長(zhǎng)壽15秘則：左手抓飲食-右手抓睡眠

人到老年，身體各器官功能逐漸衰弱，牙齒開(kāi)始脫落，消化及吸收力也慢慢減退，胃口自然大不如前。晚上輾轉(zhuǎn)反則，無(wú)法入睡，身體到底如何是好？小編為你總結(jié)15秘則，兩手抓！

飲食品質(zhì) 抓12大原則

數(shù)量少一點(diǎn)。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5，因而稍一吃多，就會(huì)肚子脹、不消化。所以，老人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右，同時(shí)要保證少食多餐。

質(zhì)量好一點(diǎn)。蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤體重需要1克蛋白質(zhì)，應(yīng)以魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源為主。

蔬菜多一點(diǎn)。多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管和防癌很有好處，老人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一點(diǎn)。老年人的味覺(jué)功能有所減退，常常是食而無(wú)味，總喜歡吃味重的食物來(lái)增強(qiáng)食欲，這樣無(wú)意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會(huì)加重腎負(fù)擔(dān)，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此，老人每天食鹽的攝入量應(yīng)控制在5克左右，同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。

品種雜一點(diǎn)。要葷素兼顧，粗細(xì)搭配，品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。

飯菜香一點(diǎn)。這里說(shuō)的“香”，不是指多用鹽、味精等調(diào)味料，而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。人的五官是相通的，可以用嗅覺(jué)來(lái)彌補(bǔ)味覺(jué)上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老人一定能胃口大開(kāi)。

食物熱一點(diǎn)。生冷食物多性寒，吃多了會(huì)影響脾胃消化吸收，甚至造成損傷。因此，老年人要盡量避免生冷食物，尤其在嚴(yán)冬更要注意。

飯要稀一點(diǎn)。把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的效果，對(duì)益壽延年有益。但老人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主，“干貨”極少。在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營(yíng)養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多，長(zhǎng)此以往，可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。

吃得慢一點(diǎn)。細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感，防止吃得過(guò)多，可使食物消化更好。

早餐好一點(diǎn)。早餐應(yīng)占全天總熱量的30%―40%，質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高一些、精一些，但不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

晚餐早一點(diǎn)?！拔覆缓?，夜不安”，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結(jié)石。人體排鈣高峰期是在進(jìn)餐后的4―5小時(shí)，如果晚餐吃得過(guò)晚或經(jīng)常宵夜，那排鈣高峰到來(lái)時(shí)，老人可能已經(jīng)上床睡覺(jué)了。老人的晚餐最佳時(shí)間應(yīng)在下午六七點(diǎn)，而且不吃或少吃宵夜。

由于身體機(jī)能衰退，有些老年人,多年來(lái)就是睡不深、睡不香、睡不長(zhǎng)、每晚總是2—3個(gè)小時(shí)混沌覺(jué)，而且噩夢(mèng)連連，似睡非睡。要么輾轉(zhuǎn)反側(cè)，要么浮想聯(lián)翩，以致長(zhǎng)期以來(lái)總是頭昏腦漲、精疲力竭、食欲不振、情緒不穩(wěn)、身體壯況愈下，很多老人為此煩惱不已。

老人睡眠老化的原因是綜合性的，但生活中往往多見(jiàn)于性格內(nèi)向、孤寂、不愛(ài)活動(dòng)、不愿思考的人，其次是夜尿多及打鼾的老人。

減少睡眠老化 日常抓三點(diǎn)

一、堅(jiān)持不懈地參加力所能及的活動(dòng)，要勤于用腦、善于用腦，做有利于促進(jìn)思維活動(dòng)的事情，如讀書(shū)、看報(bào)、寫(xiě)作、繪畫(huà)、舞蹈、唱歌等皆可幫助睡眠?？傊?，若要睡的好，白天用腦不可少。

二、睡覺(jué)前做好準(zhǔn)備，不要接觸容易刺激交感神經(jīng)興奮的事情，如與人爭(zhēng)論，觀看緊張情節(jié)的電視劇和激烈的球賽，閱讀煽情的小說(shuō)等。在心平氣和、情緒穩(wěn)定的情況下，就能很快入睡且覺(jué)醒次數(shù)減少。

遠(yuǎn)離影響睡眠的不利條件。既然老人夜尿多覺(jué)醒也多而影響睡眠質(zhì)量，那么在臨睡前就要根據(jù)自己的實(shí)際情況適當(dāng)減少喝水，更不宜喝濃茶、咖啡和啤酒，亦不要多進(jìn)補(bǔ)品和飲食。洗個(gè)溫水澡、 泡個(gè)腳，溫曖全身，常是安睡的催化劑，不妨一試。只要輕輕松松上溫床，保證悠然入夢(mèng)鄉(xiāng)。至于依賴(lài)藥物助睡，那不是理想的長(zhǎng)久之計(jì)。

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