老年人身體素質(zhì)比較差,所以大家要注意多吃一些有營養(yǎng)的食物哦,多吃些蛋白質(zhì)鈣質(zhì)豐富的食物,可以強壯骨骼,還可以有提高免疫力的作用和效果的呢。那么你知道老年人如何做到長壽嗎,下面的這些養(yǎng)生的粥品是不錯的選擇,一起來看看吧。
【雞蛋粥】
雞蛋被譽為“最營養(yǎng)的早餐”,能夠給人補充豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)物質(zhì)。不但如此,用雞蛋熬的粥,還是一道非常營養(yǎng)養(yǎng)胃的早餐粥。
中醫(yī)理論將雞蛋歸入脾、胃經(jīng)。因此,常吃雞蛋能夠補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥,防治陰血不足引起的肺胃損傷,補脾和胃,治療營養(yǎng)不良。這樣的養(yǎng)生的粥品可以有滋陰潤燥的作用,同時也可以有補充營養(yǎng)的效果哦,對于提高免疫力有好處,還可以緩解營養(yǎng)不良的哦。
做法:將蛋打在碗中,并攪拌打散;把淘洗干凈的米放入鍋中加水煮開之后,馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調(diào)味即可。
【南瓜粥】
南瓜性溫,歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆積,從而減輕胃負(fù)擔(dān)、保護胃功能的功效。
另一方面南瓜還含有可以保護胃黏膜的果膠,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。經(jīng)常吃南瓜粥可以改善腸胃,對于保護胃黏膜也是不錯的選擇呢。
做法:將新鮮的南瓜切皮洗凈,放入蒸鍋中蒸軟后,將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后,加入南瓜泥邊煮邊攪拌,至米和南瓜足夠軟爛可口即可。
關(guān)于老年人健康腸胃的秘訣,大家都知道了吧,可以看出的是老年人健康長壽可以選擇一些養(yǎng)生的粥品哦,可以起到很好的保健的作用和效果。老年人吃南瓜粥啊或者是雞蛋粥都是不錯的選擇呢,還可以有提供免疫力的效果,趕緊試試吧。
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