孕婦能吃蓮藕嗎
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產(chǎn)婦能吃蓮藕嗎
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嬰兒能吃蓮藕嗎
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蓮藕的功效與作用
1
、清熱藕性寒,生食具有清熱作用。2、促進(jìn)消化蓮藕中的鞣質(zhì)能健脾開胃
,幫助食欲不好者恢復(fù)健康。3、調(diào)經(jīng)止血蓮藕含有豐富的單寧酸
,具有收縮血管和止血的作用,婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期提前且量多者常吃蓮藕可使月經(jīng)逐漸恢復(fù)正常。4
、補(bǔ)血美容蓮藕富含鈣、鐵、植物蛋白質(zhì)、維生素等,有補(bǔ)血益氣、改善膚色的作用。5
、鎮(zhèn)靜寧神蓮藕有鎮(zhèn)靜的作用,可抑制神經(jīng)興奮,焦躁的人常吃些蓮藕可安定身心。6
、止血散瘀蓮藕所含的維生素C及礦物質(zhì)有止血的作用,能散瘀、消瘀。1
、蓮藕性寒,食用后悔增加體內(nèi)寒氣,脾胃虛寒、易腹瀉者不宜食用。2、烹調(diào)蓮藕時(shí)應(yīng)避免煮的過久
,因?yàn)樯徟褐械酿べ|(zhì)淀粉會糊化3、烹調(diào)蓮藕時(shí)避免用鐵鍋
在挑選蓮藕是要注意8個(gè)小竅門,選擇蓮藕是一定要選擇比較粗而且短小的蓮藕
,而藕節(jié)之間的結(jié)必須要夠長,從外形上看要內(nèi)外無損傷而且看起來十分的飽滿,帶有濕泥土的蓮藕,這樣的蓮藕比較新鮮。再次選擇蓮藕時(shí)需觀察其顏色,顏色不能太過煞白
,而是要顯得略黃,而且無腐臭味這樣的蓮藕比較熟,吃起來味道也會甜美些,除此之外還要看看蓮藕內(nèi)部的孔夠不夠大,孔越大的蓮藕,越成熟味道越好。在保存蓮藕是,不宜將其用水清洗
,而更適合于在蓮藕表皮面上涂抹上泥土,放置涼濕濕潤處做保存。如果切掉的蓮藕
,則可以將其放置在溫度比較適合的地方,將切過的地方用保鮮膜封存保存,以避免被切掉的地方招來蚊蟲而變黑腐蝕掉。本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/27576.html.
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