老年人補(bǔ)鈣吃什么,補(bǔ)鈣的誤區(qū)

一、老年人補(bǔ)鈣應(yīng)該吃什么

老年人缺鈣容易患上骨質(zhì)疏松，而且更容易出現(xiàn)骨折現(xiàn)象，所以為了更好的預(yù)防，老年人要注意了解科學(xué)的補(bǔ)鈣方法，生活中常接觸的大豆、海帶、海蝦以及動(dòng)物骨頭都是補(bǔ)鈣的食物。

豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。另外，長(zhǎng)春骨傷醫(yī)院專家在此提醒您：豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食

動(dòng)物骨頭

動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚(yú)、燜酥魚(yú)都能使魚(yú)骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。

二、補(bǔ)鈣的誤區(qū)都有哪些呢

不少人都知道自己缺鈣，也有很多人對(duì)于自己的缺鈣現(xiàn)象開(kāi)始進(jìn)行補(bǔ)鈣，補(bǔ)鈣的時(shí)候，很多人發(fā)現(xiàn)并不是自己補(bǔ)鈣越多越好，而且有的時(shí)候即使自己做到了補(bǔ)鈣，幾乎還是缺鈣，為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢，其實(shí)我們應(yīng)該合理補(bǔ)鈣，不要存在補(bǔ)鈣誤區(qū)。一定要從各個(gè)方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣活動(dòng)。

人體內(nèi)很多鈣物質(zhì)的流失，與每一個(gè)人的生活習(xí)慣有關(guān)，不少人甚至認(rèn)為自己的鈣只是食物問(wèn)題，他們喜歡在平時(shí)的時(shí)候喝碳酸飲料，喝各種咖啡，還有各種其他的酸類物質(zhì)的飲料，用這些飲料來(lái)取代白開(kāi)水，這種程度往往會(huì)降低體內(nèi)鈣物質(zhì)的吸收，而且很大一部分的鈣質(zhì)已經(jīng)被排除在外。從而引起缺鈣的反應(yīng)。

很多人認(rèn)為只要自己吃了鈣片，就能起到補(bǔ)鈣的作用，不必做什么其他事情，這種觀念也極其不合理，鈣片進(jìn)入到身體內(nèi)部，先是要經(jīng)過(guò)腸胃的消化，之后才是慢慢溶于血液，用血液作為運(yùn)輸載體運(yùn)送到骨骼當(dāng)中，如果你想要鈣片得到充分吸收的話，最好還是多運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)自身的血液循環(huán)。

補(bǔ)鈣的時(shí)候，鈣片不要吃的太多，尤其是一次性吃鈣片，最好是購(gòu)買一些小顆粒的鈣片，這樣你可以選擇一天補(bǔ)鈣三次，一次吃一片，要比一天吃一粒鈣片的吸收效果強(qiáng)很多，而且有很多人如果一次性補(bǔ)鈣太多的話，對(duì)身體肝臟也有一定刺激，會(huì)降低肝臟的各個(gè)功能。

選擇鈣片的時(shí)候，不要選擇液體鈣，液體鈣進(jìn)入身體內(nèi)部，消化過(guò)程中需要一個(gè)保護(hù)機(jī)制，這個(gè)機(jī)制很難達(dá)到一定的環(huán)境，所以盡量選擇鈣片，它是與身體發(fā)生反應(yīng)的一個(gè)有效物質(zhì)，吸收量也要好很多。

三、最好的四個(gè)補(bǔ)鈣時(shí)間

1、補(bǔ)鈣餐后補(bǔ)鈣

平時(shí)在進(jìn)餐的時(shí)候補(bǔ)充鈣劑的話，會(huì)使人體對(duì)鈣的吸收下降，從而會(huì)造成浪費(fèi)。而餐后補(bǔ)鈣的話，就能更好保證鈣能被充分的利用。提醒，牛奶中的含鈣量是最高的，喝完牛奶后的3-5小時(shí)腸道就能完成對(duì)鈣的吸收。

2、補(bǔ)鈣睡前補(bǔ)

研究顯示。人尿中隨時(shí)會(huì)有鈣的排出，而尿鈣主要是來(lái)自血液。夜間入睡后空腹排的尿鈣，則幾乎是來(lái)自骨鈣的丟失。所以，睡前喝牛奶是最適宜補(bǔ)鈣的，同時(shí)臨睡前喝牛奶還能改善睡眠。

