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      芝麻蕉

      吃出健康 2023-05-13 22:48:04

      芝麻蕉的功效與作用

      食材簡介

      芝麻蕉是香蕉中的佳品。其果形略小

      ,彎曲
      ,肥滿。成熟后果皮呈杏黃色
      ,皮表有褐色的芝麻點(diǎn)
      。果肉黃白色,比一般香蕉更香甜潤滑

      營養(yǎng)價(jià)值

      芝麻蕉果肉營養(yǎng)價(jià)值頗高

      ,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長
      ,增強(qiáng)對疾病的抵抗力
      ,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲
      、助消化
      ,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)小兒正常生長和發(fā)育

      食用功效

      1、潤腸道:香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維

      ,也就是果膠
      ,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能
      。2
      、防治胃潰瘍:香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖
      ,食用香蕉則可刺激胃黏膜細(xì)胞生長的作用
      ,使胃壁得到保護(hù),進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用
      。3
      、降低膽固醇:膽固醇過高會(huì)引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用
      。膽固醇過高者
      ,可用香蕉果柄50克,洗凈切片
      ,用開水沖飲
      ,連飲10~20天,即可降低膽固醇
      。4
      、有助于睡眠:香蕉包含的蛋白質(zhì)中,帶有氨基酸
      ,具有安撫神經(jīng)的效果
      ,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用

      適用人群

      最適合燥熱人士享用

      。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者
      ,都可生吃蕉肉

      禁忌人群

      體質(zhì)偏于虛寒者,最好避之則吉

      選購技巧

      芝麻蕉是香蕉中的佳品

      。其果形略小,彎曲
      ,肥滿
      。成熟后果皮呈杏黃色,皮表有褐色的芝麻點(diǎn)
      。果肉黃白色
      ,比一般香蕉更香甜潤滑
      。芝麻蕉是一種小品種的香蕉,一般只有十五六厘米長
      ,7—10個(gè)果實(shí)形成一串
      ,因?yàn)樯厦嬗兄ヂ闋畹男↑c(diǎn)兒,所以被稱為芝麻蕉
      。真正麻蕉上面的麻點(diǎn)兒是淺褐色的
      ,而且并不隨著時(shí)間推移增加、變大
      ,那些假冒麻蕉上面的黑斑有的是一大塊的,有的稍小
      ,隨著儲存時(shí)間增加變深
      、變大,消費(fèi)者一定要認(rèn)清

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