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    黑糯米
    
        
    
            吃出健康
            2023-05-13 23:22:54
        
    

        
    
           
    黑糯米的功效與作用
    
													
    食材簡(jiǎn)介
    紫米是稻米中的珍貴品種
      ，屬于糯米類
    ，紫米熬制的米粥清香油亮
    、軟糯適口，因其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)
      ，具有很好的滋補(bǔ)作用，因此被人們稱為“補(bǔ)血米”
      、“長(zhǎng)壽米”
      。
    營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    紫米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物
      、B族維生素
      、鈣、鐵
      、鉀
      、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，其營(yíng)養(yǎng)豐富
    ，多食具有開(kāi)胃益中
    、健脾暖肝、明目活血
    、滑澀補(bǔ)精之功
    ，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱
    、病后體虛以及貧血
    、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
    食用功效
    具有補(bǔ)中益氣
    ，健脾養(yǎng)胃
    ，止虛汗之功效。
    適用人群
    一般人群均可食用
    ，尤適于少年白發(fā)
    、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血
    、腎虛者食用
    。
    禁忌人群
    糖尿病患者不宜多食、 消化功能不佳者不宜多食
    。
    選購(gòu)技巧
    1
    、看：正宗黑米只是表面米皮為黑色，剝?nèi)ッ灼?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，米心是白色
    ，米粒顏色有深有淺，而染色黑米顏色基本一致
    。 2
    、聞：正宗黑米用溫水泡后有天然米香
    ，染色米無(wú)米香、有異味
    。 3
    、摸：正宗黑米是糙米，米上有米溝
    。 4
    、搓：正宗米不掉色，水洗時(shí)才掉色
    ，而染色米一般手搓會(huì)掉色
    。
    

          
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    羅漢筍
    
                        
    羅漢筍的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介又名筍
    、毛筍、竹芽
    、竹萌
    。竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分
    。主要生長(zhǎng)于湖南
    、湖北、江西
    、浙江等省
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    梅豆角的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介梅豆角又稱扁豆
    ，北方也有地區(qū)稱之為氣豆
    。一年生草本植物，莖蔓生
    ，小葉披針形
    ，花白色或紫色，莢果長(zhǎng)橢圓形
    ，扁平
 
                
            
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    ，產(chǎn)婦
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    吳郭魚(yú)的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介吳郭魚(yú)俗稱：非洲鯽魚(yú)
    ，屬種：鱸形目、鱸形亞目
    、鱺魚(yú)科
    、羅非魚(yú)屬
    。羅非魚(yú)是一群中小型魚(yú)類
    ，它的外形、個(gè)體大小有點(diǎn)類似鯽魚(yú)
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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