，與不食用青菜的同齡人相比，每天食用1盤蔬菜的成年人在未來四年內(nèi)
，死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)減半
。
2 每周吃肉不超過兩次。
每個(gè)家庭在吃肉的時(shí)候都有一定的限制
，每周吃肉都不超過兩次
，大部分長(zhǎng)壽家庭都節(jié)制吃肉，要么把它當(dāng)作配菜
，要么用來給別的菜調(diào)味
。他們每個(gè)月只吃五次肉，每次不超過2盎司(約57克
，相當(dāng)于一副撲克牌的大小)
。 他們更喜歡食用家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的雞肉、羊肉或豬肉
，這些動(dòng)物大多自由覓食
，體內(nèi)含有更多的歐米伽3脂肪酸。
3 平均每天吃85克魚肉。
魚肉是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物
，平均每天適當(dāng)?shù)某砸恍~肉對(duì)我們的身體健康更加有利。魚肉在長(zhǎng)壽老人的日常飲食中最常見
，多數(shù)情況下
，吃海藻生長(zhǎng)的魚肉品質(zhì)最佳，如沙丁魚
、三文魚和黃花魚
，它們較少接觸到高濃度的汞和其他有害化學(xué)物質(zhì)。
4 每周吃三個(gè)雞蛋。
雞蛋也是比較有營(yíng)養(yǎng)的食物
，長(zhǎng)壽老人雖然吃，但是從不多吃
，長(zhǎng)壽區(qū)的人一次只吃一個(gè)雞蛋
，絕不多吃。他們或是把煎蛋卷入玉米薄餅
，或者煮熟用來做湯
，也與其他果蔬和全粒谷物一起食用。
5 每天食用半杯煮熟的豆子。
豆類食物當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常多
，里面含有很多的維生素和礦物質(zhì)
，豆類食品(黑豆、黃豆和扁豆等)是長(zhǎng)壽區(qū)人群飲食最重要的部分
。豆類由21%的蛋白質(zhì)
、77%的復(fù)雜碳水化合物和少量的脂肪構(gòu)成，是膳食纖維的極佳來源
。豆類含有大量的維生素和礦物質(zhì)
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于很多食物。
6 食用全麥面包。
面包里面含有大量的膳食纖維
，對(duì)腸胃健康非常的有好處，面包是長(zhǎng)壽區(qū)人們的主食
，但成分和一般的面包不同
。它由多種谷物制成，包括小麥
、黑麥和大麥;每種成分都含有多種營(yíng)養(yǎng)素和大量的膳食纖維;有助消化
，而且升糖指數(shù)較低。
7 減少糖的食用量。
老年人最好還需要注意減少糖分的食用量
，對(duì)身體比較有好處，長(zhǎng)壽區(qū)的居民食用糖的量只有現(xiàn)代人的1/5
，他們通常每周只吃2~3次餅干
、糖果和烘烤食品。百歲老人一般只在喝茶時(shí)放點(diǎn)蜂蜜
，或是在慶祝場(chǎng)合吃少許甜點(diǎn)
。
8 每天吃兩把堅(jiān)果。
堅(jiān)果當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常多
，哈佛大學(xué)的研究者通過30年的追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)
，與不食用堅(jiān)果的人相比，食用堅(jiān)果的人其死亡率會(huì)低20%
。其他研究表明
，含有堅(jiān)果的飲食能將低密度脂蛋白的含量降低20%，降低心血管疾病的發(fā)病率
。
9 增加水的攝入量。
水對(duì)我們身體健康是非常重要的，保證水的攝入可以排出身體的毒素
，對(duì)身體健康非常的有好處
，
10 喝酒只喝紅葡萄酒。
喝酒的話
，我們需要注意最好少喝啤酒
，適當(dāng)?shù)暮纫恍┢咸丫茖?duì)我們的身體是非常的有好處的
，長(zhǎng)壽區(qū)域的居民每天會(huì)飲1~3杯葡萄酒，后者有助于人體系統(tǒng)吸收植物性抗氧化劑
，少量飲用可以減輕壓力，促進(jìn)整體健康
。
11 常喝綠茶和咖啡。
綠茶含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G茶對(duì)身體健康非常有好處
，綠茶有抗炎特性
，飲用綠茶能降低人們患上心臟病和一些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。還有研究表明
，適量飲用咖啡的人
，其老年癡呆癥和帕金森癥的發(fā)病率較低。
12 多種食物搭配吃。
想要保證身體健康
，需要保證營(yíng)養(yǎng)充足，這個(gè)時(shí)候就需要我們注意多種食物搭配來吃
，如果擔(dān)心無法從植物食物中獲取充足的蛋白質(zhì)
，解決辦法是把豆類、谷物
、堅(jiān)果和蔬菜搭配起來食用
，它們聯(lián)合起來能提供人體無法合成的所有必需氨基酸。
上面的這些內(nèi)容希望各位都可以認(rèn)真的了解
，想要健康長(zhǎng)壽
，我們的飲食一定少不了，只有飲食得當(dāng)
，讓身體更加健康
，我們才會(huì)離長(zhǎng)壽更近一步，希望各位都可以認(rèn)真的了解
，祝您生活愉快!
