文章目錄一、老人骨質(zhì)疏松吃什么好二、老人骨質(zhì)疏松的原因三、老人骨質(zhì)疏松的癥狀老人骨質(zhì)疏松吃什么好1、老人骨質(zhì)疏松吃什么好之黑芝麻
黑芝麻是一種非常好的補(bǔ)鈣食物,其中所含有的鈣元素是白芝麻之中的數(shù)倍,多吃不僅能夠有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松,同時還能夠起到很好的養(yǎng)生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻醬也是一個非常不錯的選擇。
2、老人骨質(zhì)疏松吃什么好之黃豆
黃豆屬于一種高蛋白食物,但是你知道嗎,其實他也是一種高鈣質(zhì)的食物,另外還含有大量人體必須的氨基酸以及鐵元素。除此之外,一些其他的豆制品也是非常好的補(bǔ)鈣食物,例如豆腐等等。
3、老人骨質(zhì)疏松吃什么好之菌類
老年人骨質(zhì)疏松吃什么食物,菌類中含有大量的維生素D,維生素D可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,能夠有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生,同時菌類中還含有大量的氨基酸,能夠保證人體正常生長發(fā)育所必須的氨基酸。
4、老人骨質(zhì)疏松吃什么好之三文魚
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營養(yǎng)物質(zhì)。它們含有鈣,還有協(xié)助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示,魚油補(bǔ)充劑可以減少老年婦女的骨質(zhì)流失,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
5、老人骨質(zhì)疏松吃什么好之海米
海米之中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,不僅富含有蛋白質(zhì),其中微量元素的含量也是非常豐富的。專家告訴我們,海米和其他的海產(chǎn)品之中所含有的鈣質(zhì)是非常豐富的,經(jīng)常吃能夠有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
6、老人骨質(zhì)疏松吃什么好之牛奶
常喝牛奶,可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水等六大營養(yǎng)素,不僅可以減少骨礦物質(zhì)的流失,有利預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,而且還能增強(qiáng)體質(zhì),提高生活質(zhì)量。
老人骨質(zhì)疏松的原因1、體內(nèi)性激素水平降低
性激素的不足使骨形成和骨分解過程的動態(tài)平衡關(guān)系被破壞,使血鈣向骨骼中沉積的速度減慢,而骨骼轉(zhuǎn)變?yōu)檠}的過程加快,造成老年性骨質(zhì)疏松。在此過程中,雌性激素對骨骼的影響更為明顯,故而老年女性骨質(zhì)疏松更明顯。
2、鈣的攝入量減少
因為老年人的各個器官都開始老化,所以體內(nèi)的鈣大量流失,這就會造成骨質(zhì)疏松,這事一種很常見的現(xiàn)象。
3、維生素D不足
因為很多老年人的戶外活動很少,使維生素D來源及轉(zhuǎn)化很不足,從而就導(dǎo)致了骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
4、身體運(yùn)動量減少
在一定應(yīng)力下,骨骼的密度會增加,骨組織的厚度和骨小梁密度、數(shù)量和質(zhì)量都會增加。而老年人運(yùn)動量的明顯減少,強(qiáng)度下降使骨骼所承受應(yīng)力減少,促使骨骼出現(xiàn)廢用性疏松。
5、其他
還有一些個人情況的不同、生活習(xí)慣、身體狀況、疾病,甚至種族、地域等因素也與骨質(zhì)疏松的發(fā)展有關(guān)。
老人骨質(zhì)疏松的癥狀1、體力下降,手足抽搐
老年婦女雌激素下降,骨質(zhì)疏松,都會使血鈣水平過低,肌肉應(yīng)激性增加常發(fā)生腿抽筋。青少年生長發(fā)育迅速,很容易缺鈣,因此就常發(fā)生腿部抽筋。
2、胸悶氣短
胸、腰椎壓縮性骨折,脊椎后彎,胸廓畸形,使肺活量和大換氣量顯著減少,患者往往可出現(xiàn)胸悶、氣短、呼吸困難等癥狀。
3、出現(xiàn)駝背
日久天長,積少成多,一些椎骨慢慢塌陷,引起身材變矮,弓腰曲背。可繼發(fā)腰背疼痛,影響行走、呼吸等多種功能活動。
4、腰酸背痛
感到腰酸背痛者多,其次是肩背、頸部或腕、踝部酸痛,同時可感到全身無力。酸痛部位廣泛,且部位可有變化,但與坐、臥、站立或翻身等體位無關(guān),癥狀時輕時重。
5、脆性骨折
骨折可發(fā)生于咳嗽、打噴嚏、大笑、彎腰抱起小孩、屈身撿拾東西或回頭轉(zhuǎn)身時。由骨質(zhì)疏松癥導(dǎo)致的脆性骨折常見的部位為髖部、椎骨、腕部。
患有骨質(zhì)疏松癥的老年人可以吃一些黑芝麻,黑芝麻可以補(bǔ)充鈣,也可以吃一些大豆。大豆屬于高蛋白食品,真菌類食品也可以多吃。讓老年人多喝牛奶,牛奶可以減少礦物質(zhì)的流失。平時,我們必須多鍛煉,加強(qiáng)體育鍛煉也可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
鈣劑有很多種。常用的鈣劑包括碳酸鈣、氯化鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣和檸檬酸鈣。每種鈣劑的鈣含量不同,人體的吸收程度也不同。經(jīng)測定,碳酸鈣含量可達(dá)40%左右;氯化鈣含量略低,約27%;乳酸鈣含量為13%;葡萄糖酸鈣的鈣含量為9%。因此,如果老年人有骨質(zhì)疏松癥,碳酸鈣應(yīng)該是首選。
除鈣含量高外,碳酸鈣本身不易溶于水,導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)或其他部位結(jié)石的風(fēng)險相對較低。但是,患者的補(bǔ)鈣不僅應(yīng)根據(jù)是否容易吸收和鈣含量來確定,還應(yīng)根據(jù)具體情況綜合考慮。例如,慢性萎縮性胃炎患者胃酸減少,服用檸檬酸鈣更有利于吸收。因此,患者應(yīng)根據(jù)自身實際情況進(jìn)行綜合分析,選擇合適的補(bǔ)鈣劑進(jìn)行補(bǔ)充。
骨湯補(bǔ)鈣能力最好,也更適合老年人。老年人食欲差,吸收能力差。最好用排骨做湯,這樣排骨中的一些營養(yǎng)物質(zhì)就會進(jìn)入湯中,有利于老年人的吸收。排骨湯的營養(yǎng)成分也很高。除了鈣含量高外,有機(jī)蛋白質(zhì)的含量也很高,它能增強(qiáng)人體免疫力,抗寒,并具有強(qiáng)身健體的作用。牛奶中的鈣含量很高。一般來說,半公斤牛奶的鈣含量可達(dá)300克左右。除了鈣,牛奶還含有一定程度的維生素D,可以促進(jìn)人體對鈣的吸收。更適合中老年人使用。老人們最好選擇一些新鮮牛奶。鮮奶的成分相對健康,不會刺激食欲,易于消化。老年人喝牛奶主要是新鮮牛奶。
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