高血壓老人平時應(yīng)多吃四種食物

高血壓老人平時應(yīng)多吃四種食物

高血壓是很多老年朋友都存在的一種情況，多數(shù)老年朋友都患有高血壓的病癥，這對于自己的生活是有很大影響的，在平時做好相應(yīng)的護理工作必不可少，而且在飲食上面一定要注重，接下來，本文將為高血壓的老年朋友推薦四種食物，希望對大家有用。

1、黑木耳

黑木耳是我們經(jīng)常會吃的一種食材，黑木耳被稱為“素中之葷”，其降壓作用不是直接的，而是通過改善血管間接降壓。適用于各種高血壓病，尤適用于高血壓病伴有動脈粥樣硬化、眼底出血的患者，但一定要注意，黑木耳必須泡發(fā)后才能食用，新鮮的木耳不能吃。

2、芹菜

意大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者通過吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3600～4900克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，可以降低血脂、血糖，還可以防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。

3、茄子

紫色皮中的維生素E、維生素P含量豐富。維生素P具有增加毛細血管彈性、改善微循環(huán)的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì)，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對于高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。

4、綠豆

中醫(yī)認為綠豆：可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫(yī)治丹毒，煩熱風(fēng)疹，藥石發(fā)動，熱氣奔騰。補腸胃。可作枕頭，使眼睛清亮?？芍蝹L(fēng)頭痛，消除嘔吐。經(jīng)常吃，補益元氣，和調(diào)五臟，安神，通行十二經(jīng)脈，除去皮屑，滋潤皮膚，煮汁湯可解渴，解一切藥草、牛馬、金石之毒。綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

以上介紹的這4種食物是非常適合高血壓的老年人所食用的。這些食物不僅營養(yǎng)豐富，味道可口，而且對于緩解高血壓是有很大幫助的，老年朋友可以在平時經(jīng)常食用這些食物，希望通過本文的介紹，能夠?qū)加懈哐獕旱睦夏昱笥烟峁┮恍﹨⒖肌?/p>

老人血壓高吃什么食物好

老年人往往會出現(xiàn)高血壓的癥狀，想要控制血壓不僅要合理的安排生活節(jié)奏，還要多注重飲食。那么?下面我為你介紹。
老人血壓高吃的食物
1、老人血壓高吃西紅柿好

西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用,可改善食欲。西紅柿中的黃酮類物質(zhì)有顯著的降血壓、止血、利尿作用。西紅柿中無機鹽含量非常高,屬高鉀低鈉食品,有利于高血壓的防治。

2、老人血壓高吃香蕉好
香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應(yīng)多吃香蕉。

3、老人血壓高吃冬瓜好

為一年生草本植物,莖上有卷須,能爬蔓,葉子大,開黃花。果實球形或長圓柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕,又叫枕瓜,生產(chǎn)于夏季。可以治高血壓。

4、老人血壓高吃香菇好

高血壓患者應(yīng)多吃香菇,香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸為主,且80%以上是亞油酸,它是香菇降壓、降脂、防治動脈粥樣硬化的重要物質(zhì)。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質(zhì)能促進膽固醇的分解和排泄,連續(xù)食用能降低膽固醇及三酰甘油。

5、老人血壓高喝什么粥好

5.1、芹菜粥

原料:芹菜連根120克,粳米250克。

做法:將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

5.2、菊花粥

原料:菊花末15克,粳米100克。

做法:菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

5.3、綠豆海帶粥

原料:綠豆、海帶各100克,大米適量。

做法:將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L期當(dāng)晚餐食用。

5.4、荷葉粥

原料:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。

做法:將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?
老人血壓高不能吃什么
1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物,倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀,食用辣椒后會加重癥狀,抵消降壓藥物起到的療效。

2、少吃太咸的食物。每日進鹽控制在2-5克以內(nèi)。因為食鹽能使小動脈痙攣,血壓升高,并促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多,還容易使水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。

3、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等。

4、少量喝茶。茶葉中含有少量茶堿、黃嘌呤,其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。
哪些老人容易得高血壓
1、肥胖者