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健康長(zhǎng)壽不能亂進(jìn)補(bǔ)！適合中老年人的飲食建議有哪些？
步入老年期
，器官功能出現(xiàn)不同程度的衰退，如消化吸收功能下降
、感官反應(yīng)遲鈍
、肌肉萎縮等
。這些變化可明顯影響老年朋友攝取、消化
、吸收食物的能力
，所以老年期的營(yíng)養(yǎng)和膳食很重要。合理的營(yíng)養(yǎng)有助于延緩衰老
，營(yíng)養(yǎng)過?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；驙I(yíng)養(yǎng)不良可加速疾病、衰老的進(jìn)程
。下面是適合中老年人的6條飲食建議
。
1. 攝入充足的食物，少量多餐
老年人每天應(yīng)至少攝入12種及其以上的食物
。雖然這個(gè)數(shù)字聽起來很難做到
，但是我們可以采用多種方法增加老人的食欲和進(jìn)食量，吃好每一餐
。
由于老年人正餐攝入量可能有限
，建議一天分成5-6餐進(jìn)食，在3次正餐之間加些點(diǎn)心
，如雜糧粥
、豆?jié){、小塊兒水果拼盤
。應(yīng)特別注意
，用餐時(shí)間盡量定時(shí)定點(diǎn)，飯菜常換著花樣做
。睡前一小時(shí)內(nèi)不建議用餐喝水
，以免影響睡眠。一些食量小的老年人
，應(yīng)注意在餐前和餐時(shí)少喝湯水
，少吃湯泡飯。
2. 獲得足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的蛋白質(zhì)推薦攝入量（RNI）中
，成年男
、女輕體力活動(dòng)分別為75g/d和65g/d,中體力活動(dòng)分別為80g/d和70g/d，重體力活動(dòng)分別為90g/d和80g/d
。大家可以根據(jù)自己的活動(dòng)強(qiáng)度得出每天蛋白質(zhì)的攝入量
。（數(shù)據(jù)來源于：《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)（第3版）》）
說起補(bǔ)蛋白，其實(shí)大家對(duì)蛋白的補(bǔ)充也都很重視
，但是我見過有人把蛋白粉當(dāng)成飲料喝
！
答案是過多的蛋白質(zhì)攝入會(huì)帶來疾病風(fēng)險(xiǎn)而且蛋白質(zhì)對(duì)健康的影響和其來源也息息相關(guān)。
一般蛋白質(zhì)的來源有兩種：1.飲食中以禽肉
、畜肉
、魚蝦肉
、牛奶、雞蛋作為動(dòng)物來源
；2.以豆類為代表的植物來源
。建議中老年朋友可采用高蛋白飲食，尤其是攝入動(dòng)物蛋白
，可以控制肌肉減少癥的發(fā)生
。但是患有腎臟和肝臟疾病的患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下限制蛋白質(zhì)的攝入量。另外老年朋友盡量每天喝一袋牛奶
，每天進(jìn)食一次大豆和大豆制品，以增加蛋白質(zhì)的攝入量
。
中老年的科學(xué)飲食 老年保健7大原則
現(xiàn)在很多的中老年人都開始注重養(yǎng)生了
，意識(shí)到保健的重要性了！你們知道中老年養(yǎng)生應(yīng)該從什么方面入手么
，其實(shí)我推薦給大家一種簡(jiǎn)單有效的方式哦飲食養(yǎng)生
！那么中老年的科學(xué)飲食應(yīng)該怎么安排呢，你們知道中老年飲食養(yǎng)生應(yīng)該怎么做呢
，來看看我給大家介紹的中老年飲食保健知識(shí)吧
！
老年人健康飲食做到7點(diǎn)
許多中老年人經(jīng)常胃口不好，食欲不振
，身體的各項(xiàng)器官都開始退化
！這是人體的正常衰老，也是因?yàn)槿梭w的衰老導(dǎo)致的
，有時(shí)候藥物和疾病也會(huì)影響中老年人的食欲
！那么你們知道怎樣才能改善老年人的胃口呢，哪些食物是會(huì)增加中老年人食欲的呢
？
1、勾芡淋汁好味道
