這些食物對(duì)眼睛好,適合眼花人群食用

這些食物對(duì)眼睛好,適合眼花人群食用

對(duì)于老年朋友們來說，在生活中最容易出現(xiàn)的情況就是眼睛的問題了吧，對(duì)于很多老年朋友們來說，都是會(huì)在生活中出現(xiàn)眼花問題的了，這雖然是我們比較常見的問題了，但是我們也是需要重視起來的了，那么吃什么能夠防治眼花的問題呢，一起看看吧。

富含維生素A的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等。維生素A能維持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用，對(duì)于我們的眼睛來說是很有好處的了，尤其是老年朋友們，經(jīng)常吃這些食物就可以把眼花的問題解決了哦。

富含維生素B2的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油、山野菜。維生素B2能保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,缺乏維生素B2易患角膜炎,出現(xiàn)流淚、眼發(fā)紅、發(fā)癢,甚至眼痙攣等癥狀。

富含維生素B1和尼克酸的食物,如粗糧。如果維生素B1和尼克酸攝入不足,易出現(xiàn)眼球震顫、視覺遲鈍等癥狀，對(duì)于我們?nèi)梭w來說，維生素B1以及尼克酸這些食物的好處是非常多的了，如果我們的身體中缺乏了這些營(yíng)養(yǎng)素，那么就會(huì)造成眼睛出現(xiàn)問題了，所以我們就不能錯(cuò)過了富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食物了哦。

富含維生素C的食物,如新鮮蔬菜、水果等。維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。缺乏易患晶狀體混濁的白內(nèi)障。

富含長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的魚類。魚類特別是深海魚富含長(zhǎng)鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有對(duì)視網(wǎng)膜的保護(hù)作用,如果每周能吃1～2次可保護(hù)視力。

這就是我們給大家推薦的幾類食物了，這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很出色的了，而且是可以幫助我們保護(hù)眼睛的了哦，尤其是對(duì)于老年朋友們來說，經(jīng)常吃這些食物的好處特別的多了，所以我們就不能錯(cuò)過了這些食物，可以防治眼花的問題。

吃什么食物對(duì)眼睛好呢

1，胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜（竹葉菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等。

2，動(dòng)物的肝臟，比如豬肝、羊肝、羊肝的效果是最好的。

拓展資料

1，保護(hù)眼睛，除了平時(shí)注意勞逸結(jié)合、定時(shí)做眼保健操外，經(jīng)常吃些有益于眼睛的食品，也能起到很大的作用。

2，缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜游癥。

3，瘦肉、禽肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成分，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)，含有維生素A的食物對(duì)眼睛有益。

4，維生素A還可預(yù)防和治療干眼病。為了消除眼睛的疲勞，每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A；

5，含有維生素C的食物對(duì)眼睛也有益，維生素C是組成眼球水晶體的成分之一，如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障?。灰虼?，應(yīng)該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物；比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。

6，豐富的鈣粉對(duì)眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用；如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。

7，排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。

這些食物保護(hù)眼睛白領(lǐng)人群必備

白領(lǐng)人群經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)視力疲勞的情況，比如說會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀，或者是乏力的情況，如何緩解眼睛不適的情況。白領(lǐng)們經(jīng)常加班，下面的這些具有保護(hù)眼睛緩解眼睛疲勞的一些食物可以經(jīng)常吃一些，對(duì)于眼睛有好處，來看看這些食物的介紹。

烏梅：

烏梅汁中，含有多種維生素(維生素食品)B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵(鐵食品)、磷等，對(duì)眼睛很有益。烏梅可以補(bǔ)充豐富的維生素，對(duì)于保護(hù)眼睛有好處，還可以養(yǎng)肝明目。

黑桑葚：

可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕，桑葚水果(水果食品)沙拉等，可使你的眼目明亮，頭發(fā)密澤。所以想讓眼睛更加健康，可以經(jīng)常吃桑葚，效果好。

柑橘：

眼科醫(yī)師建議大家，不妨每天多吃柑桔類水果，防止視力退化，這尤其適用于學(xué)生以及長(zhǎng)期使用電腦的上班族。柑橘可以有促進(jìn)代謝的作用，還可以預(yù)防視力退化，對(duì)于保護(hù)眼睛有好處。

