老年癡呆癥患者的飲食宜與忌

老年癡呆癥(阿爾茨海默病)與腦萎縮密切相關。針對老年癡呆癥患者，要讓他們多進食富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素和微量元素硒的抗氧化食品。忌吃過量甜食，因為過量的甜食會降低食欲，從而減少對蛋白質和多種維生素的攝入，影響大腦細胞的生存與營養(yǎng)。忌食含鋁食品，比如油條等加鋁的膨化食品。忌嗜酒，少量的酒利于老年癡呆癥的防治，但嗜酒就極大損害了身體，會加快腦萎縮。

為老年癡呆癥患者推薦的食物如下：

1、核桃：含豐富的不飽和脂肪酸——亞油酸，吸收后成為腦細胞組成物質。

2、芝麻：補腎益腦、養(yǎng)陰潤燥，對肝腎精氣不足、腸燥便秘者最適宜。

3、蓮子：養(yǎng)心安神、益智健腦、補脾健胃、益腎固精。

4、花生：常食可延緩腦功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預防動脈硬化。

5、大棗：養(yǎng)血安神、補養(yǎng)心脾，對氣血兩虛的癡呆患者較為適宜。

6、桑葚：補腎益肝、養(yǎng)心健脾，對肝腎虧損、心脾兩虛的癡呆患者尤為適宜。

7、松子：補腎益肝、滋陰潤肺，對腸燥便秘、干咳少痰的早老性癡呆患者尤為適宜。

8、山楂：活血化痕，富含維生素C，適于老年性癡呆合并高血脂癥，糖尿病、痰濁充塞、氣滯血瘀的患者。

9、魚：癡呆患者腦部的DHA不飽和脂肪酸水平偏低，而魚肉中這種肪酸含量較高。

此外，龍眼、荔枝、葡萄、木耳、山藥、蘑菇、海參等，對老年癡呆癥患者均有益。老年癡呆患者相對比較特殊，那么飲食就越發(fā)的重要。只有吃的好，吃的對，吃的健康，才能夠幫助緩解老年癡呆病癥的癥狀。

本文地址:http://www.mcys1996.com/laoren/9718.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 老年人健康,飲食正確最重要

下一篇: 老人健康飲食,要做到十不貪