眾所周知，老年人的飲食應(yīng)該低脂
、低鹽
、低糖。做菜時(shí)
，用蔥
、姜、蒜熗鍋后
，不單獨(dú)使用調(diào)味品
，而是選擇將調(diào)味品融入湯汁或淀粉溶液中，然后再通過淋汁或勾芡的方法調(diào)味
。這樣調(diào)味品只淺淺鋪在食物表面
，不但可以滿足舌頭的欲望
，也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖。
2 、代糖
、代鹽保健康
代糖、代鹽
，顧名思義就是在味覺上可以代替糖
、鹽，產(chǎn)生甜味和咸味
，但同時(shí)不會(huì)提供大量糖分和鈉離子的物質(zhì)
。代糖可以用木糖醇或甜菊糖等，代鹽往往用低鈉鹽比較多
。這樣既可滿足食欲
，又不會(huì)威脅身體健康，尤其適用有糖尿病和高血壓病的老年人
。
3 、趁熱食用味正香
食物香味的控制也很重要，因?yàn)橄阄队写碳な秤淖饔?div id="m50uktp" class="box-center"> ，能加速身體消化液的分泌
。控制食物的溫度是鎖住香味的重要步驟
，所以食物最好趁熱吃
。大家都知道餐館里的食物往往都特別注重菜品的溫度，就連盤子在盛菜前都要經(jīng)過加熱
，就足以說明這一點(diǎn)
。當(dāng)然，趁熱吃不是鼓勵(lì)趁燙吃
，經(jīng)常吃太燙的食物損傷食道
，增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)，因此總的原則是不要太燙
，但也不要放涼
。
另一種做法是在食物中加入一些天然的調(diào)香食物。如蔥
、姜
、蒜、花椒
、大料
、茴香、香菜等，既天然健康
，又能調(diào)動(dòng)食欲
。
4、良好環(huán)境助食欲
營(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境
，加強(qiáng)食物的整體色調(diào)提高食欲
。色澤誘人的食物，或者特別花心思布置的餐桌
、桌布等都可以刺激人腦
，引發(fā)進(jìn)食欲望。
美國(guó)伊利諾伊州的學(xué)者Wansink
，通過實(shí)驗(yàn)研究了影響人們進(jìn)食的很多因素
，她發(fā)現(xiàn)黯淡或者柔和的燈光將影響人們消費(fèi)食物，這主要是因?yàn)槿岷偷臒艄庾屓藗冊(cè)黾邮孢m感
，從而減少對(duì)進(jìn)餐的控制
、約束心理，從而延長(zhǎng)用餐時(shí)間
，增加進(jìn)食量。這或許就是很多飯店喜歡把燈光設(shè)計(jì)得比較柔和的原因
。
同時(shí)
，輕音樂一般可以增加食欲、延長(zhǎng)用餐時(shí)間
，從而增大食物和飲料的消費(fèi)量
。尤其人們欣賞到自己喜愛的音樂時(shí)，往往會(huì)感到舒適
，因此而陶醉
。
5、食物新鮮又衛(wèi)生
老年人的味覺
、嗅覺不靈敏
，對(duì)已腐敗的食物，或不當(dāng)化學(xué)物質(zhì)的辯識(shí)能力都減退
。如果誤食了這樣的食物
，會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹
、甚至嚴(yán)重的食物中毒癥狀
，一方面危害老人健康，另一方面讓老人更加厭惡這類食物
。所以準(zhǔn)備食物時(shí)
，一定要注意食物的安全與衛(wèi)生。
6、軟硬適中才順口
很多老人牙齒出了問題
，即便是裝了假牙
，咀嚼效果也大打折扣。所以食物的口感應(yīng)軟硬適中
，可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜
，把水果搗成泥，這樣老人更容易進(jìn)食
。
7、多人共餐更好吃
親情這種情感是支撐老人健康快樂生活的精神支柱，這種需求勝過對(duì)任何物質(zhì)的需求
。由于與社會(huì)的接觸越來越少
，老年人逐漸產(chǎn)生孤獨(dú)感、沮喪感和厭世感
，最好能創(chuàng)造條件多人一起用餐
，子女要盡可能多回家和老人吃飯，也可以和鄰近的老人一起用餐
。熱鬧的用餐氣氛