草莓：

草莓則富含維他命C，是日常飲食中的重要元素之一。所以保護(hù)眼睛要多吃草莓和維生素C的食物。

花生：

核桃和花生中含有豐富的維生素E，能降低膽固醇，可以清理體內(nèi)的垃圾，對(duì)于預(yù)防眼睛不適，有好處，還可以預(yù)防白內(nèi)障。

奇異果：

奇異果豐富的汁液中不但含有維生素C和E、這樣的物質(zhì)可以有保護(hù)視力的作用，還可以補(bǔ)充豐富的鉀元素和鎂元素，對(duì)眼睛有好處。

韭菜：

眼睛缺氧表現(xiàn)為眼花、角膜水腫、眼睛干澀或者是視力模糊，可以吃，具有養(yǎng)眼的作用。

菠菜：

根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)調(diào)查，吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功於類胡蘿卜素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。菠菜可以有養(yǎng)肝明目的作用，經(jīng)常吃可以有保護(hù)眼睛的作用。

哪些食物具有保護(hù)眼睛的作用，上面介紹了相關(guān)的一些食物介紹，這些食物可以起到保護(hù)眼睛的作用，對(duì)于預(yù)防視力疲勞和視力減退有一定的好處，這些食物大家可以經(jīng)常吃，特別適當(dāng)對(duì)于經(jīng)常用眼的人群來說是不錯(cuò)的選擇。

