鮮切面

。2、增強(qiáng)免疫力：口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份; 3、改善貧血，促進(jìn)人體氣血運(yùn)行;

適用人群

一般人群皆可食用

。

禁忌人群

病濕熱者忌食面條

。

選購技巧

1、選擇添加劑少的面條：有些包裝好的面條

，添加劑很多，吃多了對人體沒有好處。因此盡量購買散裝的，沒有過多的添加劑的面條。 2、避免買過白的面條：有些面條看著很白很白，這樣的不要買，大多數(shù)都添加了增白劑，正常的面條應(yīng)該是略呈灰色的，沒有那種純白。 3、盡量買薄一些的面條：薄面條口感好，比較好熟，吃起來更勁道。所以購買時(shí)仔細(xì)看看面條的厚薄怎樣，挑偏薄的買。 4、根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同寬度的面條：面條根據(jù)寬細(xì)不同分成細(xì)的