，會(huì)改變老年人的心情，進(jìn)而增加食欲
。
老年人吃什么好 老年人均衡營(yíng)養(yǎng)飲食搭配
老年人的各項(xiàng)身體既能夠都開始退化
，但是還要注意身體營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充！尤其是過了65歲的老年人群
，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要和成年人一樣
，但是中老年人的飲食我們要更加的注意，看看下面專家建議的一些中老年人飲食原則具體有哪些呢
？
老年人營(yíng)養(yǎng)飲食搭配一：脂肪宜少老年人所需的亞油酸等飽和脂肪酸應(yīng)保持適當(dāng)?shù)谋壤?div id="jfovm50" class="index-wrap">，?yīng)選用植物油和飽和脂肪酸少的瘦肉、魚
、禽
，不宜多吃肥肉及豬油、牛油
。
盡量攝取高纖維的食物芹菜
、香菇、青菜
、水果
、豆類、薯類等食物
，都含有豐富的纖維
，每天都應(yīng)攝取(但不要太油膩)
。纖維對(duì)油脂有一定的吸附作用，如有纖維在肚子里
，吃進(jìn)去的油脂就容易被纖維吸住
，隨排泄物一起出來。
老年人營(yíng)養(yǎng)飲食搭配二：饑飽適度老人由于內(nèi)分泌的改變和消化酶分泌的相對(duì)減少
，對(duì)饑飽的調(diào)控能力較差
，往往饑餓時(shí)會(huì)發(fā)生低血糖，過飽時(shí)會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)
。尤其是凈素食老年人
，由于進(jìn)食的全是植物性食物，耐饑性較差
，因此應(yīng)少食多餐
，按時(shí)進(jìn)食。一般每日至少進(jìn)食三餐
，最好再增加兩三次副餐
。
副餐可選食豆奶、豆腐腦
、紅棗蓮心湯
、花生糊、核桃酪
、芝麻醬
、各種咸甜粥、松軟糕點(diǎn)
、水果等食品。3次主餐的間隔時(shí)間為4至6小時(shí)
，副餐放在主餐之間和睡前1小時(shí)
。老年人代謝機(jī)能降低，體力活動(dòng)較少
，以每餐八九分飽為度
，七成飽為佳。
老年人營(yíng)養(yǎng)飲食搭配三：蛋白質(zhì)宜精黃豆的蛋白質(zhì)含量高
、質(zhì)量好
。魚肉的纖維短，含脂肪少
，肉質(zhì)鮮嫩
，其蛋白質(zhì)消化率高達(dá)87%至98%。這些都是老年人獲得蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)食物
。老年人每天需要4份蛋白質(zhì)
，不過肉類的攝取必須限量，所以一部分蛋白質(zhì)來源應(yīng)該以豆類及豆制品(如豆腐、豆?jié){)取代
。
老年人的健康飲食里
，正餐要包含一份蛋白質(zhì)食品(如瘦肉、魚肉
、蛋
、豆腐等)，尤其是不吃肉
、甚至也不吃蛋的素食者
，更要從豆類及各種堅(jiān)果類(花生、核桃
、杏仁
、腰果等)食物中獲取蛋白質(zhì)。
老年人營(yíng)養(yǎng)飲食搭配四：低油低鹽
、少味精醬油盡量以蒸或煮的方式來烹調(diào)
，以減少油脂的攝取。如果是在外面用餐
，可要一杯白開水將菜稍微過一下
。少吃加淀粉后經(jīng)油炸或炒的東西，因?yàn)榈矸廴菀孜?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，像炒面
、炒飯、水煎包
、蔥油餅等
。味覺不敏感的老年人吃東西常覺得索然無味，食物一端上來就猛加鹽巴
、頻沾醬油
，很容易吃進(jìn)過量的鈉，導(dǎo)致高血壓病的發(fā)生
。
老年人營(yíng)養(yǎng)飲食搭配五：主食宜粗不宜細(xì)老年人應(yīng)適當(dāng)選用粗糧
，如小米、玉米
、燕麥
、紅薯。食用粗糧制的面包比精白面包具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，它含維生素B1較多