吃什么食物對(duì)眼睛有好處

對(duì)眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充。x0dx0ax0dx0a蛋白質(zhì)，含有維生素A的食物對(duì)眼睛也有益。x0dx0ax0dx0a缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜游癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。長(zhǎng)期缺乏維生素A的時(shí)候，消除眼睛的疲勞，每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。x0dx0ax0dx0a含有維生素C的食物對(duì)眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。因此，應(yīng)該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。x0dx0ax0dx0a豐富的鈣粉對(duì)眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。x0dx0ax0dx0a眼睛是人體中結(jié)構(gòu)復(fù)雜、異常精密的重要器官。保持眼睛的正常機(jī)能及眼睛在正常工作時(shí)，需要消耗許多微量元素，這些微量元素如果得不到及時(shí)補(bǔ)充，就可斐裳劬Τ魷指髦忠斐O窒蟆?x0dx0a攝取適量的維生素Ax0dx0a如果體內(nèi)缺乏維生素A，不僅使身體的正常發(fā)育受到影響，也是眼睛患夜盲癥及其它眼病的主要原因。x0dx0a食物中的維生素A，經(jīng)人體消化吸收后可較長(zhǎng)時(shí)間存在體內(nèi)，不會(huì)因?yàn)楹窟^多而被排出體外。食物中的維生素A可以抵抗高溫，不會(huì)因烹調(diào)過程中的高溫而受到較大損失。但維生素A的抗酸能力卻比較弱，容易遭受酸性食物的破壞。因此含維生素A比較豐富的食物不能與酸性食物同時(shí)烹煮，以免維生素A白白損失掉。x0dx0a含維生素A比較豐富的食品有胡蘿卜、菠菜、花生、西紅柿、辣椒等蔬菜及水果和各種海產(chǎn)品。x0dx0a攝取適量的維生素B1x0dx0a如果人體內(nèi)缺乏維生素B1，不但會(huì)引起胃、腸等消化系統(tǒng)的功能減弱，出現(xiàn)食欲減退、疲倦、四肢無力等現(xiàn)象，還會(huì)造成眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)抵抗力明顯減弱，出現(xiàn)視神經(jīng)炎等癥狀，影響視力。x0dx0a維生素B1不像維生素A那樣能夠積存在體內(nèi)，而是每天都會(huì)隨著新陳代謝排出體外，因而要保證體內(nèi)有足夠量的維生素B1，必須每天都要進(jìn)食一定量的含維生素B1的食物。維生素B1很容易溶解于水中，因此在洗滌菠菜類含維生素B1較豐富的蔬菜時(shí)，最好不要先將其切碎，烹調(diào)時(shí)水分也應(yīng)控制好，以免維生素B1損失過多，相應(yīng)減少了人體的攝取量，從而造成體內(nèi)維生素B1的缺乏。x0dx0a含維生素B1較豐富的食物有各種綠葉蔬菜、豆制品、瘦肉及各種海產(chǎn)品。x0dx0a攝取適量的維生素B2x0dx0a人體內(nèi)如果缺少維生素B2，也會(huì)引起消化系統(tǒng)機(jī)能減弱，影響人體的正常發(fā)育，而且還易誘發(fā)各種炎癥，如口角炎、口腔炎和各種眼組織發(fā)炎。不少人在季節(jié)轉(zhuǎn)換之際，出現(xiàn)不明原因的眼睛干燥、眼瞼發(fā)炎、結(jié)膜炎等癥狀，就是人體在適應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)，出現(xiàn)暫時(shí)性代謝紊亂，使體內(nèi)缺少了維生素B2的結(jié)果。x0dx0a維生素B2有較強(qiáng)的抗酸性，不怕與酸性食物一起烹調(diào)，但抗堿性很弱，易被堿性食物破壞，因而不能讓含維生素B2的食物與堿性食物一起烹煮。維生素B2也易溶于水，烹調(diào)時(shí)也要控制好水分，不要讓維生素B2損失過多。維生素B2藥丸儲(chǔ)存時(shí)，要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起來，不要被光線直接照射，也不要放在潮濕的地方。x0dx0a含維生素B2較豐富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉類、雞蛋黃、各種綠色蔬菜及各種海產(chǎn)品。x0dx0a攝取適量的鈣x0dx0a鈣在人體發(fā)育過程中起著異乎尋常的"堅(jiān)固"作用，特別是對(duì)骨骼、牙齒、眼球結(jié)構(gòu)的發(fā)育成長(zhǎng)尤其重要。人體中如果缺少鈣元素，不但易患軟骨病、牙齒發(fā)育異常等疾病，還可造成眼球的結(jié)構(gòu)異常，進(jìn)而使眼內(nèi)組織發(fā)育異常等眼病。食物中的鈣極易受酸性實(shí)物的影響而變成酸性鈣，酸性鈣是人體無法吸收的。因此在進(jìn)食鈣類食品時(shí)，不要再同時(shí)進(jìn)食酸類食品，烹調(diào)也要注意不要將兩者混在一起烹調(diào)。x0dx0a含鈣質(zhì)較豐富的食品有各種奶制品、各種豆制品、含蛋白質(zhì)較多的食品及各種魚制品。x0dx0a少吃甜食x0dx0a甜食是指含糖分較高的食品。糖對(duì)正常人來說本沒有什么害處，但糖在人體中消化吸收時(shí)，需要消耗大量的維生素B1。如果人體攝取了過多的糖分，很容易造成維生素B1缺乏，可導(dǎo)致眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)異常。過多的糖分還會(huì)消耗掉許多鈣質(zhì)，鈣不足又可使眼球結(jié)構(gòu)異常，出現(xiàn)鞏膜彈性減弱、眼球變形等癥狀。所以平常最好少吃糖以及含糖分較高的食品，尤其是正處在成長(zhǎng)發(fā)育期的兒童和青少年，更不能貪吃甜食。x0dx0a平衡體內(nèi)酸堿度x0dx0a正常人的體質(zhì)酸堿度基本上是平衡的，有時(shí)稍呈弱堿質(zhì)。如果酸性食物攝取過多，就會(huì)使人體內(nèi)的堿度下降，酸度相對(duì)增加。而酸度相對(duì)增加會(huì)使眼睛的角膜、睫狀肌、鞏膜等隨之產(chǎn)生輕微的變化，容易增強(qiáng)產(chǎn)生患近視眼的機(jī)會(huì)。x0dx0a幼兒及青少年都喜歡吃甜的和酸的食品，但甜的和酸的食品都屬于弱酸性食品，長(zhǎng)期多食就有可能使幼兒及青少年呈弱酸性體質(zhì)，這對(duì)孩子的正常發(fā)育及成長(zhǎng)會(huì)有一定的不良影響。因此，對(duì)食物的選擇要注意酸堿度平衡，不要喜歡吃的就多吃，不喜歡吃的就少吃或不吃，而要酸性、堿性食物都進(jìn)食。x0dx0a堿性食物多為各種豆類和豆制品、綠色蔬菜、蘿卜、芝麻及海帶等各種海菜食品。x0dx0a酸性食物多為糖類食品及魚、肉、奶類食品和水果等。x0dx0a魚肝油、枸杞、豬肝、魚眼、魚腦髓、桂圓、大棗、菠菜、菊花等可以充分利用。

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