骨質(zhì)疏松一般多發(fā)于中老年人,而且骨質(zhì)疏松會(huì)容易導(dǎo)致人們出現(xiàn)骨折,而了解老人骨質(zhì)疏松的原因?qū)︻A(yù)防骨質(zhì)疏松是有幫助的。
那么,老人骨質(zhì)疏松的原因是什么?
1.中、老年人性激素分泌減少是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的重要原因之一。絕經(jīng)后雌激素水平下降,致使骨吸收增加已是公認(rèn)的事實(shí)。
2.隨年齡的增長(zhǎng),鈣調(diào)節(jié)激素的分泌失調(diào)致使骨代謝紊亂。
3.老年人由于牙齒脫落及消化功能降低,骨納差,進(jìn)良少,多有營(yíng)養(yǎng)缺乏,致使蛋白質(zhì),鈣,磷、維生素及微量元素?cái)z入不足。
4.隨著年齡的增長(zhǎng),戶外運(yùn)動(dòng)減少也是老年人易患骨質(zhì)疏松癥的重要原因。
5.近年來(lái)分子生物學(xué)的研究表明骨疏松癥與維生素D受體(VDR)基因變異有密切關(guān)系。
骨質(zhì)疏松吃什么好?
1、枸杞肉絲
肉絲120克,構(gòu)把子60克。
先用豬油將構(gòu)把子略炒,加少量水婉爛,出鍋。再用豬油將肉絲炒熟(不可過(guò)老),倒入相憶合炒,調(diào)味品自酌。還可做構(gòu)跑婉羊肉、構(gòu)柜仍牛肉、構(gòu)把粥等,根據(jù)自己口味制作。在制作過(guò)程中亦可加入適量杜仲或肉灰蓉。
2、羊骨羊腰湯
新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2只,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。
鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內(nèi),加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、姜末,改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時(shí)加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)湯,隨意服食。
3、杜仲腰花
炙杜仲12克,豬腰子250克。
將豬腰子如常法處理,切成腰花。炙杜仲加清水,熬成犯毫升藥液。用藥液一半及其他調(diào)味品拌入腰花。如常法炒制腰花,炒制過(guò)程中格另一半藥液倒人鍋中。
導(dǎo)語(yǔ):女性步入中年時(shí)期,身體內(nèi)的骨量會(huì)加快減少,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的毛病。骨質(zhì)疏松女性可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理,那么女人骨質(zhì)疏松吃什么好呢?女性骨質(zhì)疏松注意事項(xiàng)都有哪些?下面一起來(lái)詳細(xì)了解下。
女人骨質(zhì)疏松吃什么好?
主食推薦:大米、豆類、面筋、豆制品等,這些都是營(yíng)養(yǎng)豐富的主食,含有豐富的蛋白質(zhì),有效補(bǔ)充女性機(jī)體機(jī)能。
蔬菜推薦:骨質(zhì)疏松的女性可以多吃些胡蘿卜、西紅柿、茄子、黃瓜、青椒、西藍(lán)花、油菜等。
水果推薦:水果是骨質(zhì)疏松患者少不了的日常飲食,推薦橘子、香蕉、蘋(píng)果、獼猴桃等。
女人骨質(zhì)疏松食療方推薦
1、蝦皮豆腐湯
食材:蝦皮50克,嫩豆腐200克。
制法:蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。
功效:蝦皮含鈣量高,蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對(duì)缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。
2、豬皮續(xù)斷湯
食材:鮮豬皮200克,續(xù)斷50克。
制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內(nèi),加生姜15克,黃酒100克,食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi),加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對(duì)人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。續(xù)斷:有強(qiáng)筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛,延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
女性骨質(zhì)疏松注意事項(xiàng)
前面推薦女人骨質(zhì)疏松吃什么好,但是女性骨質(zhì)疏松注意事項(xiàng)都有哪些呢?下面一起來(lái)了解:
首
先女性骨質(zhì)疏松患者不能吃太多的糖,糖吃多了會(huì)影響鈣的吸收,長(zhǎng)期以往會(huì)加重骨質(zhì)疏松。除了糖,鹽也不宜吃太多,會(huì)加重鈣流失的速度。
除了鹽和糖,咖啡和茶這兩種飲食也是骨質(zhì)疏松的元兇。有研究發(fā)現(xiàn),一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松癥的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質(zhì)正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。最后就是茶。骨質(zhì)疏松的人不能長(zhǎng)期喝濃茶,茶葉會(huì)阻止鈣的吸收,造成骨鈣流失,加重骨質(zhì)疏松。
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2、骨質(zhì)疏松病人在日常生活中還應(yīng)當(dāng)留意多多的服用紫菜這類食物,紫菜中所含有的鈣元素和碘元素不但可以協(xié)助大家防治骨質(zhì)疏松,同時(shí)還能夠起到防止甲狀腺素不高這類病癥的實(shí)際效果。
3、牛乳是一種有利于骨骼生長(zhǎng)生長(zhǎng)發(fā)育的食物。牛乳中所含有的鈣元素的攝取對(duì)大家身體的骨質(zhì)增生可以起到一定的保障功效,除鈣以外,牛乳中還含有多種營(yíng)養(yǎng)元素、礦物、乳酸及其碳水化合物這些營(yíng)養(yǎng)元素。
4、有關(guān)科研說(shuō)明,骨質(zhì)疏松癥病人可以根據(jù)服用圓蔥這類食物來(lái)合理防治該病癥,圓蔥中所含有的谷氨酸活性多肽可以起到避免礦物外流的實(shí)際效果。
5、蝦米皮這類食物針對(duì)骨質(zhì)疏松病人而言也是十分優(yōu)良的食物之一。蝦米皮中含有豐富多彩的蛋白和鈣,在其中鈣元素的占比相對(duì)性于雞蛋和牛奶而言要更高一些,老人可以根據(jù)吃蝦米皮的方法來(lái)起到防治骨質(zhì)疏松的目地。
6、李子干是一種可以協(xié)助骨質(zhì)疏松癥病人合理改進(jìn)骨健康問(wèn)題的食物。李子干可以起到避免骨折及其抑止骨質(zhì)增生再消化吸收的實(shí)際效果。
飲食搭配的調(diào)養(yǎng)健康保健針對(duì)骨質(zhì)疏松這類骨健康問(wèn)題的防治來(lái)講擁有不可忽視的實(shí)際意義,飲食療法可以起到確保大家身體健康的實(shí)際效果。我們?cè)诰唧w生活中除開(kāi)可以根據(jù)合理飲食的方法來(lái)防治骨質(zhì)疏松以外,還需要留意根據(jù)塑造健康的生活方法及其習(xí)慣養(yǎng)成來(lái)合理減少骨質(zhì)疏松的病發(fā)概率。
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