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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 能不能吃
    
      

      


      
    
      
        
      灰棗
      
        
      
            吃出健康
            2023-05-13 23:16:15
        
      

        
      
           
      灰棗的功效與作用
      
													
      食物簡(jiǎn)介
      灰棗也稱為新鄭灰棗，果實(shí)呈長(zhǎng)倒卵形
      ，果皮為橙紅色
      ，核小肉厚
      ，吃起來(lái)比一般的紅棗要甜
      ，原產(chǎn)地為河南新鄭
        ，后引種于全國(guó)各地，現(xiàn)新疆且末等地區(qū)均有分布。現(xiàn)在市場(chǎng)上廣受消費(fèi)者喜愛的灰棗就是若羌棗在成熟變紅之前
      ，顏色發(fā)灰而得名，所以也被稱為若羌灰棗
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；覘椆麑?shí)呈長(zhǎng)倒卵形，果皮是鮮紅色
      ，果核小果肉厚
      ，而且干棗的果肉致密，非常富有彈性
      ，跟一般的紅棗比起來(lái)
      ，吃起來(lái)要甜?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；覘椌哂胸S富的營(yíng)養(yǎng)成分
        ，富含較多的蛋白質(zhì)、糖類
        ，還有人體生長(zhǎng)所需要的20種氨基酸，被人們美贊為“維生素丸”和“礦物質(zhì)元素庫(kù)”
        ，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值
        。
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      灰棗果肉肥厚，色美味甜
        ，富含蛋白質(zhì)
        、脂肪、糖類
        、維生素
        、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，因此灰棗歷來(lái)是益氣
        、養(yǎng)血
        、安神的保健佳品，對(duì)高血壓
      、心血管疾病
      、失眠、貧血等病人都很有益
      。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品
      ，更是護(hù)膚美顏的佳品。
      食用功效
      1
      、健脾益胃：脾胃虛弱
      ，腹瀉，倦怠無(wú)力的人
      ，每日吃紅棗七顆
      ，或與黨參
      ，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣
      ，健脾胃
      ，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效
      ；紅棗和生姜
      ，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹
      ，嘔吐等癥狀
      。2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品
      ，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體
      ，滋潤(rùn)氣血。3
      、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥
      ，哭泣不安，心神不寧等
      ，用紅棗和甘草
      ，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神
      ，舒肝解郁的功效
      。4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中
      ，以減少烈性藥的副作用
      ，并保護(hù)正氣。
      適用人群
      一般人群均可食用
      。尤適宜心血管疾病
      、癌癥患者。
      禁忌人群
      肝炎患者忌食
      。
      選購(gòu)技巧
      1
      、觀灰棗色：灰棗表面顏色深，表面褶皺較多
      。2
      、看灰棗外觀：灰棗棗果呈橢圓形，上下一樣的粗細(xì)
      ，掰開后能扯出金絲般的果肉
      。3、嘗灰棗口感：灰棗皮薄肉厚，果實(shí)飽滿
      ，甜度較高
      ，口感細(xì)膩，吃起來(lái)猶如蜜餞般的口感
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/29624.html.
      
          
      
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      蒲公英的功效與作用
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      ，無(wú)挺立莖，花從植株中心冒出
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      ，微彎
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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													食材簡(jiǎn)介吳郭魚俗稱：非洲鯽魚
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      、鱸形亞目、鱺魚科
      、羅非魚屬
      。羅非魚是一群中小型魚類，它的外形
        、個(gè)體大小有點(diǎn)類似鯽魚
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      花生醬的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀
        ，有濃郁炒花生香味