3、補(bǔ)鈣清晨補(bǔ)

我們知道早晨6-9點(diǎn)之間是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等病的高發(fā)時(shí)段，這個(gè)時(shí)間如果能適量的補(bǔ)鈣，就能夠增加血液中的血鈣濃度，這樣也能都減輕這些病癥的高發(fā)危險(xiǎn)因素。

4、補(bǔ)鈣曬太陽(yáng)后補(bǔ)

我們知道維生素D有助促進(jìn)鈣的吸收，而曬太陽(yáng)能產(chǎn)生維生素D,所以曬完太陽(yáng)后補(bǔ)鈣也是一個(gè)最佳的時(shí)間。

注意事項(xiàng)：谷類與補(bǔ)鈣食物同吃，會(huì)阻止鈣吸收，因?yàn)楣任镏械镊匪釙?huì)出來(lái)?yè)v亂。所以，只有充分的利用補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間，才能更好讓身體的吸收鈣質(zhì)，從而幫助身體更加強(qiáng)壯，骨骼更健康，要記住只有鎖住鈣質(zhì)才等于鎖住了健康。

四、女人補(bǔ)鈣有什么好處

鈣是我身體最需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了，身體缺鈣很容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，對(duì)你的身體有極高的危害。記得小時(shí)候媽媽總會(huì)買一些鈣片給我們幾個(gè)孩子吃，說(shuō)是能長(zhǎng)高身體而且對(duì)大腦有所幫助。很多女性為了保養(yǎng)自己的美貌，會(huì)給自己的身體補(bǔ)充大量的鈣物質(zhì)。補(bǔ)鈣對(duì)女性身體到底有什么好處呢？

1、美麗的女人一定是身姿挺拔、充滿活力的，而這樣的姿態(tài)一定要有充足的鈣來(lái)?yè)窝粋€(gè)彎腰駝背的女人是不能被稱為美女的。這里要特別提醒那些靠節(jié)食減肥的女人，或許你覺(jué)得“彎腰駝背”現(xiàn)在對(duì)于你來(lái)說(shuō)還很遙遠(yuǎn)，但是如果你長(zhǎng)期吃蔬菜水果代餐，身體供能嚴(yán)重不足，體內(nèi)脂肪分解的中間產(chǎn)物“酮酸”就會(huì)堆積在體內(nèi)，我們的身體則會(huì)動(dòng)用骨骼中的鈣離子中和它，這樣時(shí)間久了，勢(shì)必導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。相反，積極補(bǔ)鈣則讓我們擁有充滿活力的挺拔身姿。

2、充足的鈣能促進(jìn)脂肪的分解。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)：日常膳食中含有3-4份以上乳制品的人，發(fā)胖的幾率只有不吃乳制品人的六分之一。臨床研究也證實(shí)，在攝入熱量不變的前提下，每天多喝200克左右的奶，便能減肥并縮小腰圍。當(dāng)人體內(nèi)鈣含量低時(shí)，會(huì)分泌一種能促進(jìn)脂肪的生成和貯藏的激素。而鈣可以抑制這種激素的生成，從而減少脂肪生成、加快燃燒脂肪的速度。想要減肥的女人看到這條一定很興奮。

3、鈣幫助我們對(duì)抗壓力，塑造好脾氣、好性格。這個(gè)時(shí)代，我們女人不僅要像男人一樣在職場(chǎng)上拼殺，還要操心瑣碎的家事，重壓之下，人難免會(huì)表現(xiàn)出煩躁、暴躁，這樣不僅不利于家庭和睦、社會(huì)和諧，還讓我們變成令人討厭的“歐巴?！保a(bǔ)鈣就能幫助我們恢復(fù)女人與生俱來(lái)的溫柔，因?yàn)殁}具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)興奮性的作用，充足的鈣質(zhì)自然讓我們氣質(zhì)優(yōu)雅、魅力加分。

補(bǔ)鈣的好處多多，但是小編要提醒大家一句話，不要輕易給自己的身體補(bǔ)充鈣，鈣元素過(guò)剩就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些其他的傷害，例如牙容易長(zhǎng)歪了，所以家長(zhǎng)們千萬(wàn)不要給自己的孩子亂補(bǔ)鈣。只要在身體缺少鈣的時(shí)候才能進(jìn)行補(bǔ)鈣哦。

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