文章目錄一、中老年男人吃什么補(bǔ)品二、中老年男人的營(yíng)養(yǎng)食譜三、中老年人不宜多吃的食物中老年男人吃什么補(bǔ)品1、中老年男人應(yīng)吃蔬菜類食物
因?yàn)槭卟怂谐撕胸S富的維生素、礦物質(zhì)以外,還含有豐富的膳食纖維,既可防止便秘,又可減少糞便中有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害,預(yù)防腸癌。
另外,大多蔬菜和水果屬堿性食品,而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中,肉、米、麥等食物消化后往往會(huì)發(fā)生酸性反應(yīng),這就需要蔬菜和水果來(lái)中和,維持體內(nèi)酸堿平衡。
古人早就提出了“五菜為充”的觀點(diǎn),說(shuō)明蔬菜對(duì)消化系統(tǒng)有“充盈”和“疏通”的作用。因此,要有一個(gè)好胃口和健康的消化系統(tǒng),必須經(jīng)常多吃些蔬菜水果。
2、中老年男人應(yīng)吃五谷雜糧
超市中粗加工未經(jīng)去除谷皮的全谷食物,如谷類面包應(yīng)是首選。
購(gòu)買(mǎi)谷類面包時(shí)要注意識(shí)別:如果成分表的第一位就是谷類,說(shuō)明它的谷類含量的確豐富;如果谷類成分排在其他成分或者糖的后面,說(shuō)明這種食物里谷類成分不多。
除了谷類面包以外,用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯(cuò)的選擇。富含B族維生素、維生素E的五谷雜糧粥,比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
3、中老年人必吃的有效營(yíng)養(yǎng)品
3.1、牛奶:奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。營(yíng)養(yǎng)專家建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。除了幫助你強(qiáng)健骨骼外,奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。
3.2、蜂蜜:蜂蜜是很適合老年人生理需要的營(yíng)養(yǎng)珍品,國(guó)外早就有研究表明:隨著年齡的增長(zhǎng),人體對(duì)葡萄糖的利用率顯著降低,而對(duì)果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產(chǎn)品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機(jī)體提供能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能為機(jī)體提供一種最適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據(jù)。
中老年男人的營(yíng)養(yǎng)食譜1、洋蔥炒雞蛋
洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤(rùn)腸、解毒殺蟲(chóng)等功能。洋蔥中含有前列腺素A,還有降壓的作用。其中含甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降血糖功效。能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高,可防止和治療動(dòng)脈硬化癥。大家都知道雞蛋中含蛋白質(zhì),所以洋蔥炒雞蛋炒熟之前有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、黑木耳燴時(shí)蔬
黑木耳含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化物、磷、鐵、鈣等物質(zhì)。黑木耳具有滋肺益胃,而且黑木還要排毒的效果哦,所以一起食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
3、黃瓜絲拌蕨根粉
蕨根本身是一種藥食兩用的野生原始植物,既可入藥又可食用,主要由成分特殊的高級(jí)淀粉組成,它富含鐵、鋅、硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸,其維生素c含量每100克高達(dá)28.6毫克非常適合老年人作為食療食品和夏季涼菜食用。食用不要過(guò)量,糖尿病人禁用。
中老年人不宜多吃的食物1、油條
油條中的明礬,是含鋁的無(wú)機(jī)物,如經(jīng)常食用,很難由腎臟排出,進(jìn)而對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至因而引發(fā)老年性癡呆癥。
2、腌菜
腌菜若制作不得法,菜內(nèi)會(huì)隱藏致癌物硝酸胺,這些物質(zhì)與胃黏膜經(jīng)常接觸,會(huì)影響到黏膜的完整性。
3、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染,同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮,以及硫化氫等,這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。
4、味精
味精的學(xué)名稱為氨酸鈉,它的主要成份為谷氨酸,適量食用并沒(méi)有危害。但也有研究報(bào)告指出,過(guò)多使用味精可能使人出現(xiàn)口舌干燥、發(fā)麻或頭痛、惡心、心跳加速、頸部熱麻等癥狀,還有可能抑制骨骼生長(zhǎng)、影響發(fā)育。
該吃復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素片,就是那類補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)的產(chǎn)品,對(duì)與抗疲勞提高免疫力很有幫助,比如紐崔萊的倍立健就比較好,不過(guò)也相對(duì)貴一點(diǎn),便宜一點(diǎn)的就是金施爾康或者21 金維他了
壓力很大的人吃一點(diǎn)B族維生素片也是很好的。
其他的吃點(diǎn)蛋白質(zhì)粉了,不飽和脂肪補(bǔ)充品都是很好的
中年人還可以再吃一點(diǎn)維生素E,
西紅柿
豐富的維生素C能結(jié)合細(xì)胞之間的關(guān)系,制造出骨膠原,能強(qiáng)健血管。
男性吃什么保健品好
黃豆
黃豆有植物性荷爾蒙,常吃黃豆制品的男人罹患前列腺癌的幾率較低。例如常吃黃豆制品的日本男人,罹患攝護(hù)腺癌的機(jī)率比西方男人低。而且黃豆對(duì)改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。
男性吃什么保健品好
胡蘿卜
含有豐富的鉀,有降血壓的作用,食物纖維能發(fā)揮整腸功效。B-胡蘿!卜素會(huì)在體內(nèi)變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎,是因?yàn)樗茴A(yù)防癌癥。
男性吃什么保健品好
生蠔
海鮮可以增強(qiáng)性能力。男性精液里含有大量的鋅,當(dāng)體內(nèi)的鋅不足,會(huì)影響精蟲(chóng)的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。此外,蠔因富含糖原或?;撬幔哂刑嵘闻K功能的作用,且滋養(yǎng)強(qiáng)身。
男性吃什么保健品好
大蒜
大蒜具有強(qiáng)烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。男性多吃可改善體質(zhì)并強(qiáng)身。大蒜里含有的植物化學(xué)因子對(duì)心臟有益。為了讓它發(fā)揮最大的功效,最好把大蒜切碎或者搗碎食用,吃時(shí)不要長(zhǎng)時(shí)間加熱,否則會(huì)喪失它的有益成分。
男性吃什么保健品好
高維生素C食物
男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡路,有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。高維生素C的蔬菜水果有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
男性吃什么保健品好
全麥面包
要對(duì)抗壓力,維生素B族是非常重要的。全麥面包是復(fù)合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮(zhèn)定的作用,使人放松、不緊張。
男性吃什么保健品好
深海魚(yú)
壓力大也讓男性罹患高脂血癥、中風(fēng)的年齡層降低。深海魚(yú)中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對(duì)心臟血管特別有益。
男性吃什么保健品好
茶
綠茶富含了紅茶所沒(méi)有的維生素C。而維生素C是預(yù)防感冒、抗氧化所不可欠缺的營(yíng)養(yǎng)素。
除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強(qiáng)身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等
男性吃什么保健品好
紅酒
如果非要喝酒,那就喝紅酒吧。因?yàn)榧t酒中葡萄皮的抗氧化物質(zhì)多酚留存在酒液中,可以降低患心血管疾病的幾率。而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會(huì)使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì))相當(dāng)?shù)?。此外,紅酒能提升抗氧化作用,以預(yù)防動(dòng)脈硬化。最近根據(jù)研究結(jié)果得知,對(duì)于癡呆癥也能發(fā)揮功效,是高齡社會(huì)所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營(yíng)養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下
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