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    孕婦，產(chǎn)婦
    ，嬰兒能不能吃荸薺
    
        
    
            吃出健康
            2023-05-12 15:56:07
        
    

        
    
           
    孕婦能吃荸薺嗎
    能吃
    產(chǎn)婦能吃荸薺嗎
    能吃
    嬰兒能吃荸薺嗎
    不能吃
    荸薺性寒,屬于生冷食物,不適宜正處于腸胃生長(zhǎng)發(fā)育還不健全
    、消化力弱的寶寶
    。
    荸薺的功效與作用
    
													
    荸薺的功效和作用
    1
      、降血壓荸薺對(duì)降低血壓有一定效果
    ，還對(duì)癌腫有防治作用
    。
    2
    、清熱解毒荸薺既可清熱生津，又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
    ，最宜用于發(fā)燒病人
    。
    3、調(diào)節(jié)人體酸堿平衡磷是人體生長(zhǎng)發(fā)育
      ，維持生理功能的必須品
      ，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育也有很大的好處
      ，可以幫助調(diào)節(jié)酸堿平衡，而荸薺中就富含大量的磷
      。
    4
      、整腸通便荸薺中的粗蛋白、淀粉都能夠幫助促進(jìn)大腸蠕動(dòng)
      ，對(duì)滑腸通便有著很好的效果
      ，可以解決便秘?zé)馈?/p>
    5、防癌荸薺中富含膳食纖維
      ，而每天進(jìn)食一定量的膳食纖維可以預(yù)防大腸癌的發(fā)生
      。
    6、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育荸薺中含鉀和磷較多
      ，而且含有少量的蛋白質(zhì)
      ，每100克荸薺含有44毫克的磷，是生長(zhǎng)發(fā)育不可或缺的
    。
    食用荸薺要注意什么
    ？
    1、荸薺的表皮極易帶菌
    ，烹制前必須洗凈、去皮
    、最好用開水燙一下
    。
    2、荸薺不宜生吃
    ，因?yàn)橥馄ず蛢?nèi)部都有可能附著著較多的細(xì)菌和寄生蟲
    ，所以一定要洗凈煮透后方可食用
    3、荸薺可消宿食
    ，適合飯后食用
    。
    4、荸薺每次食用量10個(gè)左右即可
    。
    如何挑選荸薺
    ？
    在挑選荸薺時(shí)最好挑選個(gè)大的，有指甲掐一下如果里面出現(xiàn)清晰的響脆聲水分充足的則為好荸薺
    ，還要聞一聞
    ，看是否有水愁味或者其他腐臭味，要選柔白芽短
    ，略帶一些泥土的最好
    。
    荸薺如何保存？
    將荸薺洗凈后放入冰箱保存即可
    ，如果位洗凈的荸薺可放置在通風(fēng)干燥處保存即可
    。
    

          
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