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       首頁 >> 藥食同源 >> 能不能吃
    
      

      


      
    
      
        
      堿蓬
      
        
      
            吃出健康
            2023-05-13 21:30:06
        
      

        
      
           
      堿蓬的功效與作用
      
													
      食材簡介
      堿蓬(Suaeda heteroptera Kitog)是一年生藜科植物
      ，營養(yǎng)豐富，是一種優(yōu)質(zhì)蔬菜和油料作物
      。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食
        ，又可制干，便于貯藏和運輸
      ，因此堿蓬的菜用開發(fā)具有較好的前景
      營養(yǎng)價值
      堿蓬營養(yǎng)豐富
      ，除含有碳水化合物
      、蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、膳食纖維外，還含有豐富的維生素A
      、維生素C
      、胡蘿卜素以及鈣、鐵
      、磷等礦物質(zhì)
      。
      食用功效
      有清熱
      、消積、治瘰癘
      、腹脹等功效
      。
      適用人群
      濕熱體質(zhì)、陰虛體質(zhì)
      、瘀血體質(zhì) 
      。
      禁忌人群
      脾胃虛寒、久泄者勿食
      。
      選購技巧
      堿蓬是一年生草本植物
      ，株高20～60cm
      ，脫鹽土人工栽培可達80cm以上
      。莖直立，有紅色條紋
      ，多級分枝
      ，枝細長，斜伸或開展
      。葉線形
      ，對生，長1.5～5cm
      ，寬1～3mm
      。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗，出土子葉鮮紅
      。7～8月為花期
      ，9～10月為結(jié)實期，11月初種子完全成熟
      。成熟時植株火紅
      ，極具觀賞價值。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/29413.html.
      
          
      
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													食材簡介竹莢魚(mackerel)，日語稱：あ じ (アジ)也稱馬鯖魚
      。廣泛分布于我國沿海及朝鮮
      、日本沿海等水域。這種魚為中上層洄游性魚類
      ，游泳迅速
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      ，只是稍大
      ，無挺立莖，花從植株中心冒出
      。蒲公英植物體中含有蒲公英醇
      、蒲公英素、膽堿
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      羅漢筍的功效與作用
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      、毛筍、竹芽
      、竹萌
      。竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分
      。主要生長于湖南
      、湖北、江西
      、浙江等省
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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													食材簡介梅豆角又稱扁豆
        ，北方也有地區(qū)稱之為氣豆
        。一年生草本植物，莖蔓生，小葉披針形
        ，花白色或紫色
        ，莢果長橢圓形，扁平
        ，微彎
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      巧克力
      
                        
      巧克力的功效與作用
													食材簡介又名朱古力。巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食
        。它不但口感細膩甜美
        ，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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													食材簡介花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成
        ，成品為硬韌的泥狀