很多的男性到了冬季就會(huì)出現(xiàn)氣血不足啊或者是身體虛弱等等的一些問題出現(xiàn)哦,那么你知道冬季應(yīng)該如何去調(diào)理體質(zhì)的嗎。其實(shí)有很多的方式和方法哦。冬季男性養(yǎng)胃滋補(bǔ)可以選擇很多的方式和方法哦,下面的這些冬季男性養(yǎng)胃的一些食療方法是不錯(cuò)的選擇呢。
1.紫菜南瓜湯
用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
制法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。
功效:不僅養(yǎng)胃,還可以護(hù)肝補(bǔ)腎。
2.山藥百合養(yǎng)胃粥
用料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克制法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。
3.蘿卜羊肉湯
用料:羊腩肉750克,白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
制法:將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲;坐鍋點(diǎn)火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜、轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。
關(guān)于冬季男性養(yǎng)胃的一些食療方法,小編給大家介紹了相關(guān)的一些食譜介紹,可以看出的是冬季男性養(yǎng)胃可以選擇一些好消化啊或者是滋補(bǔ)的食譜來(lái)食用,這樣的話可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用,還可以有驅(qū)寒的效果,大家可以試試這些食譜哦。
每日一定要多吃美食,很多冬天氣候比較寒冷,應(yīng)該要多吃一些,可以保暖的食物在寒冷的干燥的冬季飲食以干品為主,就是要多吃具有清肝作用的食物,如豆芽菜花胡蘿卜芹菜等。
每個(gè)季節(jié)適合的食物都不一樣,盡可能的多吃土豆紅薯芋頭無(wú)論這些食物的關(guān)愛光是如何?它的營(yíng)養(yǎng)都是激素太多,無(wú)法去比的更重要的是他的滋補(bǔ)和減肥效果都是食物無(wú)法比冬天雖然不宜吃太冷的食物,但也不至于太差。肝熱的食物,香港應(yīng)該多吃一些滋陰的食物比如黑木耳蓮藕芝麻寒性體質(zhì)的人應(yīng)該多喝粥,如果在梗米粥里面加點(diǎn)紅棗,效果會(huì)更好。
冬季感冒常引起腸胃不適,尤其是胃寒者冬季可以吃,以下的食物對(duì)養(yǎng)胃的效果很好。
第一是秋葵秋葵果實(shí)之間由果膠和糖組成的粘液是可以保護(hù)胃壁促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)防止便秘,這是一種對(duì)胃有好處的食物。
第二是蓮藕蓮藕加工制成熟,以后其性由涼轉(zhuǎn)溫雖然失去了清熱的作用,但是對(duì)脾胃是有好處的,尤其是蓮藕和排骨一起燉,還可以養(yǎng)血健脾。
第三次上藥味甘平能健脾胃適用于慢性脾虛食欲不振的人。每個(gè)人的體質(zhì)不同,飲食禁忌也不同。
一同和雞湯立冬習(xí)俗是南方喝雞湯北方吃餃子,立冬進(jìn)補(bǔ)喝雞湯是最好的一個(gè)方式按民間的說(shuō)法在冬季這一天喝雞湯,可以補(bǔ)上一年北方一東節(jié)氣吃餃子,餃子是來(lái)源于交子之時(shí)的說(shuō)法,立冬是秋冬季節(jié)之交故交子之時(shí)的餃子不能不吃。
大雪腌肉俗話說(shuō)魏晨過年先肥屋檐說(shuō)的就是到了大雪節(jié)氣期間人們就開始腌肉窗臺(tái)上都會(huì)掛上腌肉香腸咸魚等腌菜形成一道非常靚麗的風(fēng)景線,這個(gè)肉要到過年才能吃大雪節(jié)氣可以知道的有美食有紅薯粥吃蘿卜圓子等。
養(yǎng)胃的方法有很多,不同的人群,不同的體質(zhì)有著不同的養(yǎng)生的方式和方法。男性也是需要養(yǎng)胃的呢,冬季吃些什么食物是比較不錯(cuò)的選擇呢,下面的這道食譜就是不錯(cuò)的選擇,山藥具有很好的養(yǎng)胃的功效和作用,適合冬季食用,來(lái)看看山藥燒肉的做法。
山藥燒肉
