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      野菊

      吃出健康 2023-05-14 01:32:13

      野菊的功效與作用

      食材簡(jiǎn)介

      野菊

      ,植物名稱
      。廣布我國(guó)各地(除被疆外)
      , 其花
      、葉可入藥
      ,有消炎
      、殺菌的作用
      ,有極高的藥用價(jià)值

      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      野菊嫩莖葉每百克含水分85 克,蛋白質(zhì)3.2 克

      ,脂肪0.5 克
      ,碳水化合物6 克,粗纖維3.4 克
      ,鈣178 毫克
      ,磷41 毫克,還含有揮發(fā)油等
      。野菊性味苦辛寒
      ,具有清熱解毒的功效
      。治癰腫
      、療瘡、目赤
      、瘰疬
      、濕疹等。

      食用功效

      具有清熱除火

      、療頭痛頭暈的功效

      適用人群

      一般人群均可食用

      禁忌人群

      脾胃虛寒者忌食。

      選購(gòu)技巧

      以完整

      、色黃
      、氣香者為佳。

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