睡眠時間較短
“老人的最佳早餐時間我們認(rèn)為安排在早上七八時比較合適
,因為人的生理生物鐘配合外界大自然環(huán)境有一定的作息規(guī)律,當(dāng)晚上睡覺時,人的消化液分泌、胃腸蠕動都依然在忙碌,以消化吸收晚餐攝入的食物,這種忙碌一直要持續(xù)到凌晨過后,然后開始休息,逐漸進入‘睡眠期’?div id="d48novz" class="flower left">“老人的消化功能本來就在逐漸減弱,這種人為行為會進一步導(dǎo)致其衰退
,甚至還可能誘發(fā)胃病等。”此外,專家還表示,太早吃早餐其實只是一種口腔、胃腸道機械運動,老人難以品出食物的美味,因為此時人的味覺、消化道都還未徹底“醒轉(zhuǎn)”。因此
,老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯溫開水暖胃、順帶清理腸胃殘余廢物。適合老人吃的營養(yǎng)早餐:
鮮肉小籠:面粉
、肉末、冬筍、香菇做成的小籠包苣筍豆干:苣筍
燕麥粥:燕麥片、火腿絲
菜肉包:面粉
什錦泡菜:大白菜、榨菜
菜肉餛飩:面粉
白果糕:糯米
、粳米、白果、核桃、葡萄干。鵪鶉蛋:鵪鶉蛋
、綠豆芽、青椒絲同炒。肉末菜粥:粳米
、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜一起做粥豆沙包:面粉、赤豆沙
芹菜豆腐干:芹菜
黑棗粥:粳米
本文地址:http://www.mcys1996.com/laoren/201989.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享
上一篇:
5款中藥茶輕松控制血壓
下一篇:
小中風(fēng)飲食