山藥有滋陰強(qiáng)壯助消化的功效,冬天吃山藥,補(bǔ)中益氣又健脾,能抗寒,又能預(yù)防感冒。對(duì)于女孩來(lái)說(shuō),山藥是瘦身的好幫手,因?yàn)樯剿幹泻械臒崃可?,營(yíng)養(yǎng)多,含有豐富的粗纖維,容易增加人的飽腹感,起到控制進(jìn)食欲望的作用。山藥和豬肉一起吃,可以有補(bǔ)氣血的作用,還可以清理腸道垃圾,對(duì)于腸胃不適有調(diào)理的作用,還可以提高體質(zhì)的哦,同時(shí)也可以有驅(qū)寒的效果,適合冬季養(yǎng)胃食用。
【食材】
豬肉約450克、山藥2小根、蔥、姜、干辣椒、陳皮、料酒、食用油、鹽、紅茶包1個(gè)。
調(diào)味汁:紅燒醬油2勺、白糖8克。
【制作】
1、蔬菜洗凈,蔥一半切碎,一半切成段,生姜拍一下再切碎,山藥洗凈;
2、將紅茶包用熱水泡上5分鐘,然后將茶包取出,茶水留用;
3、將洗干凈的山藥連皮放入電飯煲的蒸籃中,蒸好后取出,晾涼后刮去外皮,然后切成塊;
4、將肉切成小塊,放入加了姜和料酒的鍋中,大火燒開,飛水煮15分鐘,之后撈出肉塊,瀝水待用;
5、炒鍋放底油,爆香蔥、姜碎,下調(diào)料汁燒熱出小泡,加入飛過水的肉塊,混炒約5分鐘,兌入足量的紅茶水,加入陳皮、干辣椒和蔥段,沸騰后蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜燒約45分鐘至軟爛且余下少量湯汁;
6、開蓋,加入蒸好的山藥塊,混合燒上約5分鐘,然后大火收湯汁至濃稠,出鍋前撒上適量的鹽,即可盛出食用了。
關(guān)于山藥燒肉的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量,增強(qiáng)免疫力,對(duì)于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的,對(duì)于食欲不振啊,腸胃不好等人群是有很好的緩解的作用的。
胃是我們身體中比較重要的器官,相對(duì)而言也比較脆弱,現(xiàn)代很多的人因?yàn)榭旃?jié)奏的生活而導(dǎo)致胃出現(xiàn)了很多問題,
吃什么養(yǎng)胃
1.瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
2.淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾補(bǔ)肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥?;瓷剿?,能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解,故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣,潤(rùn)腸通便,對(duì)創(chuàng)面有收斂、營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用。
3.桑椹三明治
用料:切片面包若干(無(wú)味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
制法
1、將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對(duì)折即可。
功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
4.紫菜南瓜湯
用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
制法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。
功效:不僅養(yǎng)胃,還可以護(hù)肝補(bǔ)腎。
5.山藥百合大棗粥
用料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克制法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。
6.蘿卜羊肉湯
用料:羊腩肉750克,白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
制法:將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲;坐鍋點(diǎn)火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜、轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。
7.貝母兔
用料:川貝母15克,兔肉250克,蔥、花椒、料酒、鹽適量。