，因而有助于維持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌。
同時(shí)
，所含的食物纖維可刺激腸道使其增加蠕動(dòng)
，可防止因食物纖維不足而使大便干燥
，甚至便秘等。
老年人營(yíng)養(yǎng)飲食搭配六：提高機(jī)體代謝能力老年人應(yīng)多食用富含鈣
、鐵及維生素A
、B2、C的食物
。富含鈣的食物有蝦皮
、芝麻醬和乳制品等。乳類含有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蛋白質(zhì)和鈣
，也是維生素A
、B2的良好來源，只是含鐵較少
。
新鮮綠葉菜及紅
、黃色瓜果類(如胡蘿卜、南瓜
、杏子等)含豐富的維生素A
、C，也宜多食用
。海帶
、紫菜中鉀、碘
、鐵的含量較多
，對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化有益
。經(jīng)常食用淡菜
、海帶、蘑菇
、花生
、核桃、芝麻等則可增加必需微量元素鋅
、硒、銅等的攝入量
，也有助于防治高血壓和動(dòng)脈硬化
。
秋季中老年體質(zhì)食療方
進(jìn)入秋季之后，許多養(yǎng)生人士都開始進(jìn)補(bǔ)
，那么中老年人群應(yīng)該吃些什么呢
？哪些食物是有利于中老年人健康的呢，秋季是許多瓜果蔬菜收獲的季節(jié)
，也是許多疾病開始肆虐的季節(jié)
！那么應(yīng)該怎樣讓老年人度過一個(gè)健康幸福的秋季呢
？
1、主食吃什么好
老人的一日三餐中
，都要有主食
。但是，米飯
、面條
、土豆中所含的碳水化合物并不相同，有些容易消化
，可以在短時(shí)間內(nèi)為人體提供能量;有些消化速度慢
，但可以使血糖穩(wěn)定，人不容易感覺到餓
。一般來說
，早餐最好吃容易消化的發(fā)面食品，如：饅頭
、花卷等;中午可以來點(diǎn)米飯和面條;到了晚上
，低熱量的土豆、紅薯就是很好的選擇
，其中富含的膳食纖維還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
，保證第二天排便順暢。
由于上了年紀(jì)
，老人們的消化能力逐步減退
。所以秋季的時(shí)候，早餐選擇喝粥是最合適不過的了;在夏季可以選擇一些麥片
，水果和牛奶面包等作為早餐
。一些面食由于口感酥軟，更易于咀嚼
，也不會(huì)對(duì)老人的牙齒造成損傷
。另外，也需要常常變換口味種類
，防止飲食過于單一會(huì)引起老人們的厭食
。
另外，現(xiàn)在許多的報(bào)紙都強(qiáng)調(diào)經(jīng)常食用粗糧有利于身體健康
，但是粗糧不是非常美味
，并不需要勉強(qiáng)老人們天天食用。也可以選擇把粗細(xì)糧搭配起來食用
，這樣不僅可以改善飲食
，也保證了營(yíng)養(yǎng)的攝取。
2、適當(dāng)吃醋
老人常吃點(diǎn)兒醋有保健作用
，但吃醋需要注意方法
，否則，會(huì)影響健康
。
烹調(diào)時(shí)加點(diǎn)兒醋
，能夠增加食欲，特別是對(duì)食欲不振的老年人
，涼拌菜時(shí)加點(diǎn)兒醋
，既清脆爽口，又能增進(jìn)食欲
。
在烹調(diào)菜肴時(shí)加點(diǎn)兒醋
，可以使食物中的水溶性維生素和維生素C的化學(xué)結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定，不易因烹煮而破壞
，從而保護(hù)了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分
。
另外，醋還能溶解植物纖維和動(dòng)物骨質(zhì)
，燒魚
、燉肉、燉排骨時(shí)放些醋
，能溶解其中的鈣質(zhì)
，以利于身體的吸收，防止骨質(zhì)疏松
。
對(duì)于高血壓老人來說
，醋又可以作為鹽的替代品，減少鈉鹽的攝入量
，從而控制血壓上升
。醋被人體吸收后，可促進(jìn)脂肪分解
，防止膽固醇類物質(zhì)在血管壁沉積
，對(duì)預(yù)防心血管疾病也有一定作用。
