老人的飲食原則有哪些

我們現(xiàn)在的很多老年人都十分重視自己的身體健康，而飲食就是這其中非常重要的一部分。因?yàn)槲覀兊睦先讼δ懿皇呛芎茫晕覀兊睦先嗽陲嬍撤矫鎽?yīng)該尤為注意，接下來我們就了解一下老人的飲食原則有哪些，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

1、低脂肪原則

我們現(xiàn)在的很多人都十分重視自己的飲食，而這其中注意的地方最多的就是少油。如果我們長期吃一些高脂肪的食物的話，十分容易患上一些心腦血管疾病，而我們老年人的身體抵抗能力比較弱，所以更應(yīng)該避免吃這些高脂肪類的食物。一般人平均每天動物食品攝食量達(dá)到150克時,就應(yīng)控制食油量在20克左右為宜。老年人活動減少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜為主,可適量增加一點(diǎn)脂肪。

2、低鹽原則

我們在平時的飲食生活當(dāng)中是離不開鹽的，有很多的老年人比較喜歡吃鹽重一點(diǎn)的食物，其實(shí)這是不正確的。因?yàn)槿绻L期吃的食物太咸的話，很容易引起一些高血壓這類疾病的發(fā)生。如果你想保證老年人的健康,那么我們上面介紹的這些三低原則就是我們應(yīng)該注意的,只有這樣我們才能更好的幫助老人,但是也要注意老人的飲食的合理性。

3、少量多餐補(bǔ)充營養(yǎng)原則

隨著年齡的增長，我們的老年人牙口都不是很好了。所以他們往往在平時的時候吃不了多少，所以為了我們的老年朋友能夠補(bǔ)充到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，我們在平時的生活當(dāng)中應(yīng)該多吃幾餐。不妨讓老年人一天分 5～6餐進(jìn)食, 在3次正餐之間另外準(zhǔn)備一些簡便的點(diǎn)心, 如低脂牛奶泡餅干( 或營養(yǎng)麥片) 、低脂牛奶燕麥片,老年或是豆花、豆?jié){加蛋,也可以將切成小塊的水果或水果泥拌酸奶食用。

我們很多的老年人往往不注意自己的飲食健康，所以很容易陷入一些飲食誤區(qū)，所以我們在平時的時候一定要重視進(jìn)行科學(xué)的飲食。另外除了上面所介紹的這幾點(diǎn)之外，我們老人也不能吃哪些燒烤類的食物，對于我們老人的身體健康都不是很好。

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