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       首頁 >> 藥食同源 >> 能不能吃
    
      

      


      
    
      
        
      孕婦，產(chǎn)婦
      ，嬰兒能不能吃豆腐
      
        
      
            吃出健康
            2023-05-12 15:00:27
        
      

        
      
           
      孕婦能吃豆腐嗎
      能吃
      產(chǎn)婦能吃豆腐嗎
      能吃
      嬰兒能吃豆腐嗎
      能吃
      豆腐的功效與作用
      
													
      豆腐的功效和作用
      1、延緩更年期豆腐中含有大量類黃酮，可以刺激雌激素
      。
      2、預(yù)防心血管疾病豆腐含有植物蛋白
      ，植物蛋白可以降低血清膽固醇
      、甘油三酯，可以保護(hù)血管
      ，有利于預(yù)防心血管疾病
      。
      3
      、防癌豆腐中含有一種植物雌激素
      ，它可以減少乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生幾率
      。
      4
      、健腦強(qiáng)骨豆腐中含有豐富的大豆卵磷脂
      ，有益于神經(jīng)和大腦的生長(zhǎng)發(fā)育
      ，另外豆腐中的鈣對(duì)牙齒
        、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育有益。
      5
        、補(bǔ)益清熱常食豆腐可補(bǔ)中益氣
        、清熱潤(rùn)燥、生津止渴
        、清潔腸胃
        ，更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴
        、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用
        。
      6
        、抗血管制作的大豆中含有的皂苷，能夠清除體內(nèi)自由基
        ，具有顯著的抗癌活性
        ，有抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)
        、抑制血小板聚集、抗血栓的功效。
      食用豆腐要注意什么
        ？
      1
        、豆腐含嘌呤過多，因此嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者不宜食用
        。
      2
        、豆腐不宜多過食用，否則會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收
      ，還會(huì)出現(xiàn)腹脹
      、腹瀉等不適
      。
      3
      、豆腐消化慢
      ，小兒消化不良者不宜多食
      。
      4
      、豆腐最好現(xiàn)吃現(xiàn)買
      ，存放時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免豆腐中的脂肪被氧化
      ，損失營(yíng)養(yǎng)
      。
      如何挑選豆腐
      ？
      挑選豆腐主要看三要訣，一是看
      ，一般優(yōu)質(zhì)的豆腐顏色是呈現(xiàn)出白色或淡黃色
      ，顯得頗為有光澤
      ，除此之外就是用手輕輕按摩豆腐
        ，如果用手按下去顯得水潤(rùn)而且富有一定的彈性的豆腐
        ，那么則是好豆腐
        。
      過后
        ，是嘗，劣質(zhì)的豆腐是帶有腥味和餿味的，并且表面顯得特別的粗糙
        ，用刀切下去的時(shí)候容易出現(xiàn)豆腐渣的現(xiàn)象
        ，顯得不光滑
        ，這樣的豆腐不宜食用。反之如果帶有豆子味無任何腐臭味
        ，那么則是優(yōu)質(zhì)的豆腐
      ，可放心食用。
      豆腐如何保存
      ？
      建議豆腐最好當(dāng)天食用
      ，如果當(dāng)天無法食用的
      ，購(gòu)買包裝豆腐的，則在取出豆腐后立刻將其浸泡在水中
      ，然后放置到冰箱中做冷凍保存。
      而相對(duì)袋裝豆腐的盒裝豆腐來說
      ，就顯得沒那么嬌貴
      ，可以將其放入冰箱直接冷藏
      ，需要食用是將其取出。不過保質(zhì)時(shí)間不宜過長(zhǎng)
      。包裝豆腐更應(yīng)當(dāng)當(dāng)天食用
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/27577.html.
      
          
      
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													食材簡(jiǎn)介整株植物匍匐于地上
      ，葉如薺菜，只是稍大
      ，無挺立莖，花從植株中心冒出
      。蒲公英植物體中含有蒲公英醇
      、蒲公英素
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      羅漢筍的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介又名筍
      、毛筍
      、竹芽、竹萌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      梅豆角的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介梅豆角又稱扁豆
      ，北方也有地區(qū)稱之為氣豆
      。一年生草本植物
      ，莖蔓生，小葉披針形
      ，花白色或紫色
      ，莢果長(zhǎng)橢圓形
      ，扁平，微彎
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      巧克力
      
                        
      巧克力的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介又名朱古力。巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食
      。它不但口感細(xì)膩甜美
      ，而且還具有一股濃郁的香氣
      。巧克力可以直接食用
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      吳郭魚
      
                        
      吳郭魚的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介吳郭魚俗稱：非洲鯽魚
      ，屬種：鱸形目、鱸形亞目
      、鱺魚科
      、羅非魚屬。羅非魚是一群中小型魚類
      ，它的外形
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      花生醬的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成
      ，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。根據(jù)口味不同