制作:將兔肉洗凈,切小塊,川貝母揀去雜質(zhì)洗凈。將兔肉、川貝母、姜、蔥、花椒、料酒及鹽少許放入兔肉中,大火燒開后移至小火上燉熟,起鍋時(shí)調(diào)好味,兔肉放盤中,川貝母圍在兔肉周圍。食肉喝湯。川貝母味苦,可不食用。
功效:有潤(rùn)肺止咳、化痰散結(jié)之功,可用于肺陰虧虛、虛火內(nèi)盛而致咳嗽、咯血或婦女功能性出血及宮頸炎等。
養(yǎng)胃的食物
黑木耳
養(yǎng)生專家指出,冬季養(yǎng)生要多吃黑食,黑木耳就是一個(gè)代表。黑木耳有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、滋陽(yáng)潤(rùn)燥、養(yǎng)胃通便等功用,朋友們?nèi)粘2环炼喑浴?br>白菜
白菜,最常見不過了,這個(gè)可是冬天最“補(bǔ)”的蔬菜之一?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜有一定的藥用價(jià)值。多吃白菜還能防乳腺癌。
蘿卜
蘿卜有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能,常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。民間 稱之為“小人參”。
土豆
土豆具有和胃調(diào)中、益氣健脾、強(qiáng)身益腎、消炎、活血消腫等功效,可治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。在春運(yùn)出行期間,不妨多吃一些土豆,幫助消化。
板栗
專家表示,板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、燉菜、做餡,做出了粳米栗子粥、栗餡豆包 、黃花煲栗子等美味。冬季食用板栗,可以養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血。尤其是粳米栗子粥,不論大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、強(qiáng)筋骨。而且板栗在路上很容易買到。
黃豆
黃豆含的蛋白質(zhì)高達(dá)40%,還含有較多的礦物質(zhì)、微量元素、維生素等。在“冬補(bǔ)”過程中,很多“養(yǎng)身達(dá)人”就常吃一些黃豆菜肴,如:早晚兩餐喝豆?jié){,中餐吃些黃豆芽、燉豆腐、煸豆腐皮等。有些達(dá)人還以黃豆為主料,開發(fā)出了豆面餑餑、豆面糊糊、豆腐海帶湯等鮮美主副食。
總結(jié):胃不好大多是因?yàn)槠綍r(shí)的生活飲食習(xí)慣不是太規(guī)律,所以大家不管有多么忙,都要記得一天三餐的營(yíng)養(yǎng)攝入,只有健康的身體才能堅(jiān)持夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想.
現(xiàn)代人生活和工作都非常的忙碌,很多人都容易患上各種各樣的胃病,你們知道冬季養(yǎng)胃該怎么做嗎?很多的食物其實(shí)就可以幫助我們養(yǎng)胃哦,今天就給大家介紹一下究竟生活中有哪些養(yǎng)胃的方法呢?
這幾種早餐粥,被稱為冬季里的養(yǎng)胃專家
在冬天喝健康粥:這幾種早餐粥,被稱為冬季里的養(yǎng)胃專家。
在冬天,大部分的人都會(huì)選擇早餐喝碗粥吧,這樣既營(yíng)養(yǎng)又可以暖胃。
粥的種類有很多,粥對(duì)于青少年和中老年人都是有很多好處的,可以補(bǔ)血益氣,讓身體更加的健康。
一、黑米山藥粥
主料:黑米50g,山藥50g,核桃適量,花生米適量。
1.原料準(zhǔn)備好,花生米和黑米用清水洗凈。
2.小電鍋內(nèi)鍋加水,加入黑米花生米和核桃,山藥切塊。
3.放入內(nèi)鍋里,擦干內(nèi)鍋,放入小電鍋里通電,選擇快燉。
4.兩個(gè)多小時(shí)之后,香香的粥好了。
二、蔬菜粥
材料:熬好的米粥100g,臘腸(火腿)40g,香菇2朵,西紅柿半個(gè),黃瓜半根,胡蘿卜半根,鹽適量。
1.各種配料切丁備用。
2.熬好的粥放進(jìn)鍋里(最好用不粘鍋),煮開分次加入配料。
3.最后等蔬菜基本煮熟(大概十分鐘左右)撒適量鹽,關(guān)火,撒上一點(diǎn)點(diǎn)黑芝麻即可。
三、桂圓蓮子粥
基本材料:桂圓肉30克,蓮子30克,糯米30--60克,大棗10枚,白糖適量。
制法:將蓮子去皮心,大棗去核,與桂圓、糯米同入鍋內(nèi),加水適量,煮成粥,加白糖攪勻即可。
功效:益氣養(yǎng)血。
應(yīng)用:適用于氣血虧虛型貧血。
經(jīng)常喝這幾種粥不僅健康暖胃,而且預(yù)防感冒,增加免疫力哦!