肥胖者由于全身皮下脂肪增多使體重增加,血容量也增加,使心臟負擔(dān)加大與血管阻力增加,故此易發(fā)生高血壓。

2、口味重的人

口味重喜吃咸的人。攝入的鹽多即鈉就多,鈉把身體內(nèi)的水分牽制住,使血的容量增大,而造成高血壓。

3、性子急之人

精神長期緊張以及性子急的人容易得高血壓,瘦人雖不像胖人血容量大,但還可因其他因素造成高血壓。瘦人萬萬不可忽視自己的血壓。

4、長期飲酒之人

長期飲酒多的人因酒精在體內(nèi)損害動脈血管使動脈硬化容易得高血壓,每天喝白酒超過二兩,血壓就會升高,要是同時又吸菸則加重血壓的升高。

老人血壓高吃的食物

高血壓老人吃什么好 4類食物3種膳食不可少

高血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量優(yōu)質(zhì)蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。
①飲食清淡
提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0%，蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
②降低食鹽
吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7~5.8克，可使收縮壓平均降低4~6毫米汞柱。
③戒煙限酒
煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。
④飲食有節(jié)
一日三餐，定時定量.不過饑過飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排:碳水化合物250~350克(相當(dāng)主食6~8兩)，新鮮蔬菜400~500克，水果100克，食油20~25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克，或雞蛋1個，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每周4~5個即可)。
⑤科學(xué)飲水
水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，最終導(dǎo)致血壓升高，因此對高血壓患者，要盡量飲用硬水，如:泉水、深井水、天然礦泉水等。
降壓食物
對高血壓具有某些治療功效的食物。概括起來，大致有如下幾類:
① 葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;
③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;
④ 花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
⑤ 水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
⑥ 動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
黑木耳
用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1~2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。
荸薺
取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克，煮湯，每日分2~3次服用，名“雪羹湯”,可治療高血壓。
芹菜
因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。
葫蘆
將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調(diào)服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。
綠豆
綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
蠶豆花
鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。
西瓜皮
取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。
蓮子心
蓮子心有降壓、強心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1~2克，開水沖泡代茶飲。
菠菜，含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。
綠豆，適量裝入豬的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次一錢半至二錢，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。

高血壓、高血脂的老年人們應(yīng)該吃什么食物呢？

高血壓，高血脂的老年人，他們應(yīng)該吃一些比較綠色，比較健康的蔬菜和水果，而且在飲食方面也應(yīng)該比較清淡一些，少吃那些食鹽比較高的食物，比如說腌制品、含鈉高的調(diào)味品、味精、醬油等等。而且我們應(yīng)該要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，增加富鉀食物，增加膳食中的鉀攝入。高血壓和高血脂是目前為止比較普遍的一種疾病，而且治療的方法也是很多的，但是真正能夠達到徹底恢復(fù)的情況還是比較少的，所以說是比較難以治療的疾病，而且雖然表面上看起來沒有什么太大的威脅，但是這種病可能在無形當(dāng)中就會讓我們的身體產(chǎn)生非常大的影響，所以我們在日常生活當(dāng)中要需要留心要更加的注意。

而且這種病在我們國家是非常普遍的，根據(jù)調(diào)查每三個成年人當(dāng)中，就有一位患有高血，所以說這是非?？植赖?，而且高血壓它是一種我們可以控制的疾病但是它卻需要終身的治療，因為這種病很難以除根。對于這方面的預(yù)防，我們除了藥物控制之外，平時對作息習(xí)慣和飲食習(xí)慣方面也要更加的注意。

一般來說患有高血壓、高血脂的老年人群，他們在飲食這一方面是有很多講究的，要盡量少吃一些腌制品，并且高鹽的食物。經(jīng)常吃一些新鮮的水果蔬菜、補充身體的維生素、經(jīng)常鍛煉并且少喝酒少抽煙，通過這些方面的調(diào)節(jié)，能夠有效地改善高血壓，高血脂帶來的一些危害，其實高血壓被人們稱為無聲的殺手，因為患者可能表面上看起來沒有什么太大的問題，并且也沒有任何的不適，但由于這種無形當(dāng)中會讓身體的血壓持續(xù)升高，這就很容易會導(dǎo)致我們的心、腎、腦等一些比較重要的器官造成損傷。

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