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      ?老年人春季養(yǎng)生常識是什么

      中醫(yī)世家 2023-06-23 23:19:46

      1

      、紅豆粥

      材料;紅豆,紅棗,冰糖,麥芽糖。

      做法:把紅豆

      ,紅棗分別洗干凈,然后用水泡幾個小時,然后煮半個小時
      ,等到豆子爛了之后,把火關(guān)了
      ,加入冰糖
      ,就可以了。

      紅豆粥:老人吃紅豆可以調(diào)理三高問題

      ,同時紅棗還有健脾養(yǎng)血
      ,安神的功效,最適合老人在春季的時候食用了

      2

      、菠菜海米炒火腿

      材料:菠菜,香茹絲

      ,火腿腸
      ,胡蘿卜絲

      做法:把菠菜洗干凈,胡蘿卜

      ,香茹
      ,冬筍切成絲放放水中焯熟,把杏仁
      ,核桃放入熱油里炒
      ,然后撈出來壓碎,把胡蘿卜緣,香菇絲
      ,火腿絲海米絲一起放進去炒
      ,加入調(diào)味品就可以了。

      菠菜海米火腿:好吃民又有營養(yǎng)

      ,而且紅紅綠綠的看了就非常有食欲了
      ,最適合食欲不振的老人在春他的時候食用了。同時菠菜還有養(yǎng)血
      ,潤燥的功能
      ,多吃對老人身體健康有好處。

      3

      、白蘿卜煮豬肉湯

      材料:白蘿卜

      ,瘦豬肉,調(diào)味品

      做法:把白蘿卜切成絲

      ,豬瘦肉切成絲
      ,放放水中煮就可以了,如果想讓口味更好一點的話
      ,也可放入魷魚提鮮
      ,味道更好。

      白蘿卜煮豬肉湯

      ,清淡而又富有營養(yǎng)
      ,由其是適合那些易上火的老人食用,具有通便
      ,降火
      ,同時又可以補充鐵元素,對促進老人的身體健康可以說具有很大的幫助

      4

      、油燜春筍

      材料:春筍,油

      ,大蒜
      ,白糖,調(diào)味品

      做法:把春筍處理好之后

      ,把里面的嫩的部分取出來
      ,放入食用用炒,這個時候可以多加些大蒜
      ,等調(diào)味爆炒
      ,然后加入老抽,白糖
      ,等調(diào)味品繼續(xù)少
      ,在放一點水蓋好鍋蓋十分鐘左右
      ,就可以了。

      油燜春筍

      ,要注意的就是放油的技巧了
      ,油過少,不好吃
      ,油太多
      ,造成浪費,春筍順應(yīng)了春季的節(jié)氣
      ,具有開胃
      ,通血脈的作用,同時感人春筍還有一咱高蛋白
      ,低脂肪的食物
      ,是最適合春季養(yǎng)生吃的食譜了。

      5

      、瘦肉白菜湯

      材料:豬瘦肉

      ,大白菜,菜心
      ,各種調(diào)味品,雞油適當

      做法:把白菜洗干凈后

      ,撕成塊狀,或切
      ,當然了撕的口感會好一點
      ,放入沸水中,開了之后撈起來濾干備用
      ,用雞油把炒熟
      ,加上大蒜,然后把瘦肉一起放下去炒
      ,加入調(diào)味品
      ,然后把白菜心一起放下去煮沸,就可以了

      瘦肉白菜湯:可以起到一個補氣

      ,生津潤腸,同時還具有清熱解毒
      ,化痰止咳的作用
      ,由其適合老人在春季的時候食用了當然了,由其是對于一有肺炎的老年朋友由為適用

      老人春季養(yǎng)生知識

      、要注意防風保健

      春季乍暖還寒,溫差懸殊

      ,“風性善行數(shù)變”
      ,老年人切不可過早脫掉棉衣。否則
      ,寒氣會乘虛而入
      ,導(dǎo)致傷風感冒,稍不注意
      ,還會導(dǎo)致四肢沉重
      ,慢性支氣管炎、肺心病等也易復(fù)發(fā)
      。因此
      ,老年人應(yīng)遵循“春捂秋凍”的規(guī)律,注意隨天氣變化和體質(zhì)狀況及時增減衣服

      、要合理調(diào)節(jié)飲食。

      《千金要方》載:春季飲食宜“省酸增甘

      ,以養(yǎng)脾氣”
      。故老年人的飲食應(yīng)講求性味甘平、飯菜溫熱
      、容易消化(消化食品)
      、品種多樣。多食雞
      、魚
      、肉、蛋
      、豆制品以及新鮮蔬菜(蔬菜食品)
      、野菜、水果(水果食品)
      、干果等高蛋白
      、高維生素(維生素食品)、高微量元素(微量元素食品)
      、高糖和易消化吸收的食物
      ,以增強體質(zhì),提高抗病能力

      對脾胃虛弱的老年人應(yīng)注意吃點姜

      ,以驅(qū)寒養(yǎng)胃;哮喘病患者應(yīng)常吃些生姜、蜂蜜(蜂蜜食品)水
      ,以潤燥
      、止咳
      、鎮(zhèn)喘;慢性支氣管炎患者應(yīng)禁食辛辣、高鹽食物
      ,還應(yīng)忌煙戒酒

      三、要注意起居有時

      春光明媚

      、風和日暖之際是運動養(yǎng)生的好時節(jié)。老年人應(yīng)“夜臥早起
      ,廣步于庭”
      ,在保證6-8小時睡眠(睡眠食品)的情況下,應(yīng)到室外活動
      ,曬曬太陽
      ,呼吸新鮮空氣。

      根據(jù)體質(zhì)狀況和天氣情況

      ,還可結(jié)伴春游
      ,不但能增添生活樂趣,增強身體素質(zhì)
      ,而且能提高大腦神經(jīng)的調(diào)節(jié)功能和對氣候變化的適應(yīng)能力
      ,以抵抗和減弱“春困”等不適。

      、加強體育鍛煉

      春天陽氣升發(fā),日麗氣新

      ,尤其是樹林里、江河畔
      、湖水邊的空氣里
      ,富含一種被醫(yī)學家稱之為“長壽素”的帶負電荷的負氧離子,有鎮(zhèn)靜
      、鎮(zhèn)痛
      、止咳、催眠
      、降壓
      、消除疲勞、調(diào)節(jié)神經(jīng)等功效
      。老年人應(yīng)走出家門
      ,到這些地方散步、打拳
      、做操
      、垂釣等
      ,以改善代謝循環(huán)、呼吸
      、睡眠狀態(tài)
      ,達到舒展筋骨、暢通氣血
      、醫(yī)療保健
      、強身壯體的目的。

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