老年人食醋需特別注意方法
，不宜直接喝
，而應(yīng)加入菜中食用。因?yàn)榇壮仕嵝?div id="jfovm50" class="index-wrap">，如不稀釋?huì)損傷胃黏膜
，引起急性胃炎和胃潰瘍，甚至可能引起上消化道的大出血
。
烹調(diào)胡蘿卜與綠葉蔬菜時(shí)，不要加醋
，因?yàn)楹}卜素含量會(huì)減少
，葉綠素也會(huì)在醋酸的作用下被破壞
。
3、早餐不要吃的太早
人到老年
，不僅心
、腦、腎等主要臟器日漸衰退
，而且消化功能也大大減弱了
。如果不注意飲食調(diào)理，特別是早餐的質(zhì)量
，勢(shì)必會(huì)影響健康和長(zhǎng)壽
。
以往認(rèn)為，老年人早晨起得早
，早餐也應(yīng)吃得早
，其實(shí)不然。人在睡眠時(shí)
，絕大部分器官都得到了充分休息
，而消化器官卻仍在消化吸收前一天存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)
。如果早餐過早
，就必然會(huì)干擾胃腸的休息，使消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)
。所以
，老年人最好在早8點(diǎn)以后吃早餐。老年人在早餐前飲一些溫開水對(duì)身體健康很有好處
。這是什么道理呢.原來
，人經(jīng)過一夜睡眠，從尿
、皮膚
、呼吸中排出了大量的水分，早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)
。如果不及時(shí)補(bǔ)充水分
，就不利于肝、腎代謝及代謝產(chǎn)物的排出
，也不利于早餐食物的吸收
，還可能造成便秘，誘發(fā)腦血栓
、心肌梗塞以及腎臟疾患
。因此，清晨起床后立即飲1-2杯(200-400毫升)溫開水
，不僅對(duì)老年人體內(nèi)器官有洗滌作用
，而且對(duì)改善器官功能
、防止老年病的發(fā)生都有很大好處。
早晨
，人體的脾臟呆滯
，胃津不潤(rùn)，常使人食欲低下
，老年人更如此
。所以，老年人早餐最好不要進(jìn)食煎炸
、干硬
、油膩的食物，否則會(huì)導(dǎo)致食物滯于胃中
，引起消化不良
。
結(jié)語(yǔ)： 其實(shí)中老年人的飲食安排是很重要的，飲食的合理健康關(guān)系著中老年人的健康
！只有合理的膳食安排加上適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉才能保證他們的健康
！我們作為子女要時(shí)刻關(guān)注父母的健康，今天我給大家介紹了這么多的中老年人養(yǎng)生的常識(shí)
，你們一定要牢牢記住哦
！
長(zhǎng)壽的7個(gè)飲食小秘訣 能幫你延年益壽
健康 的生活離不開日常合理的飲食安排，日常餐桌上的食物對(duì)我們的 健康 起著非常重要的作用
，千萬(wàn)不能盲目和過于隨意地吃
。所以，我們要了解日常飲食怎么安排
，這樣才能有助于更為延年益壽
。
長(zhǎng)壽的7個(gè)飲食小秘訣，能幫你延年益壽！
第一、要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)
動(dòng)物性食品如肉類、禽類
、魚類
、蛋類、豆類和大豆制品等
，因?yàn)樗鼈兪歉哔|(zhì)量的蛋白質(zhì)來源
，而且可以提供一定量的脂肪、礦物質(zhì)和一些維生素
，最好每天喝一次牛奶
，豆奶也可以。
第二、多食用植物油
在食用油方面也應(yīng)注意
，中老年人飲食應(yīng)以植物油為主
，動(dòng)物油較少，食用油不宜過多
， 健康 油脂含有豐富的多不飽和脂肪酸，可將心腦血管疾病的發(fā)病率降低
， 健康 的油脂食品包括橄欖油
、菜籽油等。
第三、少吃甜食
很多人都喜歡吃各類甜食
，如糕點(diǎn)、糖果
、各種飲料等
。而常吃含糖的食物和飲料不益于身體的 健康 ，特別是女性應(yīng)少吃甜食
有助于老年人長(zhǎng)壽的健康飲食原則.png)
