老年人身體素質(zhì)比較差,到了老年的階段,會出現(xiàn)很多的問題哦,比如說會經(jīng)常出現(xiàn)的一些疾病啊或者是異常的情況。長壽是每個人都想要的,那么如何保持長壽的狀態(tài)呢,老年人長壽的一些秘笈大家都知道的嗎,下面就來看看小編介紹的這些長壽老年人的飲食秘笈吧。
一、喜歡喝粥
從飲食習(xí)慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥。 每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡2分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。上海的百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每頓定量為一淺碗,已形成習(xí)慣。他們說:“喝粥渾身舒坦,對身體有益?!苯?jīng)常喝粥可以有助消化的作用,對于腸胃不好的老年人來說是不錯的選擇,還可以起到很好的保健的作用,長壽老年人是離不開喝粥的哦。
二、小米是老人的最佳補品
老人最喜歡小米,把小米當(dāng)成最好的滋補佳品。小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食,歷來就有“五谷雜糧,谷子為首”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。清代有位名醫(yī)說:“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯?!笨梢?,長壽老人喜歡“米”很有道理。小米具有很好的滋補的作用,滋補腸胃的同時也起到滋補五臟的作用,對于保護腸胃來說是不錯的選擇呢。
關(guān)于老年人長壽的秘訣,大家都知道了吧,老年人保持健康的身體一定少不了的就是喝粥和小米了,可以促進腸胃的消化和吸收,而且還可以有清理腸胃滋補五臟的作用和效果的哦,大家可以試試,是不錯的養(yǎng)生保健的方法,適合老年人食用,大家可以試試的哦。
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