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       首頁 >> 藥食同源 >> 能不能吃
    
      

      


      
    
      
        
      羊肩排
      
        
      
            吃出健康
            2023-05-12 20:32:36
        
      

        
      
           
      羊肩排的功效與作用
      
													
      食材簡(jiǎn)介
      羊肩排即連著肩胛骨的肉
      ，外覆一層層薄膜
      ，肥瘦結(jié)合
      ，質(zhì)地松軟。適于扒
        、燒
      、燜和制餡等
        。
      營養(yǎng)價(jià)值
      羊肉含有較少的脂肪和膽固醇
        ，因此老少皆宜。羊肉中含有豐富的維生素B1
        、B2
        、B6以及鐵、鋅
        、硒等營養(yǎng)成分
        ，是我們?nèi)馐车淖罴堰x擇之一。而且羊肉含有充足的熱量
        ，秋冬季節(jié)食用
        ，能增加身體的熱量，抵御嚴(yán)寒
        ，還能溫補(bǔ)身體
        ，提高人體的免疫力。古人云：多吃羊肉
      ，健康長壽
      。
      食用功效
      1、羊肉性溫
      ，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量
      ，抵御寒冷
      ，而且還能增加消化酶
      ，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜
      ，幫助脾胃消化
      ，起到抗衰老的作用。2
      、羊肉營養(yǎng)豐富
      ，對(duì)肺結(jié)核、氣管炎
      、哮喘
      、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛
      、腹部冷痛
      、體虛畏寒、營養(yǎng)不良
      、腰膝酸軟
      、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補(bǔ)腎壯陽
      、補(bǔ)虛溫中等作用
      ，男士適合經(jīng)常食用。
      適用人群
      母嬰
      ，兒童青少年
        ，老人，職業(yè)人群
        ，更年期婦女
        。
      禁忌人群
      發(fā)熱、牙痛
        、口舌生瘡
        、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用;肝病、高血壓
        、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間不宜食用
        。
      選購技巧
      選擇羊肩排時(shí)應(yīng)該要選擇粉紅色澤，新鮮肉嫩的
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/28492.html.
      
          
      
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      ，去竹籜可食部分
      。主要生長于湖南、湖北
      、江西
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
                
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      、鱸形亞目
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