患胃炎吃什么養(yǎng)胃
1、牛奶
對(duì)于患有胃炎的人群來(lái)說(shuō),胃痛幾乎是家常便飯,這個(gè)時(shí)候要注意,可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰D獭?/p>
牛奶不僅僅具有養(yǎng)胃的功效,同時(shí)還能緩解胃痛,這是因?yàn)榕D讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì),它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對(duì)于一些喝牛奶后就會(huì)出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者,專家建議最好不要喝牛奶。
2、稀飯
說(shuō)到養(yǎng)胃,粥類食物絕對(duì)是最佳的選擇之一,特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。專家建議,在喝稀飯的時(shí)候最好是能盡量的多咀嚼,這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效,而且還不會(huì)導(dǎo)致不適癥狀的出現(xiàn)。
3、主食
在主食方面,最養(yǎng)胃的食物是面條,在我們經(jīng)常吃的大米中,含有一定的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的'人應(yīng)該少吃米飯。如果是熬粥的話,可以在里面放一些小蘇打,這樣對(duì)胃才具有一定的養(yǎng)護(hù)作用。除了面條之外,另外一種養(yǎng)胃的食物就是蘇打餅干。
4、白蘿卜湯
還有一些患有胃炎的患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口里泛酸水、不想吃東西等情況,這部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎。專家建議這部分患者,在日常生活中應(yīng)該多喝點(diǎn)白蘿卜湯,以此來(lái)起到化解這些不適癥狀的作用。
5、湯水
在胃炎吃什么食物好的問題上,湯水等也是必不可少的,其實(shí)比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì),對(duì)胃粘膜會(huì)有一定的刺激作用,因此最好是多喝菜湯。比如菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上,再加點(diǎn)雞精調(diào)味,不但美味而且還十分的養(yǎng)胃。
6、菠菜
菠菜它具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘的作用。而且菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化的作用,這是由于在菠菜中含有大量的纖維素,它能夠幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
但在吃菠菜的時(shí)候也要注意一點(diǎn),因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟?,如果過量食用的話會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
7、喝肉湯
對(duì)于出現(xiàn)有口干咽燥、吃東西沒滋味等癥狀的胃炎患者在日常生活中不妨多喝些肉湯、雞湯等湯飲,或者還可以多吃些帶酸味的水果、果汁等食物,這些食物都能夠有效的促進(jìn)胃液的分泌并且?guī)椭约拔铡?/p>
而對(duì)于萎縮性胃炎患者,在日常生活中則應(yīng)該多喝點(diǎn)酸奶,其中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊吸附在胃壁上,對(duì)胃黏膜起保護(hù)作用。
8、蔬菜水果
患有胃炎的患者還會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)有口里發(fā)苦、有異味、口干等癥狀,而導(dǎo)致這些癥狀的出現(xiàn)多半是因?yàn)楦挝赣魺崴鶎?dǎo)致的胃病所導(dǎo)致。對(duì)于這部分患者而言,在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些新鮮的蔬菜水果,比如像苦瓜、黃瓜、絲瓜等食物,這些食物都具有很好的清熱、瀉火、通便的功效。
結(jié)語(yǔ): 很多人患上胃病卻不自知,其實(shí)胃病對(duì)人體的傷害是非常大的哦,不注意治療和保養(yǎng)的話很容易變成胃癌,到時(shí)候大家就后悔莫及了呢!希望上述介紹的這些養(yǎng)胃的方法能夠幫助廣大的患者早日擺脫胃病的困擾!
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