孕婦能吃洋蔥嗎
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產(chǎn)婦能吃洋蔥嗎
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嬰兒能吃洋蔥嗎
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洋蔥的功效與作用
1、殺菌洋蔥味辣,可殺菌驅(qū)寒。
2、降血壓、降血脂洋蔥能對抗體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì),并能夠促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,從而具有降低血壓和預(yù)防血栓形成的作用,還有預(yù)防血管硬化及降低血脂的功能。
3、降低血脂洋蔥含有類黃酮,能在體內(nèi)生成槲皮苷素,有較強(qiáng)的利尿作用,可輔助防治糖尿病及腎性水腫。
4、助消化洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,可輔助治療消化不良、食欲不佳、食積內(nèi)停等癥。
5、治糖尿病洋蔥內(nèi)有一種抗糖尿病的化合物,具有刺激胰島素合成及釋放的作用,多吃洋蔥對糖尿病患者的病情有控制作用。
6、提神洋蔥能增加葡萄糖在人體內(nèi)的利用率,同時(shí)降低血糖,供給腦細(xì)胞能量,達(dá)到提神的效果。
7、治哮喘洋蔥內(nèi)有著可以治療哮喘的三種抗發(fā)炎物質(zhì),對治療哮喘有效果。
8、防骨質(zhì)疏松洋蔥能防骨質(zhì)疏松,其預(yù)防效果,甚至比藥還要好。
9、抗癌洋蔥具有很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),是有名的抗癌高手。
1、洋蔥易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過量食用會(huì)產(chǎn)生脹氣或排氣過多,腸胃功能不好者更應(yīng)少吃。
2、洋蔥具有刺激性,凡有皮膚瘙癢性疾病和患有眼疾、眼部充血者應(yīng)慎食。
3、生吃洋蔥營養(yǎng)價(jià)值更高,因?yàn)檠笫[含有的抗氧化性物質(zhì)是有效的抗癌成分。
在挑選洋蔥的時(shí)候易選擇表皮比較干燥的為宜,包卷起來越緊密越好,表皮能看出茶色條紋這樣的洋蔥比較新鮮,一般洋蔥分為紫皮的和白色的,選擇白色的營養(yǎng)價(jià)值更高,水分更充足。
洋蔥保存起來非常簡單,直接裝入網(wǎng)狀的袋子中,掛在陰涼干燥處保存起來即可。
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