老年人到了一定的年齡以后就會出現(xiàn)視力模糊啊或者是眼部疾病,所以要注意老年人的健康問題。老年人保護(hù)視力也是可以通過食物來緩解的,適合老年人的降壓護(hù)肝保護(hù)視力的胡蘿卜燴木耳一定要試試。
胡蘿卜燴木耳
胡蘿卜燴木耳所需材料
主要食材胡蘿卜、木耳、鹽、白糖、醬油、雞精、料酒、蔥、姜
胡蘿卜燴木耳的做法
1、木耳用冷水泡發(fā)洗凈;胡蘿卜洗凈,切片;姜切片、蔥切段。
2、鍋置火上倒油,待油燒至七成熱時,放入姜片、蔥段煸炒。
3、再放入木耳稍炒一下,放胡蘿卜片,接著依次放入料酒、鹽、生抽、糖、雞精,炒勻即可。
胡蘿卜燴木耳的功效與作用
木耳、胡蘿卜都是對身體很有益處的,木耳可以清腸去脂,胡蘿卜炒一下里面的維生素更利于人體吸收,把木耳和胡蘿卜搭配在一起,不僅好看,還非常有營養(yǎng),中老年人眼睛模糊可以經(jīng)常吃這道菜,起到明目護(hù)肝的功效。胡蘿卜大量胡蘿卜素有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。木耳可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,而且還可以降壓抗癌的哦,搭配胡蘿卜一起食用的話好消化好吸收,而且還可以增強(qiáng)抵抗力,緩解便秘,而且還可以有保護(hù)眼睛和肝臟的功效。
胡蘿卜燴木耳的具體的做法,相信大家也學(xué)會了吧,而且具有豐富的營養(yǎng)素哦,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪,而且還有滋補(bǔ)的作用,老年人保護(hù)視力抗癌降壓潤肺護(hù)肝,是不錯的養(yǎng)生之選。
老年人的眼睛功能減退是很常見的。隨著年齡的增長,許多人會視力下降,甚至老花眼。因此,老年人應(yīng)該通過良好習(xí)慣的培養(yǎng)來提高視力,促進(jìn)眼睛健康,否則視力下降后很容易影響正常生活。那么,老年人每天注意哪些問題來提高視力呢?
1.多看看綠色植物
老年人要想提高視力,平時要堅持一些好習(xí)慣。如果他們每天能看到更多的綠色植物,這將有助于提高他們的視力。人們的眼睛對綠色植物很敏感。多看看綠色植物,可以調(diào)節(jié)人的眼睛,讓眼睛保持放松,有利于改善眼疲勞和視力下降。所以有空的時候可以遠(yuǎn)眺,多看看綠色植物,老人的視力會有所提高。否則,眼睛長期疲勞和過度使用眼睛可能會導(dǎo)致老年人視力顯著下降。
2.用眼后閉上眼睛
老年人如果能適當(dāng)閉眼,對提高視力是有幫助的。通常,他們的眼睛總是處于疲勞狀態(tài),這可能會導(dǎo)致他們的視力下降。如果能閉眼一段時間,讓眼睛有一個調(diào)整和休息的過程,通常對提高視力是有好處的。許多人視力下降的原因主要與眼睛疲勞有關(guān)。如果能從這方面入手,一段時間后就可以閉上眼睛,有足夠的休息來保持其正常功能,有助于提高視力,也是防止老年人失明的有效途徑。只有堅持最好的習(xí)慣,老年人的視力才能慢慢提高。
3.多做眼保健操
許多老年人在身體衰老的過程中容易視力下降,對他們的正常生活產(chǎn)生影響。如果能堅持多做眼保健操,有助于提高視力。在做眼保健操的過程中,眼睛保持放松,通過按摩眼睛周圍的穴位可以疏通血管,及時提供眼睛所需的血液和營養(yǎng),通常有利于眼睛功能的改善。
老年人視力下降用什么來彌補(bǔ)
胡蘿卜
維生素A是保持眼睛健康不可缺少的微量元素。維生素A含有維持眼睛健康最重要的物質(zhì)——抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是維生素A攝入的最佳選擇。
花椰菜
西蘭花不僅能明目,還能預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花含有葉黃素和玉米黃質(zhì),它們是類胡蘿卜素中的植物營養(yǎng)抗氧化劑。這種物質(zhì)對鏡片非常好。這些類胡蘿卜素可以保護(hù)眼睛細(xì)胞免受自由基造成的壓力。
菠菜
菠菜可以預(yù)防一些眼病。菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做葉黃素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。
番茄
番茄營養(yǎng)豐富,維生素C相當(dāng)于兩磅半蘋果,三磅香蕉,四磅梨。蔬菜中的維生素C通常在烹調(diào)三分鐘后損失5%,而西紅柿中的維生素C雖然烹調(diào)過,但損失比其他蔬菜少。根據(jù)計算,每人每天可以吃兩到三個西紅柿,可以滿足一天對維生素和礦物質(zhì)的需求。
現(xiàn)在很多老人喜歡看報紙,不過由于自己年齡的增長,常常需要老花鏡的配合。其實老年人也應(yīng)該注意自己的視力,平常不要讓自己過度用眼,以免導(dǎo)致眼睛疲勞。還有就是眼睛的衛(wèi)生,被風(fēng)吹到眼睛之后盡量用清水擦洗,不要用手直接去揉眼睛,可能會影響到自己的視力。
1、老年人平時應(yīng)該怎樣注意自己的視力
很多人在老了之后會得老花眼,這就是不注意視力造成的結(jié)果。在生活中有很多事情需要用到眼睛,我們一定要注意自己的習(xí)慣。在看電視的時候注意距離,切記不要躺下看電視。側(cè)躺的時候眼睛的用力程度是不一樣的,容易讓兩只眼睛的度數(shù)產(chǎn)生偏差。看報紙的時候不要在陰暗的環(huán)境下,最好在陽光下看。晚上的時候不要熬夜看東西,這樣會讓眼睛產(chǎn)生疲勞,增加眼睛的度數(shù)。沒事的時候可以去測試一下,看看自己的視力是否正常。
2、老年人保護(hù)視力需要注意哪幾點(diǎn)
不要總是悶在家里看電視,會讓自己的視力開始下降。沒事的時候可以多出去走走,有空的時候就遠(yuǎn)眺一下,可以緩解眼睛的疲勞。平時的食物中可以加入胡蘿卜,對眼睛有很大的好處。當(dāng)感覺眼睛不舒服時,一定不要用手去揉搓,可以拿濕毛巾去擦拭。手上的細(xì)菌比較多,擦眼睛可能會讓眼睛紅腫發(fā)炎。看書的時候不要用放大鏡,這樣會讓自己形成習(xí)慣,慢慢的自己的視力就會受到影響。
在生活中要注意愛護(hù)眼睛,不要讓自己眼睛疲勞,沒事的時候可以做做眼保健操,年齡大的人也同樣適用。按時休息是很重要的,不要因為白天午睡,晚上就一直熬夜看電視,這樣對眼睛的傷害很大。
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